空心菜怎么吃好?
发布网友
发布时间：2022-04-23 18:29
我来回答
共5个回答
热心网友
时间：2023-10-15 15:53
把空心菜洗净择段，蒜米拍碎备用。炒锅烧热后，放油。倒入蒜米，爆香，切记不要把蒜米炒焦，不然就影响最后空心菜的卖相了。倒入空心菜，洒点水，翻炒。一定要大火。翻炒几下后等空心菜稍微变色后，倒入一小勺白酒，这样炒出来的空心菜颜色就会特别翠绿好看。等空心菜已经准备炒熟，撒上适量盐，翻炒入味即可出锅。
热心网友
时间：2023-10-15 15:53
桃仁花生毛豆蕹菜炒鸡丁。核桃仁与花生米冷锅冷油炒至酥脆。鸡胸肉切丁用盐、胡椒粉、干淀粉拌匀，腌制十分钟左右。空心菜杆择取嫩茎部分切成小段、毛豆米事先焯熟、红黄彩椒切丝、放入蒜泥加盐稍拌。热锅将油加热到3成热放入姜丝、鸡丁滑散。放入空心菜茎一起翻炒片刻，出锅后再将花生桃仁放入即可。
热心网友
时间：2023-10-15 15:54
将空心菜择洗干净，控去水，用手掐成长3厘米左右的段，并把菜茎捏破；投入开水锅中焯烫一分钟，见菜色转为碧绿，迅速捞出，滗掉水，装入盘内，摊开散热；姜刮去皮，洗净，切成碎末，放入厚边碗中捣烂出汁；把姜汁倒在晾凉的蕹菜盘中，撒上精盐，淋入麻油，浇上醋拌匀即成。
热心网友
时间：2023-10-15 15:54
把空心菜去掉叶子，只要杆儿。豇豆和空心菜杆儿切成粒。空心菜和泡豇豆的比例5：2。油7成热时倒入烂肉炒熟，油稍微多一点，接着倒入准备好的粒翻炒几下就行了。空心菜很容易熟的，泡菜不能炒久了，久了就会酸。关火，放入味精调味即可。简单又开胃。
热心网友
时间：2023-10-15 15:55
空心菜怎么吃最有营养？
空心菜怎么吃
空心菜的多种吃法 一、清炒空心菜 空心菜是一种口感鲜嫩、营养丰富的蔬菜，其最简单的吃法就是清炒。将空心菜洗净切段，热锅凉油，放入蒜末爆香，然后倒入空心菜翻炒，加盐、鸡精等调料，熟透后即可出锅。清炒空心菜保持了原汁原味，能充分体验空心菜的鲜嫩口感。二、蒜蓉炒空心菜 将空心菜与蒜蓉搭配炒...
空心菜怎么吃较好
1、空心菜炒肉，需要准备一些盐，食用油，酱油，番薯粉，猪肉，空心菜，猪肉准备好清洗干净，再切成片状，加入适量番薯粉，盐，酱油，然后再加入适量的食用油一起搅拌均匀，空心菜折成小段，清洗干净以后备用，把蒜头的皮去除拍碎，锅烧热把油加进去，然后再把蒜头拍碎爆香，加空心菜大火翻炒，等到空心...
清炒空心菜怎么做好吃
1、首先先择取空心菜，将黄色的叶子一一去除，还有摘掉老的根部，接着将它用清水洗净，好多洗一下。2、随后将空心菜切段，备用。3、还要剥一些大蒜。4、这时就可以热锅了，等油热了，就将蒜末放入，进行爆香。5、随后就将空心菜放入，进行大火爆炒。6、翻炒几下，就可以放入盐、鸡精等调味料，再...
空心菜有哪些好吃的做法?
将空心菜洗净切段，鸡蛋打散备用。锅中放油，先将鸡蛋液倒入锅中炒至半熟，取出备用。再加油炒香蒜末，加入空心菜快速翻炒至熟，然后加回炒好的鸡蛋，加盐等调味料调味，翻炒均匀即可。酸辣空心菜 适合喜欢酸辣口味的人。将空心菜洗净切段，锅中放油，下入蒜末、辣椒和泡椒爆香，再加入空心菜快速翻炒...
怎么炒出最好吃的空心菜?
推荐做法1：辣炒空心菜 准备食材：空心菜1把，食盐1茶匙，蒜2瓣，花椒1小把，小米椒5个，植物油适量。具体做法：1. 将空心菜摘好后洗净控干水分，红辣椒斜切成丝、大蒜拍扁。2. 锅内倒油烧热后放入大蒜和花椒爆香。3. 然后放入空心菜翻炒2分钟后将红辣椒丝放入一起翻炒。4. 当空心菜炒至快熟...
空心菜怎么做好吃又简单 空心菜好吃又简单的做法介绍
1、乳香空心菜。空心菜300克，蒜3瓣，腐乳一块，油适量。空心菜摘好洗净，蒜拍扁，腐乳备了一块。热油，大火，爆香蒜跟腐乳。最好把腐乳压扁爆碎，可是要注意不能焦掉。加入空心菜，爆炒至八成熟。加适量盐即可。2、蒜茸空心菜。材料：空心菜300克，鸡精适量，蒜头3瓣，盐适量。空心菜一节一叶为段，...
空心菜怎么吃比较好吃?
椒盐空心菜：这是一种口味较重的烹饪方法。将空心菜洗净切段，锅中放油，油热后加入蒜末和一些辣椒片爆香，然后加入空心菜快速翻炒，炒至菜叶变软后加入椒盐快速翻炒均匀即可出锅。这种烹饪方法适合喜欢吃辣的人群。酸辣空心菜：这也是一种口味鲜明的烹饪方式。准备好空心菜，洗净切段。锅中放油，油热...
空心菜怎么做好吃 有何营养
空心菜是人们夏季最常吃的蔬菜之一，因为其煮熟后比较容易快速的氧化变黑，所以在食堂等地基本是看不见它的身影，不过这也没有降低人们对其的喜爱。那么本期的健康饮食文化，为你解析。空心菜怎么做好吃 1、准备好空心菜300克、培根100克、盐2克、葱10克、大蒜10克、味精少许、姜5克，之后将空心菜清洗...
空心菜怎么做好吃
1. 准备空心菜洗净，切成3至4厘米长的段。2. 锅中加入适量的油，烧热后加入蒜末和姜末煸炒出香味。3. 接着倒入空心菜，加入适量的盐和料酒翻炒均匀。4. 保持中小火，炒至空心菜变软烂即可。这种做法简单易行，让空心菜保持了脆嫩的口感，并且调味品浓郁，非常好吃。可以与米饭一起食用，也可以作为...
怎么炒出最好吃的空心菜?
准备食材如下：空心菜1把，食盐1茶匙，蒜2瓣，花椒1小把，小米椒5个，植物油适量 具体做法如下：把空心菜摘好后洗净控干水分，红辣椒斜切成丝、大蒜拍扁，锅内倒油烧热后放入大蒜和花椒爆香，然后放入空心菜翻炒2分钟后将红辣椒丝放入一起翻炒，当空心菜炒至快熟的时候，放入辣椒虾米酱，再调入盐炒...
