木须肉简单做法
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发布时间:2022-04-23 18:17
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时间:2023-10-12 15:38
1、将猪瘦肉切成长5、宽0.3、厚0.3厘米的丝。鸡蛋磕入碗中,用筷子打匀;
2、干木耳加开水泡5分钟,去掉根部,撕成块。黄瓜斜刀切成长2厘米的段,放平后直刀切成片,片形状即为菱形。葱、姜切成丝;
3、炒锅上火,加油,烧热后加入鸡蛋炒散,使其成为不规则小块,盛装在盘中,即为所说的木须;
4、炒锅上火,加油烧热,将肉丝放入煸炒,肉色变白后,加入葱、姜丝同炒,至八成熟时,加入料酒、酱油、盐,炒匀后加入木耳、黄瓜和鸡蛋块同炒,成熟后淋入香油即可。
东北菜木须肉的做法
东北菜木须肉是一道经典的家常菜,下面是它的简单做法:所需食材:1. 猪肉里脊肉200克 2. 鸡蛋1个 3. 干贝5颗(可选)4. 鲜蘑菇适量 5. 青红椒各适量 6. 豌豆适量 7. 姜蒜适量 8. 盐适量 9. 白胡椒粉适量 10. 料酒适量 11. 生抽适量 12. 淀粉适量 做法步骤:1. 将猪肉里脊肉切成细...
家常木须肉做法 木须肉的简单做法
1、食材:猪瘦肉150克,鸡蛋150克,干木耳5克,黄瓜50克 ,盐5克,酱油3克,料酒5克,油80克,香油少许。2、将猪瘦肉切成长5、宽0.3、厚0.3厘米的丝。将鸡蛋磕入碗中,用筷子打匀。3、干木耳加开水泡5分钟,去掉根部,撕成块。黄瓜斜刀切成长2厘米的段,放平后直刀切成片,片形状即为菱...
木须肉的做法家常菜怎么做(木须肉的家常做法窍门)
【木须肉】1.首先我们准备一下食材:五花肉100克,切成细丝备用,胡萝卜半个切成菱形片,放在盆里备用。黄瓜半个同样切成菱形片和胡萝卜放在一起备用,准备一个小盆,打入两个鸡蛋搅散,黑木耳100克泡发开,用手撕开。大葱切成切成斜刀片,生姜切成菱形片,与葱放在一起备用。2.下面,我们把木耳、胡萝...
木须肉的家常做法
木须肉是一道传统的川菜,它的做法很简单,以下是一种常见的家常做法:所需材料:- 猪肉(瘦肉):200克 - 鸡蛋:2个 - 青椒:1个 - 胡萝卜:1根(可选)- 黄豆芽:适量 - 青蒜:适量(可选)- 姜蒜末:适量 - 料酒:适量 - 生抽:适量 - 盐:适量 - 糖:适量 - 白胡椒粉:适量 - ...
木须肉的做法(木须肉的做法家常菜)
将木耳泡发后切成丝,胡萝卜切成丝,葱姜蒜切末备用。接着,将锅烧热,加入油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入猪肉翻炒至变色,加入木耳和胡萝卜丝继续翻炒,较后加入鸡蛋丝翻炒均匀,调入盐、糖、醋调味即可。木须肉的做法家常菜,是一道口感鲜美、色香味俱佳的川菜。它的做法简单,材料易得,适合于...
木须肉的做法
木须肉的做法 一、所需材料 1. 瘦肉片适量。2. 木耳适量,用水泡发后撕成小片。3. 西兰花或其他蔬菜适量,洗净切块。4. 鸡蛋2个。5. 葱、姜、蒜适量。6. 酱油、料酒、盐、鸡精等调味料。二、做法详解 1. 准备食材 将瘦肉切片,用少量料酒和酱油腌制;木耳泡发后撕成小片;蔬菜洗净切块;...
木须肉的家常做法
制作木须肉,你需要准备瘦猪肉300克、黄瓜100克、鸡蛋1只、木耳50克、黄花35克,以及葱、姜、盐、味精、糖、酱油、料酒、水淀粉和适量食用油。下面是简单的步骤:1. 瘦肉切片后用淀粉浆处理备用。2. 黄瓜切片待用。3. 木耳和黄花洗净后焯水备用。4. 葱姜切末备用。5. 热锅冷油,打散鸡蛋炒熟后...
木须肉是什么
在制作上非常简单,原料随手可得,即使不经常下厨做饭的人也可以做出这道菜,是一个很容易的生活体验。木须肉的制作材料:猪瘦肉或猪里脊200克,木耳10克,黄瓜1根、鸡蛋150克,葱姜适量,以及厨房常用的酱油盐等调料。其中猪肉立即要切成细丝状,木耳要提前泡发。
怎么做木须肉更好吃?
做法步骤 1、泡发木耳。提前将木耳泡在温水中直到泡发。2、将猪里脊肉切成片、木耳去掉根部撕成小块、黄瓜切片、鸡蛋打散、葱姜蒜切末备用。3、腌肉。往猪里脊肉内加入一勺料酒、一勺玉米淀粉、半个蛋清,然后抓匀腌制十分钟。4、锅中倒入适量的油,油热后倒入蛋液,小火将鸡蛋炒熟然后盛出备用。...
木须肉的家常做法简单 木须肉的烹饪方法
1、材料:猪里脊肉200克、木耳10克、黄瓜一根、鸡蛋两个、葱一段、姜一小块、蒜两瓣。2、泡发木耳。提前将木耳泡在温水中直到泡发。3、将猪里脊肉切成片、木耳去掉根部撕成小块、黄瓜切片、鸡蛋打散、葱姜蒜切末备用。4、腌肉。往猪里脊肉内加入一勺料酒、一勺玉米淀粉、半个蛋清,然后抓匀腌制...