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手抓饼怎么蒸着吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 15:19

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2023-01-19 16:17

蒸手抓饼的做法

材料:手抓饼面皮1张、鸡蛋1个、生菜几片、火腿肠1根、肉松适量、盐适量、油适量、白胡椒粉适量、水适量

做法:

1、热锅小火,放油,打入一个鸡蛋,加适量盐,白胡椒粉,煎熟备用。热锅加油,火腿肠煎香备用;

2、烧开水,放入手抓饼面皮(不用解冻),蒸约5分钟。最好用有网眼的蒸架蒸,避免积水;

3、把蒸好的饼皮放在一个大一点的盘子里,加入煎蛋,火腿肠,肉松,生菜(不喜欢生的可以提前煎一下或者用蒸饼皮的水烫一下),喜欢酱汁的可以自己加一下。



手抓饼放什么酱好吃

手抓饼常用的酱有沙拉酱、番茄酱、甜面酱、辣椒酱四种酱料。

沙拉酱是由大量油和鸡蛋及适量醋制成,沙拉酱中一般不含防腐剂,但是沙拉酱热量较高,减肥人群需适量食用。

番茄酱是以番茄作为原料制成的浓缩果酱,呈鲜红色,味道酸酸甜甜,具有番茄的独特风味,可增进食欲,为食物增加色彩,是一种富有特色的调味品。

甜面酱经历了特殊的发酵加工过程,是以面粉为主要原料,经过发酵制成的一种酱状调味品,其味甜中带咸,同时有酱香和酯香。

辣椒酱是辣椒加其它配料制成的酱料,味道鲜美,刺激食欲,但不能吃辣、容易上火的人需要注意。

热心网友 时间:2023-01-19 17:35

1.
热锅小火,放油,打入一个鸡蛋,加适量盐,白胡椒粉,煎熟备用。
2.
热锅加油,火腿肠煎香备用。
3.
烧开水,放入手抓饼面皮(不用解冻),蒸约5分钟。最好用有网眼的蒸架蒸,避免积水。
4.
把蒸好的饼皮放在一个大一点的盘子里,加入煎蛋,火腿肠,肉松,生菜

热心网友 时间:2023-01-19 19:10

准备好一个蒸锅在里面加入500毫升左右的水,在上面放入一个蒸屉,加入你的手抓饼,然后给蒸锅加热,15分钟左右就可以直接蒸好了。
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