当前位置：首页 - 正文

夏邑县糟鱼谁家好

发布网友发布时间：2023-02-25 20:15

共1个回答

热心网友时间：2023-06-29 06:29

夏邑冉家糟鱼好
以糟鱼为主料的菜品
冉家五香糟鱼是夏邑县老城里冉献东祖传制作，距今已有200余年历史。清乾隆年间列为贡品，热吃不腻，凉吃不腥，是佐餐佳品。
中文名
夏邑冉家糟鱼
地区
夏邑县老城里冉
性质
清乾隆年间列为贡品
五香糟鱼选择夏邑城湖特产200 克左右重的肥嫩鲫鱼为原料，整鱼不去鳞片，剖腹去内脏，经腌制、油炸、放入多种佐料精工焖制而成。
其色金黄微带赤，香味浓郁而醇正，骨酥刺烂形不变，鱼肉鲜美营养高。热吃不腻，凉吃不腥，实为宴席美肴、佐餐佳品。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com

焦点

夏邑县糟鱼谁家好

最新推荐

猜你喜欢

热门推荐