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怎么做出好吃的青椒炒肉呢?

发布网友 发布时间:2022-04-23 14:42

我来回答

4个回答

懂视网 时间:2022-09-12 12:10

1、青椒洗净切成3厘米长的细丝,放入盐腌渍片刻。

2、花猪肉洗净,切成长3厘米,宽5毫米,厚5毫米的丝,与盐、40克淀粉搅拌均匀,腌渍入味。

3、把酱油、35克淀粉放入碗内,加鸡汤勾兑成芡汁。

4、炒锅烧热,加油烧到7成热,倒入青椒,用大火翻炒,取出;

5、再放入25克香油,烧热,放入肉丝,煸炒几下,倒入青椒丝,加入少量淀粉水,翻炒几下起锅,撒上焙好的芝麻,即可。

懂视网 时间:2022-09-15 10:24

1、青椒洗净切成3厘米长的细丝,放入盐腌渍片刻。

2、花猪肉洗净,切成长3厘米,宽5毫米,厚5毫米的丝,与盐、40克淀粉搅拌均匀,腌渍入味。

3、把酱油、35克淀粉放入碗内,加鸡汤勾兑成芡汁。

4、炒锅烧热,加油烧到7成热,倒入青椒,用大火翻炒,取出。

5、再放入25克香油,烧热,放入肉丝,煸炒几下,倒入青椒丝,加入少量淀粉水,翻炒几下起锅,撒上焙好的芝麻,即可。

懂视网 时间:2022-09-16 15:19

1、首先把瘦肉洗干净稍为沥一下后,再把它切片备用。

2、准备好青椒、大蒜和姜分别洗干净。把青椒切成块,姜切碎,大蒜切片备用。

3、烧热锅放入油,把瘦肉放进锅里,用大火翻炒3分钟。

4、瘦肉炒断生后,放入花椒、姜和蒜炒出香味。

5、放入青椒和瘦肉一起炒2分钟。

6、青椒肉比较厚,放入少许蚝油、盐、鸡精、五香粉再炒1分钟关火。

7、很美味的一道下菜饭就做好了,装盘。

懂视网 时间:2022-09-22 01:52

1、青椒洗净切成3厘米长的细丝,放入盐腌渍片刻。

2、花猪肉洗净,切成长3厘米,宽5毫米,厚5毫米的丝,与盐、40克淀粉搅拌均匀,腌渍入味。

3、把酱油、35克淀粉放入碗内,加鸡汤勾兑成芡汁。

4、炒锅烧热,加油烧到7成热,倒入青椒,用大火翻炒,取出;

5、再放入25克香油,烧热,放入肉丝,煸炒几下,倒入青椒丝,加入少量淀粉水,翻炒几下起锅,撒上焙好的芝麻,即可。

懂视网 时间:2022-10-18 18:25

1、柿子椒2个、猪里脊肉50克、豆油2汤匙、食盐1/3茶匙、鸡精1/2茶匙、蒜2瓣、生抽2汤匙、老抽1茶匙、花椒粉1/2茶匙。

2、做法:青椒洗净,用手撕成小瓣,里脊肉切小片,大蒜拍碎切末。中火炒锅倒豆油,待油烧开后,放肉片,炒制变色,放大蒜末。

3、出香味后加入柿子椒,倒入生抽和老抽翻炒几下,加花椒粉,继续煸炒,加鸡精,食盐最后再翻炒均匀即可出锅。

懂视网 时间:2022-11-11 01:35

1、材料:青椒2个、猪里脊肉50克、油2汤匙、食盐1/3茶匙、鸡精1/2茶匙、蒜2瓣、生抽2汤匙、老抽1茶匙、花椒粉1/2茶匙。

2、青椒洗净,用手撕成小瓣,里脊肉切小片,大蒜拍碎切末。

3、中火,炒锅倒油,待油烧开后,放肉片,炒制变色,放大蒜末。

4、炒出香味后加入青椒,倒入生抽和老抽翻炒几下,加花椒粉,继续煸炒,加鸡精,食盐最后再翻炒均匀即可出锅。

懂视网 时间:2022-11-21 16:36

1、食材:猪肉150g、青椒1个、老抽6ml、油10ml、酱油6ml、八角3g、盐4g。

2、将准备好的青椒,去蒂去籽,洗净,切成小块。

3、将猪肉用清水清洗下,切成小块。

4、起锅烧油,油热后放入几个八角,放入切好的猪肉,快速翻炒,炒至半熟。

5、接着在锅中放入沥干水分的青椒块,继续翻炒,炒至菜熟。

6、在锅中放入半勺老抽、一勺酱油和适量盐调味,翻炒均匀,即可出锅。

热心网友 时间:2023-06-28 05:37

青椒炒肉的制作材料: 主料:特辣青椒若干,猪肉,酱油,嫩肉粉,盐,鸡精,高汤各适量。教您青椒炒肉怎么做,如何做青椒炒肉才好吃①特辣青椒切段,入热油锅,翻炒片刻; ②鲜肉切成薄片,加少许嫩肉粉、鸡精腌十分钟,待青椒炒至三分熟,放鲜肉,大火炒少许,再加入高汤、酱油、盐调好味,趁大火出锅。

热心网友 时间:2023-06-28 05:38

嫩滑的瘦肉和脆嫩微辣的青椒,给你舌尖上的享受

热心网友 时间:2023-06-28 05:38

把切好的肉片先腌一下,就放点淀粉和五香粉就可以了,然后给锅里多放点油把腌好的肉片倒进锅里翻炒一会就可以出锅了然后再炒青椒,炒一会把炒好的肉倒进锅里和和青椒一起炒,把肉倒进锅里就放点酱油然后翻炒一会就可以出锅了。

热心网友 时间:2023-06-28 05:39

这么做的青椒肉丝你吃过吗?好吃又简单,快来学习!

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