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红糖发糕的做法是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-23 14:31

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热心网友 时间:2022-07-08 01:22

主料:普通面粉200g、红糖45g、酵母3g、泡打粉1g、温水190ml。


辅料:红枣适量、葡萄干适量。


红糖发糕的做法

1、盆里加入面粉和泡打粉混合。

2、红糖和酵母用温水泡开,190g水一次加入。

3、全部倒入面粉里

4、混合成糊

5、红枣洗净去核切肉

6、面糊中加入红枣肉混合均匀

7、用耐高温的容器,把面糊倒入。

8、放在温暖处发酵至两倍大

9、码放上葡糖干,冷水上锅,大火蒸30分钟。

10、停放一分钟打开,蒸好的发糕一点都不会回缩。

11、趁热倒扣,温凉后取出即可。

12、切块享用。

红糖发糕松软好吃的做法

1、红糖用40度左右的温水化开。2、加入酵母粉,搅拌均匀。3、加入面粉和糯米粉。加了糯米粉,成品口感更软糯。4、混合成细腻的面糊。5、面糊倒入纸杯模具里。6、摆放在米博多功能烹饪机的蒸盘上,静置30分钟,发酵至9分满。7、设置30分钟,120度,1档,把发糕蒸熟。8、发糕熟透后出锅,撕开纸杯...

三米粥铺怎么样

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌,以健康、美味、营养为特点,深受消费者喜爱。其采用优质食材,坚持现熬现卖,提供多种口味和营养搭配的粥品,满足了不同消费者的需求。此外,三米粥铺还注重服务体验,提供舒适的就餐环境和贴心的服务,让消费者感受到家的温暖。总的来说,三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌,无论是早餐还是夜宵,都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司,全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店,线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营,注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

红糖发糕怎样做

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红糖发糕的简单做法

1、取玉米面和白面放盆里。这里加上一点白面,做出来不会太散。2、把备好的酵母粉,红糖,白糖放盘里,红枣洗净放碗里加水泡软。3、给碗里 加入温水,把酵母粉、红糖和白糖放入碗中化开,搅拌均匀,制成红糖水。加白糖是为了面粉快速发酵。4、把化开的糖水倒入面粉盆里。5、再用筷子搅拌均匀制成...

红糖发糕的做法(红糖发糕的做法松软又好吃的做法和配方)

1. 准备食材:面粉、红糖、鸡蛋、发酵粉、水。2. 将红糖和水混合在一起,放到锅里加热,直到红糖完全融化。3. 将面粉和发酵粉混合在一起,加入融化的红糖水和鸡蛋,搅拌均匀。4. 将面糊倒入模具中,放到蒸锅里蒸20-30分钟。5. 取出蒸好的红糖发糕,晾凉后即可食用。二、红糖发糕的做法松软又好吃...

红糖发糕

红糖发糕 食材:面粉、鸡蛋、红糖、黑芝麻、红枣、酵母粉 做法: 1.红糖用开水化开,加酵母粉(根据面粉的多少确定,我都是看着给的),打入鸡蛋,加面粉搅拌成糊状;面糊放入温暖地方盖盖醒发(暖和的地方20分钟就行); 2.把醒发后的面糊用筷子搅拌排气; 3.碗底刷油,倒入排完气的面糊,再摆上红枣碎和黑芝麻; 4.冷...

红糖发糕的做法

1、做法:红糖溶解,放凉至温;放入酵母搅拌,红枣洗净切碎;将红糖酵母水和面粉和成较稀的面团,发至两倍大。2、取一个小点的容器,撒上一些熟芝麻和蔓越莓干,将稀面团倒入涂油的模具里,表面撒些红枣粒;微波炉高火不加盖烤1.5分钟即可。

红糖发糕的家常做法步骤窍门

1、首先,准备全部的材料,红糖煮成红糖水待用。酵母, 待红糖水凉至不烫手,倒入碗中化开酵母。2、然后,准备适量的面粉、生粉、红糖和酵母粉,把面粉和生粉倒入盆中,混合均匀。然后把红糖用热水冲开,等红糖水变凉时,放入适量的酵母粉,搅拌均匀后倒进面粉里,调成面糊。待面糊发酵至两倍那么大时...

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