莲藕里面都是泥巴,该怎么清洗呢?
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发布时间:2022-04-23 16:20
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热心网友
时间:2022-05-05 01:51
莲藕可以用身边常见的盐和醋清洗干净,具体操作如下:
1,首先将莲藕表面的淤泥清洗干净;
2,把莲藕切成小块后,浸泡在水中,然后加入少量白醋和一小勺盐,用手翻洗几次,让白醋和食盐充分溶解莲藕的脏东西;
3,等待5分钟之后,用清水冲洗干净就可以了。
热心网友
时间:2022-05-05 03:09
一、莲藕里面都是泥巴,清洗方法:
1、先把莲藕切成两段也可以切成多段但不能切的太小。
2、用温水侵泡莲藕段,泡10-20分钟左右,让泥土自己出来,20分钟后拿出用清水冲洗一遍。
3、找根很细的棍子然后头上包纱布往孔眼里面擦。(最细可以用铁丝包纱布)。
4、搞干净后在用清水冲洗一遍就可以了。
二、注意事项:不能用热水泡莲藕。
三、参考资料:
http://jingyan.baidu.com/album/a3f121e4f15f34fc9152bb48.html
热心网友
时间:2022-05-05 04:44
1
清水清洗
莲藕经过运输到我们手里的时候泥巴早就干了,这种泥质地较为坚硬,需要用水浸泡,使泥土变得松软,这样莲藕就非常好清洁了。
具体操作:
将莲藕两头的藕节切掉,然后将莲藕放在清水里面浸泡两个小时左右,然后将脏水倒掉,再接一盆水,后重新清洗莲藕,看到顽固泥土的时候就用布擦一擦,藕洞里面的就用筷子裹着布条擦拭。
2
水淀粉清洗
淀粉具有很强的吸附性,平时厨房里面有个什么脏污都是用水淀粉处理的,水淀粉可以吸附莲藕上面的泥巴,买回家的莲藕里面有泥巴不妨试试水淀粉清洁法。
具体操作:
将莲藕浸泡两个小时后,进行简单的清洗,莲藕切片,泡在水淀粉里面,浸泡半个小时后将其捞出,然后反复清洗,确定没有脏污之后捞起烹饪。
3
温水清洗
温水可以加速干泥从莲藕上面掉落的时间,比起冷水来说具有更好的清洁效果,但是温水清洗莲藕水温一定要控制好,以30度左右的水温为佳,以免高温破坏莲藕中的维生素和其他营养成分。
具体操作;
取一盆温水,将去除藕节的莲藕放在温水里面进行浸泡,半个小时后将莲藕捞出,然后放在自来水底下进行冲刷,可以将莲藕洗得干干净净。
4
筷子清洁
莲藕的藕洞比较小,所以常常有很多淤泥藏在藕洞里面,用水根本洗不掉,布条也进不去,这个时候就适合使用筷子来进行清洁。
具体操作:
按着莲藕的长短拿出比莲藕更长的筷子,用布将筷子包裹,然后用筷子对藕洞来回摩擦,直到看不到明显的污泥之后用清水淋一遍,清洗后还有泥巴在藕洞就用筷子再擦一遍,然后清洗干净。
热心网友
时间:2022-05-05 06:52
买莲藕时就要注意,尽量买两头封死的,这样里面没有泥。如果藕孔有泥,冲水是冲不干净的,最好纵向切开清洗。
一种方法是将藕节切去后用刀将藕皮刮去, 然后将藕切成两节或三节放进水里用筷子裹上纱布捅藕孔,最后用水冲一冲即可;如果孔太小,残泥附着又比较牢,冲洗难净,可以用一细铁丝,在一头绑上棉花或 纱布,用未绑的一头先穿过孔,在水中擦洗就行。
莲藕里面的泥怎么清理 莲藕里面的泥清洗的方法
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莲藕里面的泥巴怎么才能清除干净
如何彻底清除莲藕内的泥巴:1. 初步清洗:将莲藕放入清水中,用流动的水冲洗,去除表面的浮尘和部分泥沙。如果莲藕表面相对干净,只需简单冲洗即可。2. 深层清洁:对于泥沙较多的莲藕,需要将莲藕两头切除更多,以便彻底清除藏在藕孔中的泥巴。可以使用钢丝球或者细钢筋搭配布条,插入藕孔中轻轻搅拌,帮助去...
怎样去干净莲藕里面的淤泥
1、冲洗 在外面买的莲藕都还比较的干净,只是孔里会有少量的淤泥。其实我们可以采取用水冲洗的方式,把藕两头切了,然后拧开水龙头对准莲藕孔冲洗,基本上什么泥都能被冲走,如果有泥洗不掉,可以将水开大点,冲力越大,淤泥就越容易洗掉。2、白醋加食盐 看着莲藕里的淤泥,真不知道该怎么来洗,其实...
莲菜里边的淤泥怎么去除
第1种方法就是用水进行浸泡水,能够软化莲藕孔里面的淤泥。用水泡的方法也是一种最常见的清洗方法。第2种方法就是把莲藕两头的结用刀切去,然后把莲藕竖着放在框内,用流水进行冲洗。第3个方法对于一些顽固型的泥,我们可以用细小的刷子或者用棉签来把它清理出来。第4个方法可以把莲藕切成片状,然后撒...
莲藕孔里的淤泥怎么清理
1、可将莲藕直接切片,然后将莲藕片用泡在淀粉水中,淀粉有吸附污渍的作用,能将莲藕中的淤泥吸附掉,在用清水反复冲洗几次,就能很好的清洗掉淤泥。2、温水浸泡:取一盘温水,然后把切断的莲藕放在热水里面浸泡10到15分钟。这样做目的是让莲藕里面的泥可以自己浸出。3、布包筷子:浸泡后我们把莲藕一个...
莲藕里面有泥怎么清理,莲藕里面有泥巴怎么清理
应该没有多大问题。6、接着把包有布的筷子放进莲藕的洞里,然后来回进行摩擦,直到自己觉得里面的泥巴洗干净为止。这个就需要自己的感觉和适和度了。7、全部洗完以后,我们再用清的冷水进行过滤一遍就可以了。但是需要每个藕段进行清洗。大家需要耐点心。完全清洗干净以后要蒸要煮就悉听尊便了。
藕里面的黑去除用什么
1、清水洗:莲藕孔里面的黑色污渍很有可能是泥巴,泥巴用清水洗几遍就可以了。2、将表面切掉:莲藕里面黑很有可能是莲藕中的酚类物质和空气中的氧气结合后生成的氧化反应,氧化后的食物是不能再恢复的,建议将有氧化的部位切掉,这样未被氧化的内部还是洁白的。3、淀粉清理:莲藕孔里面黑可能是淤泥残留...
炒藕片时藕洞里的泥如何清洗干净
避免莲藕营养的流失,取一盘温水,将切好的莲藕放在温水盘里浸泡10到15分钟,使泥更易清理,不可用开水,开水会使莲藕的藕粉流失,浸泡过后把莲藕取出。2、用一块小布包住筷子顶部,对照莲藕洞的大小进行选择,把包有布的筷子放进莲藕洞,来回摩擦,直到里面的泥巴洗干净,也可以用棉签擦拭。
藕的孔里都是泥怎么办
莲藕是莲结成的果实,生长在池塘淤泥里面,所以我们在市场看到的藕难免都会带有泥巴,而且湿泥巴的往往要更新鲜。莲藕里面有很多孔,有的藕孔非常干净,有的则黑乎乎的全是泥,那么藕孔里面的泥巴怎么可以清洗干净呢?藕的孔里都是泥怎么办 1.将藕浸泡两个小时后,执行简单的清洁操作,将藕切成薄片,...
藕里面的泥巴怎么清理(藕孔里有泥怎么办)
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