西红柿去皮好还是不去皮好
发布网友
发布时间：2022-04-23 16:30
我来回答
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-09 10:53
西红柿皮中含有大量的番茄红素，在食用时最好不要弃皮食。
番茄属于茄科果实，其农药残留在各种蔬菜中最少，因此，完全不必过于担心农药残留问题。而且，由于番茄果皮很薄，加工或食用时对果肉中番茄红素的释放几乎没有影响。
相反，在人为有意的去皮过程中，会使番茄红素容易随汁液流失。
而且，番茄皮以膳食纤维为主，食用后还有助于维护肠道健康。
提到番茄红素，每人每天吃到5～10毫克，就能有效获得防癌抗衰的益处。
除了直接吃番茄外，还可以经常使用一些番茄酱、番茄沙司、番茄调味酱来制作菜肴。
番茄酱烹出的菜肴色艳味美，还能帮助保存食品中的维生素C，真是一举两得。
热心网友
时间：2023-10-09 10:54
西红柿皮中含有大量的番茄红素，在食用时最好不要弃皮食。
番茄属于茄科果实，其农药残留在各种蔬菜中最少，因此，完全不必过于担心农药残留问题。而且，由于番茄果皮很薄，加工或食用时对果肉中番茄红素的释放几乎没有影响。
相反，在人为有意的去皮过程中，会使番茄红素容易随汁液流失。
而且，番茄皮以膳食纤维为主，食用后还有助于维护肠道健康。
提到番茄红素，每人每天吃到5～10毫克，就能有效获得防癌抗衰的益处。
除了直接吃番茄外，还可以经常使用一些番茄酱、番茄沙司、番茄调味酱来制作菜肴。
番茄酱烹出的菜肴色艳味美，还能帮助保存食品中的维生素C，真是一举两得。
西红柿要去皮吗
1、西红柿去不去皮都可以，果皮是含较多的矿物质和维生素，但皮也是和农药接触最多的，现在的水果多数需要喷洒大量农药才能保证成熟，越水灵干净越是农药多，特别是西红柿在采摘西红柿时都是在刚刚见红开始成熟，在上市前天晚上向上面喷洒一种催熟的药剂，第二天就全部红透了，越红可能农药越多； 黄瓜、...
魔芋清洗去皮机
魔芋清洗去皮机是我们上海昀望科技发展有限公司的一款先进设备。它采用高效清洗技术，能够彻底清洁魔芋表面，同时去皮功能确保魔芋处理后的质量。该机器设计人性化，操作简单方便，节省了大量的人工成本。其高效的工作效率和出色的清洁效果，使得魔芋加工过程更加便捷、高效。此外，魔芋清洗去皮机还具有耐用、稳定的特点，能够长时间稳定运行，为魔芋加工行业带来极大的便利和效益。本公司坐落于上海市，位于上海的经济开发区漕河泾开发区浦江高科技园区内，是一家科技创新型企业。公司的制造基地拥有上万平米现代化厂房，工艺精湛。公司拥有雄厚的技术力量，以自主研发为源动力，同时与国内众多有名高校进行产学研合作，集研...
番茄要去皮吃吗﹖
番茄不用去皮吃。因为番茄果皮很薄，加工或食用时对番茄皮对果肉中番茄红素的释放几乎没有影响。 相反，在人为有意的去皮过程中，会使番茄红素容易随汁液流失。而且，番茄皮以膳食纤维为主，食用后还有助于维护肠道健康。 很多时候不吃是为了避免洗的不干净吃了里面的农药残留，或是做菜过程中影响色泽...
西红柿要不要剥皮?
西红柿可以去皮也可以不去皮，西红柿皮富含番茄素、维生素和膳食纤维，所以吃西红柿皮可以吸收更多的营养，而且不去皮吃起来更方便。
西红柿做菜为什么要剥皮?
表西红柿皮受到热刺激后会热涨,拿出来即遇冷后冷缩,所以就会和果肉脱离,容易剥皮.二：西红柿为什么要去皮吃 中医讲“气为血之帅，血为气之母”，气血失调就会引发各种问题。到了冬天很多人有气血不足的问题，更是中老年人心血管疾病的魔鬼时间。西红柿是大家再熟悉不过的食材，一般我们都是拿来炒鸡蛋吃...
西红柿皮有营养吗?西红柿皮的营养价值
3、在人为有意的去西红柿皮的过程中，会使番茄红素容易随汁液流失，所以西红柿皮尽量不要去掉。需要注意的是：为了减少西红柿皮上的农药残留，西红柿除了要选新鲜的，还要做到用流水认真清洗五分钟。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/ac345982b2b7d0a24f691013c7ef76094a369a9f"target="_blank"title="点击...
吃西红柿到底去不去皮
西红柿皮中含有大量的番茄红素，在食用时最好不要弃皮食。番茄属于茄科果实，其农药残留在各种蔬菜中最少，因此，完全不必过于担心农药残留问题。而且，由于番茄果皮很薄，加工或食用时对果肉中番茄红素的释放几乎没有影响。相反，在人为有意的去皮过程中，会使番茄红素容易随汁液流失。而且，番茄皮以...
做菜番茄为什么要去皮 番茄去皮怎么去
番茄皮中含有大量的番茄红素，在食用时最好不要弃皮食。番茄属于茄科果实，其农药残留在各种蔬菜中最少，因此，完全不必过于担心农药残留问题。而且，由于番茄果皮很薄，加工或食用时对果肉中番茄红素的释放几乎没有影响。2 番茄去皮怎么去 烤 将西红柿的底部插一个叉子，放在火上烤约10秒钟...
西红柿去不去皮的?
皮上可能又农药，最好是去皮的比较好，不去皮的话那要清洗干净
西红柿做菜去皮还是带皮吃有营养
如果是i自己家做的话，可以带皮，但是带皮的话西红柿如果炒软了，肉和皮会分开，影响成菜效果，不是很好看，
在用西红柿做汤的时候,应不应该先去皮?
讲究地来说要去皮,那样不影响口感.再说煮过的西红柿皮一样会脱落,浮在汤上面.不太美观.如果说追求营养,那不如生吃.煮过的没有生的营养价值高.
