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为什么煮茼蒿鸡蛋汤鸡蛋会变颜色
发布网友
发布时间:2023-03-11 17:12
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共
1
个回答
热心网友
时间:2023-10-15 21:18
不会变。茼蒿,又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜,根据查询在煮茼蒿鸡蛋汤时,如果使用的都是健康新鲜的食材,鸡蛋汤里的鸡蛋是不会变色的。鸡蛋汤是用鸡蛋制作的一道家常菜。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。
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