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海白菜就是裙带菜吗

发布网友发布时间：2023-03-09 18:01

共5个回答

热心网友时间：2023-10-11 16:50

海白菜是不裙带菜,海白菜是绿藻纲、石莼科孔石莼植物的藻体,而裙带菜是褐藻门、褐子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属的海藻,是两种完全不同的食物,因此海白菜不适裙带菜,虽然干制品可能相似度比较高。
区别
海白菜为藻类植物石莼科孔石莼藻体,又名海菠菜、海莴苣、海条等。藻体碧绿色,单独或丛生,高10~14厘米,形体常有大小不等的孔,生长在中低潮带岩石上。分布渤海、黄海、东海,南海较少。海白菜性味咸寒,具有清热解毒、软坚散结和利水降压的功效。

裙带菜属于翅藻科,又叫海芥菜、裙带。其叶似破芭蕉叶扇子,生长在大连与山东沿海,叶上缺刻深,叶形较细长,生长在浙江海区的则反之。叶基部也是叶柄和固着器,固着器多叉状假根。叶高1至2米,宽50~100厘米，叶*由柄延伸成中肋直抵叶端,叶面上散布着许多黑色小斑,叶表生有无色丛毛。藻体快成熟时,柄边缘狭长的龙根部生长快速,形成许多木耳状重叠皱褶。鲜藻体浓褐色或褐绿色,加工脱水后呈茶褐色和黑褐色。

热心网友时间：2023-10-11 16:50

海白菜不是裙带菜。海白菜又名为海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等，藻体呈碧绿色，为藻类植物石莼科孔石莼的藻体，生活方式为单独或丛生，形体上一般有大小不等的孔。叶片形状也很有特色，呈卵圆形，边缘波状，高10~30CM。基部无柄，由基部两层细胞间向下延伸出许多假根丝组成的固着器。它喜欢潮湿的环境，中国东海、南海较为常见。学过生物的同学应该可以了解到它的细胞很是奇特，它的细胞为单核细胞，呈多边形，叶绿体为片状，有一个淀粉核，为两层细胞组成的膜状体。

热心网友时间：2023-10-11 16:51

对的，海白菜是裙带菜，原产于亚洲的植物，颜色呈浅绿色。
有绿色海参之称，无论营养还是口感方面都很高，比较软比较薄。

热心网友时间：2023-10-11 16:51

不是。
海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体，又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。学名“石莼”。绿藻纲，石莼科。
裙带菜属褐藻门，褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。

热心网友时间：2023-10-11 16:52

海裙菜，又名海白菜、海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜青藤菜等。
中文名
海裙菜
口味
鲜美
功效
清热解毒、软坚散结、利水降压
别名
海白菜、海菠菜、海莴

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