煮熟的鸡肉怎么做好吃又简单
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发布时间:2023-03-07 04:20
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热心网友
时间:2023-10-27 11:33
煮熟的鸡肉这样做好吃又简单:1.将熟鸡肉处理一下。撕成大概四五厘米的条状备用,这时将菜心外面的皮撕掉后改刀,切成细条。2.处理好的鸡肉放入淀粉水中放一会,大概五分钟后捞出,倒入酱油,放入适当的盐,搅拌均匀。3.将油倒入锅中,油温40度左右时放入处理好的鸡丝,翻炒均匀,倒入菜心,这时改用大火爆炒一分钟后,撒上葱花就可以起锅了。(1)鸡肉具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。(2)白菜具有消食下气,清热除烦之功效。煮鸡肉炒白菜具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血、消食下气,清热除烦的作用。1、白菜洗净,用手撕碎。2、鸡肉一盘。3、葱、姜、蒜切碎。4、锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜煸炒。5、先放入白菜帮翻炒,添加酱油。6、放入白菜叶翻炒片刻。7、放入鸡肉翻炒。8、放入盐调味即可。9、出锅。盛入盘里,即可食用。健康功效:益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血、消食下气,清热除烦。