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小黄鱼炖豆腐的做法,小黄鱼炖豆腐怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 17:06

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热心网友 时间:2023-10-10 04:55

主料
黄花鱼
500g
豆腐
1块
辅料

适量

适量
料酒
适量

适量

适量
老抽
适量
淀粉
适量

适量

适量

适量
鸡精
适量

步骤

1.黄花鱼去鳞去肚去鳃,洗净。

2.豆腐切块

3.鱼身拍上淀粉

4.锅里油热,放下黄花鱼,两面煎透

5.放入姜,葱,蒜。

6.加料酒,糖。

7.放适量清水,放下豆腐.

8.放醋,老抽,大火煮8分钟.

9.加盐,辣椒酱,煮2分钟.

10.加葱花,鸡精即可。
小贴士
1.豆腐与黄花鱼都很容易碎,要准备个大盘,把锅端起,把锅里的鱼与豆腐慢慢倒入盘中即可。
小黄鱼炖豆腐(小黄鱼炖豆腐的做法)

步骤:1. 小黄鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。2. 豆腐切成小块,姜切成片,葱切成段备用。3. 热锅凉油,油温热后放入小黄鱼煎至两面金黄色,捞出备用。4. 锅中留少量底油,放入姜片、葱段煸炒出香味后加入清水,放入小黄鱼、豆腐块,加入料酒、生抽、鸡精、盐调味。5. 大火烧开后转小火,...

牛肉汤店选址怎么选

牛肉汤店选址需综合考虑多方面因素。首先,应关注人流量大的地段,如商业区、居民区附近或交通枢纽旁,确保潜在顾客群体充足。其次,交通便利性和停车便利性也至关重要,方便顾客前来就餐。同时,需进行市场调研,了解当地消费者喜好和市场需求,以及周边竞品情况,以制定差异化的经营策略。此外,成本因素也不容忽视,需在保障品质与盈利空间的前提下,选择性价比高的位置。综上所述,牛肉汤店选址应全面考虑人流量、交通便利性、市场需求、竞品分析及成本等多方面因素,以实现的经营效果。数位是国内的商业位置大数据公司, 凭借13年行业深耕,数位已构建起全域线下商业数据资产和领先的模型技术,致力于通过科技创新、产品创新,赋能千行百业商业决策。 目前,数位已推出了开店者数智化开店服务平台「上上参谋」,连锁拓展开店首选...

小黄鱼炖豆腐的做法

步骤1:小黄鱼去内脏清洗干净,豆腐切片 步骤2:葱姜爆香,加酱油炒香,添水烧开放入小黄鱼 步骤3:加入盐,糖调味,步骤4:加入豆腐炖熟出锅

小黄鱼炖豆腐的家常做法 小黄鱼炖豆腐的家常做法简单介绍

1、食材:小黄鱼300克、豆腐2块、料酒适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、酱油适量、葱两根、姜3片、花椒适量、八角适量、淀粉适量、蒜3瓣、食用油适量。2、黄鱼处理干净,豆腐切块,葱姜切末,蒜切小块,干辣椒掰小段。3、洗净的黄鱼沥干水,用厨房纸将鱼身上的水份全部擦干。在鱼身上薄薄地涂一层...

小黄鱼炖豆腐

1、首先准备材料备用,热锅给油,放大蒜瓣和豆腐块煎至双面金黄色。2、然后鱼身洒满干面粉,热锅给油煎炸小黄鱼至两面金黄,倒入豆腐块,加胡椒粉和白糖,热水1升,加鸡精调味,盖盖烧开。3、最后煮汤汁到变少加入砂锅煮,加盐调味盖盖大火烧开,加葱花,香菜即可。

黄鱼炖豆腐最好的做法

做法步骤:第1步、小黄鱼去鱼鳞和内脏,然后清洗干净。第2步、豆腐冲洗一下,切成大片,稍厚一些,不然容易弄碎。第3步、葱切末姜切丝。第4步、炒锅里放入适量的食用油,油热后放入葱姜爆香,再倒入欣和酱油炒香。第5步、加入适量的清水,清水量以能没过鱼再为宜,加入盐和糖调味,烧开后把小...

小黄丫头炖豆腐的做法

1、小黄鱼去掉鱼鳞、内脏和鱼鳃,洗净控干水分。2、将处理好的小黄鱼放入盆中,放入一小把花椒、一勺盐拌匀,腌制十分钟。3、坐锅点火倒油,油热后(一定要烧热,热油煎鱼不粘锅)将鱼拎出来控干水分,逐条放入锅内煎至两面金黄。4、煎好的小黄鱼待用。5、嫩豆腐一块。6、将豆腐切成厚片状,...

各式黄鱼炖豆腐的做法 黄花鱼炖豆腐的做法步骤

1、主料:黄花鱼500克、豆腐1块、油适量、盐适量、料酒适量、糖适量、老抽适量、葱适量、姜适量、蒜适量、醋适量、鸡精适量、辣椒酱适量、淀粉适量。黄花鱼去鳞去肚去鳃,洗净。豆腐切块鱼身拍上淀粉。锅里油热,放下黄花鱼,两面煎透。放入姜,葱,蒜。加料酒,糖。放适量清水,放下豆腐。放醋,...

小黄鱼炖豆腐怎么做

1 小黄鱼去头,去内脏,洗干净,用盐,姜,料腌半小时入味 2 腌好的鱼用水冲一下,控干水分,打入一个鸡蛋 3 加入面粉搅拌均匀 4 锅中倒适量油烧热 5 倒入鱼炸至两面金黄 6 炸好的小黄鱼 7 嫩豆腐一块洗净 8 切成块 9 锅中倒适量油,放入切好的葱蒜爆香 10 加入小黄鱼翻炒 11 加水...

小黄鱼炖豆腐 怎样炖好吃

用油煎一下。然后拿出来,放一边,把锅用葱姜蒜炸锅,放水的量与豆腐和鱼一平。一起炖非常好吃。出锅撒点盐

黄鱼炖豆腐汤做法:

要制作黄鱼炖豆腐汤,首先准备所需材料:小黄鱼需要洗净,适量蘸上淀粉,豆腐切成适合的长方条,用开水焯烫一下后捞出备用。葱、姜、蒜也需要清洗干净,分别切成末备用。接着,将锅加热,倒入适量的油。当油温适中时,小心地将处理好的小黄鱼逐一放入锅内,炸至八成熟后捞出,暂且放置一旁。这样既能...

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