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西瓜皮怎样炒好吃?

发布网友发布时间：2022-04-23 16:46

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共4个回答

热心网友时间：2022-05-18 04:33

吃完的西瓜，千万别丢掉，跟我学“青椒炒西瓜皮”这道菜吧。

材料：

西瓜皮、青椒

配料：

盐适量、油适量

做法：

1、西瓜吃完后，削皮。

2西瓜皮切丝，青椒切成丝，装盘备用。

3、锅中放油，油热后，倒入西瓜皮和青椒丝，翻炒均匀，加适量盐，盖上锅盖焖煮1~2分钟，青椒熟了就可以装盘。

1.西瓜皮肉丁拌面

做法：瓜皮去绿皮，切方丁，肉切丁，热锅放油，少量姜末，瓜皮和肉丁一起下锅，一小捏白糖翻炒。肉变色了加老抽上色，放盐和味精调味。防止糊锅放点煮面的水，也有勾芡作用，喜欢放蒜还是香菜甚至薄荷末的看自己口味。拌面开吃。味道酸甜。很清凉。

2.腌西瓜皮（可以用小凤瓜皮，黑西瓜皮不好吃）

做法；将西瓜去皮，切成小块，撒上盐，像这个三瓣的西瓜皮放2-3茶匙的盐即可。当然放得多腌的就比较快，用手抓匀使瓜皮均匀覆上盐，盖上保鲜膜，放进冰箱，3到4个小时，拿出来，倒掉碗中的水，我通常这个时候加两勺生抽，鲜的不行。直接就白米干饭吃就可以了。

3.西瓜皮汤

做法：西瓜吃完，去青皮、红瓤（我留了少许红瓤，这样汤会自带淡淡的甜），洗净后切均匀的薄片。烧一锅水，水沸后下西瓜皮，再次煮沸后小火煮十分钟左右，调入少许食盐。起锅，撒少许葱花点缀即可。

4.瓜皮炒肉

做法：去西瓜的绿皮，切薄片儿，肉切丝切片都搭配，像炒菜那么炒，按喜好调味。喜欢咸口的可以完全去掉红瓤，西瓜皮炒之前加少量盐出水，然后清水洗净，一定尽力攥出水，这种炒好了口感脆。喜欢清淡的留一小层红瓤，直接和肉炒，好看又清爽。

热心网友时间：2022-05-18 05:51

清炒西瓜皮。西瓜去皮切片切葱花。热锅倒油，放西瓜皮翻炒，炒至软烂变色加盐再加香油。出锅装盘，最后撒上葱花。

热心网友时间：2022-05-18 07:25

去掉残留的红壤和绿色的外衣，切成火柴条，放一勺盐杀出水分（15分钟左右），调个料汁：两勺生抽、一勺蚝油、一勺醋、一勺白糖、两勺水，杀好水分的瓜皮用水洗两遍，用力攥干水分，接下来起锅烧油，葱姜蒜爆香，一坨肉沫翻炒，炒熟后把瓜条丢进去，再加入刚调好的料汁，翻炒，加点水，咕嘟5分钟，关火撒一把葱花，完美装盘。

热心网友时间：2022-05-18 09:17

1、西瓜吃完后，削皮。
2、西瓜皮切丝，青椒切成丝，装盘备用。
3、锅中放油，油热后，倒入西瓜皮和青椒丝，翻炒均匀，加适量盐，盖上锅盖焖煮1~2分钟，青椒熟了就可以装盘。

西瓜皮怎么做好吃,十种最有营养的西瓜皮家常做法

1、清炒西瓜皮原材料：西瓜皮、胡萝卜、黑木耳、香菜制作方法：将西瓜皮翠衣去除，独留白色的果皮;西瓜皮，胡萝卜洗净切丝备用;香菜切段，木耳撕成小块;锅热放油，放蒜爆香后先下胡萝卜丝和黑木耳爆炒;最好放入西瓜皮丝炒匀，放入调味料;最后滴几滴香油，放入香菜翻炒后即可出锅功效：西瓜皮...

西瓜皮怎么做好吃

1. 鲜果西瓜皮：将西瓜皮切成薄片或者丝状，腌制30分钟后，用清水漂洗一次，去除苦味。然后将西瓜皮与适量的葱姜蒜一起炒熟，可以根据个人口味添加盐、酱油、白糖等调味料，最后加入适量的清水煮开即可。2. 酱拌西瓜皮：将西瓜皮切成细丝状，加入适量的盐拌匀，腌制15-20分钟。腌制好后洗去盐分，用热...

西瓜皮怎么炒好吃

一、清炒西瓜皮 1. 准备材料：西瓜皮、蒜末、盐、食用油。2. 做法：先将西瓜皮洗净去外层绿皮和内软瓤，切成薄片。热锅凉油，放入蒜末炒香，然后加入西瓜皮翻炒。根据个人口味加盐调味，炒熟后即可出锅。二、西瓜皮炒肉 1. 准备材料：西瓜皮、瘦肉片、青椒、蒜末、盐、食用油。2. 做法：先...

西瓜皮怎么炒好吃

1、西瓜皮切去外皮，切片，切葱花。2、热锅倒入油，放入西瓜皮翻炒，炒软变色，加入盐，再滴几滴香油。3、出锅装盘，最后撒上葱花。4、西瓜皮的营养十分丰富，含葡萄糖、苹果酸。枸杞碱、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等，有消炎降压、促进新陈代谢、减少胆固醇沉积...

西瓜皮怎样做好吃

1、炝西瓜皮【材料】西瓜皮400克，干辣椒3根，盐，鸡精【做法】西瓜皮切块。热油锅加辣椒、放西瓜皮炒熟，起锅时加盐和鸡精即可。2、清新西瓜皮【材料】西瓜皮，火腿肠，尖辣椒，盐，鸡精。【做法】西瓜切块后取白色部份的肉，然后切成丝。火腿肠和尖辣椒也分别切成丝。锅中热油，倒入西瓜皮...

西瓜皮爆炒肉丝的做法

姜丝准备好。3、开火下油，放蒜米、姜丝进去爆香。4、肉丝下锅。5、加适量的盐、1勺生抽、1勺料酒。6、大火翻炒至焦黄色，然后下西瓜丝进去。7、大火爆炒2分钟左右，熄火。非常美味好吃的西瓜皮炒肉丝就做好了。工具/材料西瓜皮200克，猪隔板肉150克，姜丝、蒜米适量，生抽1勺，料酒1勺。

炒西瓜皮怎么做好吃

主食材：西瓜皮适量。配料：盐适量，葱花7克，干辣椒适量，油适量，鸡精3克。步骤1:瓜皮去较外边一层皮切条，放盐抓拌均匀，腌出水分攥干备用。步骤2:油热爆香葱花，干辣椒，放入瓜皮快速翻炒几下。步骤3:放入盐，鸡精炒匀即可。

炒西瓜皮的做法,怎样用西瓜皮做炒菜

糖醋西瓜皮：西瓜皮，白糖，米醋，淀粉各适量。西瓜皮留一点红瓤，切掉外层硬皮，切丝，用热水焯一下；把白糖，米醋，淀粉适量用水调匀待用；油烧热，放入西瓜皮翻炒；倒入调好的糖醋汁，再翻炒出锅。此菜酸甜可口，很适合热天下饭。脆炒西瓜皮：西瓜皮、淀粉、水、盐、味精各适量。西瓜皮切长条，...