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怎么存放海蟹?

发布网友 发布时间:2023-03-14 19:36

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热心网友 时间:2023-10-24 00:23

海蟹存放冰箱的方法

方法一:最常用的螃蟹保鲜方法就是把它们全部捆起来,*它爬来爬去,然后放在泡沫箱中,与适量冰块一起放入冷藏室。

方法二:直接把新鲜的海蟹放进冰箱冷冻,大约可以保存一周左右。

方法三:将海蟹放入浴缸中,放些水养在里面,由于浴缸壁比较滑,它是爬不出来的。

方法四:准备一个坛子,在坛底放一些湿泥,坛子口用麦穗封好,这种很古老的储存螃蟹的方法,大家可以试试。

方法五:把海蟹放进水桶里,加水到蟹身高的一半,让它保湿,在上面盖上一个砧板,留些缝隙,这样海蟹既跑不出来,又能透气。

判断海螃蟹是死是活的方法

关键看海螃蟹还动不动来判断。如果螃蟹还活着,眼睛会转动、口里会吐泡泡、也会爬来爬去的,而且用手把最细小的蟹爪拉直,还会很快的自然弯曲。

但若是储存的螃蟹摸眼睛,都不眨了,也不见老是吐泡泡,说明海螃蟹已经死了,就不能吃了。但要是活着的时候采用冷冻法保存的海螃蟹是可以吃的,但一经解冻后的海螃蟹就需要尽快加工吃掉。

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