韭菜辣椒鸡蛋饼的做法,韭菜辣椒鸡蛋饼怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-23 14:56
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-07-11 04:30
主料
韭菜
40克
鸡蛋
1个
面粉
50克
胡萝卜
30克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
红辣椒
适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.韭菜洗净切碎,胡萝卜切碎。
3.把韭菜,胡萝卜,鸡蛋放入面粉碗中。
4.加入盐,鸡精调味。
5.然后加入适量的清水搅打成为面糊。
6.平底锅加少许油烧热,舀入一勺面糊成为小圆饼,然后上面摆放上两片红辣椒圈。
7.小火慢慢加热至两面微黄饼熟即可。
小贴士
韭菜最好提前洗净,沥干水分再用。
水的用量自己调节,面糊不要太稀,稍微稠一些,多搅打片刻面糊上劲,做出来的饼口感好。
煎至的时候要小火慢慢煎至,上色均匀漂亮。
韭菜辣椒鸡蛋饼的做法,韭菜辣椒鸡蛋饼怎么做
番茄米线,了解一下?
番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
韭菜鸡蛋馅饼的简单做法 韭菜鸡蛋馅饼怎样做
1、食材:韭菜160克,鸡蛋3个,红辣椒3个,盐适量,淀粉少许。2、准备好韭菜和鸡蛋,鸡蛋3个就可以了,拍照时候多放了一个。3、将鸡蛋液搅拌均匀。4、放入2勺淀粉水,加淀粉水可以增加鸡蛋皮的柔嫩口感。5、韭菜切段。6、电饼铛预热,擦上少许油,倒入蛋液摊成蛋饼。7、将鸡蛋饼切成条后再切段。
韭菜鸡蛋饼的做法(韭菜鸡蛋饼怎么做)
1、韭菜洗净切碎,胡萝卜切碎。2、把韭菜、胡萝卜、鸡蛋放入面粉碗中。3、加入盐、鸡精调味。4、然后加入适量的清水搅打成为面糊。5、平底锅加少许油烧热,舀入一勺面糊成为小圆饼,然后上面摆放上两片红辣椒圈。6、小火慢慢加热至两面微黄饼熟即可。韭菜鸡蛋饼的做法 1、把韭菜摘去老叶,洗干净,...
韭菜鸡蛋饼怎么烙好吃
韭菜鸡蛋饼怎么做啊?
韭菜鸡蛋饼做法:准备的食物:韭菜、鸡蛋。1、揉面:在整洁的洗脸盆中添加300克上下的小麦面粉,在面粉里加一点盐,用筷子搅拌均匀,然后提前准备一碗温开水,把温水少量多餐的倒进小麦粉中,边倒边用筷子拌和,直到把小麦面粉拌和成面絮的情况下就可以终止拌和了。直到饼胚都做好以后,在电饼铛中刷上...
韭菜鸡蛋饼怎样做
韭菜鸡蛋饼做法如下:1、韭菜切成小粒。2、鸡蛋打碎放进深碗里,打散均匀后加入一点酱油、蚝油、淀粉、几滴米醋,然后再次打均匀。3、把切碎的韭菜倒进打均匀的鸡蛋液里,加入适量的盐和一点十三香,拌匀。4、锅红下油,油5-6成热的时候,调小火,倒一汤勺量的鸡蛋韭菜液进锅里煎,直到把全部的...
韭菜鸡蛋饼怎么做好吃,韭菜鸡蛋饼的家常做法
1.准备好所有的食材。2.韭菜洗净切碎,胡萝卜切碎。3.把韭菜,胡萝卜,鸡蛋放入面粉碗中。4.加入盐,鸡精调味。5.然后加入适量的清水搅打成为面糊。6.平底锅加少许油烧热,舀入一勺面糊成为小圆饼,然后上面摆放上两片红辣椒圈。7.小火慢慢加热至两面微黄饼熟即可。
韭菜鸡蛋饼怎么做
问题一:韭菜鸡蛋饼的做法,如何做韭菜鸡蛋饼,怎样做韭菜鸡蛋饼,韭菜鸡蛋饼的 主料 面粉 300g 鸡蛋 4个 韭菜 300g 辅料 食盐 适量 十三香 适量 油 适量 步骤 1.面粉加入少许水,将干面粉和成穗状。2.再慢慢和成光滑的面团,软硬程度相当于做饺子的面。3.分成大约50克大小剂揉圆。4.擀成...
韭菜鸡蛋摊饼怎么做
做法步骤 1、韭菜一小把清洗干净后切碎。2、1个鸡蛋打散加入适量中筋面粉。3、分次加入清水,再加入1小勺盐,用手抽搅打均匀静止一会。4、然后再加入切碎的韭菜。5、再次搅拌均匀(我舀了一勺后才想起拍照)。6、炒锅烧热刷一层薄薄的植物油,舀一勺面糊糊放到锅中。7、待一面煎至定型后再翻...
韭菜鸡蛋饼的做法
1、面粉加冷水搅成稀软的面团饧发30分钟。2、韭菜洗净控水后切成小颗粒。3、加入适量食用油拌匀。4、加入炒好的鸡蛋,搅拌一下。5、加入适量盐拌匀,韭菜鸡蛋馅做好备用。6、案板撒上厚厚一层面粉把饧好的面团用筷子挑出放在面粉上面。7、撒上面粉切割成小份。8、擀成薄片放上韭菜鸡蛋馅。9、收口...