纤维素到底是促进消化还是阻止消化?
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发布时间：2022-04-23 16:10
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热心网友
时间：2022-05-03 07:12
芹菜是高纤维食物,主要为非水溶性纤维素.它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
热心网友
时间：2022-05-03 08:30
纤维素（cellulose）是由葡萄糖组成的大分子多糖。不溶于水及一般有机溶剂。是植物细胞壁的主要成分。纤维素是自然界中分布最广、含量最多的一种多糖，占植物界碳含量的50%以上。棉花的纤维素含量接近100%，为天然的最纯纤维素来源。一般木材中，纤维素占40～50%，还有10～30%的半纤维素和20～30%的木质素。
纤维素是植物细胞壁的主要结构成分，通常与半纤维素、果胶和木质素结合在一起，其结合方式和程度对植物源食品的质地影响很大。而植物在成熟和后熟时质地的变化则有果胶物质发生变化引起的。人体消化道内不存在纤维素酶，纤维素是一种重要的膳食纤维。自然界中分布最广、含量最多的一种多糖。
纤维素是地球上最古老、最丰富的天然高分子，是取之不尽用之不竭的，人类最宝贵的天然可再生资源。纤维素化学与工业始于一百六十多年前，是高分子化学诞生及发展时期的主要研究对象，纤维素及其衍生物的研究成果为高分子物理及化学学科的创立、发展和丰富作出了重大贡献。
人体内没有β-糖苷酶，不能对纤维素进行分解与利用，但纤维素却具有吸附大量水分，增加粪便量，促进肠蠕动，加快粪便的排泄，使致癌物质在肠道内的停留时间缩短，对肠道的不良刺激减少的作用，从而可以预防肠癌发生。
人类膳食中的纤维素主要含于蔬菜和粗加工的谷类中，虽然不能被消化吸收，但有促进肠道蠕动，利于粪便排出等功能。草食动物则依赖其消化道中的共生微生物将纤维素分解，从而得以吸收利用。食物纤维素包括粗纤维、半粗纤维和木质素。食物纤维素是一种不被消化吸收的物质，过去认为是“废物”，2013年认为它在保障人类健康，延长生命方面有着重要作用。因此，称它为第七种营养素。
纤维素食用后会被人体消化吸收吗
纤维素食用后是不会被人体消化吸收的。纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖，是植物细胞壁的主要成分，通常与半纤维素、果胶和木质素结合在一起，不溶于水及一般有机溶剂，却具有吸附大量水分，增加粪便量，促进肠蠕动，加快粪便的排泄，使致癌物质在肠道内的停留时间缩短，减少对肠道的不良刺激的作用，从...
荧光法检测蛋白相互作用如何？
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为什么纤维素不能被消化?
食物纤维素包括粗纤维、半粗纤维和木质素。食物纤维素是一种不被消化吸收的物质，过去认为是“废物”，现在认为它在保障人类健康，延长生命方面有着重要作用。因此，称它为第七种营养素。①有助于肠内大肠杆菌合成多种维生素。②纤维素比重小，体积大，在胃肠中占据空间较大，使人有饱食感，有利于减肥。
人体不能消化纤维素,吃下蔬菜后纤维素在人体发生了什么?
也就是说，纤维素清理肠道，促进排便。再次，最近cns上一些文章表示纤维素虽然不能被人体吸收，但它的存在能够改变or改善人体消化道中的菌群组成及比例，从而改善消化道功能。懒得找文献了。。。
为什么人体不能消化纤维素?纤维素对人体没用吗
从消化吸收来看纤维素对人几乎没有作用，纤维素不溶于水，不能被人体吸收，它只能帮助促进肠道蠕动，促进消化吸收。
人体不能消化纤维素的问题?
人体是不能够完全利用高纤维素的，因为纤维素多数情况下可以促进胃肠的蠕动，可以促进大便的排泄，但是想要完全消化和利用是非常困难的，所以说我建议你平时多吃蔬菜，这样有利于排便。
食物纤维在消化系统中有吸收水份的作用是什么?
食物纤维在消化系统中的主要作用之一在于吸收水分，这一过程对维持肠道健康至关重要。纤维素进入肠道后，能吸收水分并形成胶状物质，增加食物体积，从而增加饱腹感。这种饱腹感有助于控制食量，避免过量进食，对维持体重有益。纤维的吸水作用还能够促进肠胃蠕动。当纤维与水结合后，其体积增大，促使肠道内容...
纤维素是什么?日常生活中如何获取?
1、作用 一、利于通便 纤维素有很强的吸水能力，可以增加肠道中粪便的体积，促进肠蠕动，使粪便能很快排出体外，防止了便秘，缩短了粪便中含有的有害物质与肠壁接触的时间，从而可以减少结肠炎、直肠炎和结肠癌、直肠癌的发生。二、利于食物的正常消化吸收 纤维素由于在口腔中咀嚼时间较长，因此可以促进...
纤维素是不是一种多糖?
是因为它不同与一般的多糖，不能不人消化利用，但它有特殊的功效：1、促进胃肠蠕动,有利于其他食物的消化；2、预防便秘、痔疮、结肠癌等疾病的作用等。因此，果蔬纤维素又称为“膳食纤维”。纤维素是多糖，7大营养成分之一都是对的。大学里学过的《营养学》里有。
以下哪个不是蔬菜中纤维素的作用
纤维素是一种人体不能消化、吸收的物质，但对人体的作用是其他营养成分无法替代的，其可以促进大肠蠕动，从而促进消化吸收其他营养物质，所以在日常饮食中包含一定量的纤维素是对人体有利的，尤其是在防止便秘方面，并对现代“富贵病”（如高血脂、冠心病、糖尿病、肥胖症等）有预防作用，其不具有促进人体...
纤维素对人体有害吗?
一般来说是没有害处的，纤维素对人体有益。人类膳食中的纤维素主要含于蔬菜和粗加工的谷类中，虽然不能被消化吸收，但有促进肠道蠕动，利于粪便排出等功能。草食动物则依赖其消化道中的共生微生物将纤维素分解，从而得以吸收利用。食物纤维素包括粗纤维、半粗纤维和木质素。食物纤维素是一种不被消化吸收...
