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如何在家做烫面饼好吃?

发布网友发布时间：2022-04-23 15:55

共3个回答

懂视网时间：2022-11-19 13:11

1、将面粉倒在盆里面，边加开水边搅动，注意不要一次加完水，要边加边搅；

2、面粉团不要太稀，和好之后放在一边冷却下，然后揪成小团，用擀面杖擀好面饼，卷着吃可以擀薄点，直接吃可以擀厚点，看自己需求；

3、在锅里刷少许油，讲面饼摊好，不要太焦；

4、将土豆切丝，放水里浸泡，这样更加脆，快炒下土豆丝，出锅；

5、讲土豆放在饼里面，卷好就完成了。

6、注意事项：加开水的时候一定要慢慢加，边加边搅。

热心网友时间：2024-10-17 12:36

首先，准备食材：面粉适量，开水适量，盐适量，豆油适量。

烫面饼的制作步骤：

1.准备好面粉，加入一勺盐搅拌均匀。

2.把烧开的水倒入盆中，将面粉搅拌成絮状。

3.利用手掌揉成光滑的面团，醒半个小时以上，在醒发期间可以多揉揉面。

4.把面团分成几个，做几张饼分几个面团。

5.将分开的面团擀成一个薄薄的片。

6.刷一层油再重新卷上。

7.用刀在卷好的面上切两刀，注意两边不要切断。

8.再将切好的面横向卷起来按扁，擀成薄片。

9.将电饼铛刷油预热，把饼皮放好，当一面煎至金黄色的时候翻面，煎熟即可食用。烫面饼是一个简单快捷，口感香甜，营养丰富的小吃。受到很多人喜欢。

热心网友时间：2024-10-17 12:39

烫面饼这样做全家都爱吃

热心网友时间：2024-10-17 12:35

热心网友时间：2024-10-17 12:43