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新鲜芦荟怎样食用??

发布网友 发布时间:2022-04-23 15:48

我来回答

7个回答

懂视网 时间:2022-04-28 12:23

芦荟是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物,很多朋友会去超市购买一些芦荟放在家中准备食用。然而一些朋友在买回芦荟的时候,发现自己不知道如何做好吃又营养的芦荟,不进行处理的芦荟很容易变质损坏或者是味道发生变化,从而导致芦荟无法食用。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何做好吃又营养的芦荟的情况呢?那么接下来就由我来介绍一下做好吃又营养的芦荟的步骤吧。

第一步:

将准备好的花生清洗干净,最好是可以在锅中焯熟一下。 

第二步:

将新鲜芦荟清洗干净去皮,然后切成长条并且放入水中浸泡一段时间。

 

第三步:

将芹菜清洗干净以及叶子去掉,再把芹菜杆切成长条煮水。 

第四步:

捞出浸泡好的芦荟焯水,焯好的芦荟和芹菜捞出来沥干后将花生放进去,加入香油,白醋以及生抽等搅拌均匀就可以食用了。

看了我的方法,现在你学会如何做好吃又营养的芦荟了吗?学会了的话就快快把这个方法分享出去,让更多的人知道如何做好吃又营养的芦荟。进行以上步骤操作的同时,我们需要注意的是芦荟不仅可以调节人体内的血糖代谢,而且芦荟具有重要的食用和药用价值。以上就是做好吃又营养的芦荟的步骤。


热心网友 时间:2022-04-28 09:31

新鲜芦荟可以做成芦荟水果沙拉,做法如下:

主料:新鲜芦荟100克

调料:橘子1个、圣女果3个、苹果1/4个、沙拉酱30克。

做法步骤:

1、提前将原材料准备好

2、将圣女果清洗干净后切成小块

3、芦荟先用清水清洗干净表面,然后用刀削皮

4、将削皮之后的芦荟切成小丁

5、将橘子掰成小瓣;苹果去皮切成小丁;圣女果切成小块;芦荟切成小丁待用

6、将所有准备好的食材拌匀

7、表面淋上沙拉酱即可食用

热心网友 时间:2022-04-28 10:49

新鲜芦荟的做法:

1.将芦荟洗净,去头(把黄黄的东西给洗了)去尖尾

2.去小刺去皮,(芦荟叶肉很厚也很滑,去皮时小心刀锋伤手),图上那些绿绿的也去掉(会苦)。切小块小块(我切成大概指甲大小的立方体)。水沸后放入锅中熬煮大概10多分钟(用汤勺舀,不像刚刚放进去时芦荟肉还会拉丝就差不多了),放冰糖。

3.冰糖完全化开,芦荟肉变小,关火。静置到室温,放入冰箱,夏天喝特舒服~

拓展资料:

芦荟的营养价值

1、芦荟有增强胃肠功能,增加食欲作用。食欲不振、消化不良者可以吃芦荟,以改善胃肠功能,增强体质。芦荟还可以泻下通便。中老年人易患便秘,便秘易加重心脑血管病,造成自身中毒,这时可以吃点芦荟。芦荟素能增加消化液分泌,促进肠蠕动,一般服后8-12小时即可排便。

2、芦荟含酚类、芦荟素、芦荟酊、有机酸等成分,对某些细菌、真菌、病毒有一定杀灭作用,对某些呼吸道、消化道炎症有一定的的治疗效果,上呼吸道感染、肺炎、肠炎、痢疾等病要辩证的使用,不可盲目以免造成伤害。

3、芦荟中含的多糖和多种维生素对人体皮肤有良好的营养、滋润、增白作用;芦荟中含的胶质能使皮肤、肌肉细胞收缩,能保护水分,恢复弹性,消除皱纹。芦荟对面部痤疮、粉刺有良好的治疗作用,不论内服、外用都有效果。

4、芦荟中的粘多糖类物质,有很好的扶正祛邪作用,能提高机体免疫力,增强人体免疫功能。肿瘤、高血脂、糖尿病、乙型肝炎、肾炎、红斑狼疮等病,适当吃点芦荟大有好处。芦荟还有抗衰老、抗过敏、强心、利尿作用,有利于老年人健康。

热心网友 时间:2022-04-28 12:24

付费内容限时免费查看回答您好

1、将新鲜的芦荟涂抹在脸上,保持20分钟,如此坚持,能让面部变得光滑,白嫩。

2、用芦荟汁混淆蜂蜜,涂在嘴唇桑,有很好的防干裂作用,让嘴唇很好的吸收营养。

3、将芦荟清洗干净,捣烂,滤除叶汁,兑水,洗脸,手指按摩,能促进脸部的吸收作用。

4、芦荟压榨取汁,往脸上涂抹,对恶性粉刺有很好的帮助。

5、将芦荟,黄瓜洗干净,捣碎取汁,打个鸡蛋,放点白糖,面粉,燕麦,均匀搅拌,涂抹皮肤有很好润肤作用。

希望我的回答可以帮到您

热心网友 时间:2022-04-28 14:15

芦荟蜂蜜饮
  蜂蜜具补中益气、和胃润肠和生津解毒功效,而芦荟有清热解毒、消炎、排毒的作用。芦荟加入蜂蜜,可以改善芦荟的适口性,进一步增加芦荟的保健功能。另外,蜂蜜所含的矿物营养元素、维生素以及其他有效成分对身体亦有很大益处,有滋养功能。芦荟加入蜂蜜后,可使蜂蜜发生改性,形成一种新的天然保健食品。

  制作方法:新鲜芦荟肉汁100g,蜂蜜1000g,并加入3mL柠檬果汁,pH值调至3~4左右,在温度为60℃锅中充分调匀,得到一种稍带绿色的蜂蜜。此蜂蜜与天然蜂蜜比较已发生了改性,具有芦荟和蜂蜜的双重保健作用,用开水冲服,长期服用可以提高人体免疫功能。对于肠燥便秘、胃脘疼痛、口腔炎、高血压,尤对慢性乙肝保健作用较明显,起到很好的辅助治疗作用。

芦荟大蒜饮料
  这是一种全新的保健饮料,芦荟具有健胃、缓泻、清火、杀菌、养颜的作用。大蒜有消炎去毒、杀菌和促进血液循环的作用。芦荟和大蒜通过特殊的处理,获得的芦荟大蒜饮料,具有显著的保健作用。
  
  家庭制作方法:
把新鲜提取的芦荟液和大蒜液按上述原料比例混合,在调配消毒灭菌后装瓶,待冷却后置于冰箱中,随饮随取。

热心网友 时间:2022-04-28 16:23

经常食用芦荟鲜叶,可起到食疗、保健作用。使用芦荟时应注意将芦荟去刺去皮,用清水浸泡几分钟或用温水烫一会儿。可生嚼芦荟;可将芦荟制成各种凉菜,如沙拉、蘸酱、凉拌等;也可制成各种热菜,如素炒、宫爆肉丁、炖鸡、炖甲鱼或做成汤类等;还可将芦荟凝胶泡水,制成芦荟茶。生嚼芦荟生叶肉: 这是一种最简单有效的服用方法。从芦荟植株的下部开始,按顺序切下3-4厘米长的芦荟叶片一段,用清水洗净,然后削去叶缘的刺和上下表皮即可食用。芦荟上下表皮组织中纤维素含量较多,另外又有较多的芦荟大黄素成分,所以苦味较浓,适口性也差,初次服用者不一定能适应芦荟的这种口味。生嚼带上下表皮的芦荟叶,药效成分比叶肉部分更全面、更丰富,药性也更强烈,对一些由内热而引起的内科疾病,都有较好的疗效。而生吃芦荟叶肉,则可以更多地起到调理和保健的作用,药性比较缓慢,对用量*也不太严格,理肠作用比较明显。所以初次服用新鲜芦荟叶者,可先从吃叶肉可始,逐渐适应以后,再带芦荟叶片上下表皮一起食用,每次芦荟生叶食量以15克为宜。
 
  饮用芦荟汁: 生嚼芦荟新鲜叶片不适应者,可以采取用服芦荟新鲜叶汁的方法。饮用芦荟的叶汁方法简单而有效,具体做法是:从芦荟植株下部,摘取肥厚成熟的新鲜芦荟叶片1张,放在清水中洗净,先切成小块,再放在家用的小型打浆机(又称豆浆机)中打碎,取芦荟叶片的新鲜过滤汁液服用,大人每次1匙,每天2-3次,小孩子和老人用量可酌减。在服用芦荟鲜汁时也可加入适量的砂糖、柠檬酸果汁等,以改善适口性。制好的芦荟叶汁可在冰箱中存放1-2天,最好随用随取,以保持芦荟叶汁的新鲜。
 
  煎服芦荟生叶:这是一种传统的中草药服用方法。取长成的芦荟叶片,切成3-4厘米小段,放入煎中药的小砂锅内,放入生水,将芦荟叶浸没即可,开始用大火煮开,再改用文火煎熬1小时,待锅中水分煎去一半左右,取下冷却,用纱布过滤,即可服用。服用量*每天1杯(约150毫升),分3次服用,每次约50毫升。一次煎煮,可以分多次服用,煎煮后的芦荟汁液可以灌在瓶中,置于冷藏室内,保存10-15天不会变质,长期坚持服用,对胃溃疡和十二指肠溃疡的治疗有很好的效果。
 
  芦荟生叶全粉:将芦荟叶制成粉末,可以长期保存,服用也比较方便。芦荟生叶粉制作十分方便,采取成熟的芦荟新鲜叶片,水洗净后用干布擦干,切成薄片,然后放在微波炉中加热烘干,但千万不要烘焦。在加热烘干过程中需要经常翻动,一直烘到发脆时再取出。待晾凉后,可用家庭厨房用的小型粉研讨会机将芦荟叶磨成粉末,加工后的芦荟生叶粉应及时装入中药房买来的可食小胶囊,再于茶色瓶内封保存。芦荟叶粉吸湿性很强,返潮后易发老变质,所以保存中一定要保持干燥。霉变后的芦荟生叶粉不能服用,需另采新叶加工制作。

热心网友 时间:2022-04-28 18:48

*芦荟食谱*

1)芦荟柠檬汁

芦荟柠檬汁口感很好,在诸种芦荟饮品中最受欢迎。

材料:芦荟叶 5厘米,蜂蜜 1匙, 水 2/3杯, 柠檬汁 1小匙,

做法: 将一份5厘米长的芦荟鲜叶洗净,去刺,与柠檬混合搅拌,再加入2/3杯水搅匀,再加入冰与柠檬即可。

在苹果、柳丁等水果或番茄、芹菜等蔬菜汁中加上绞好的芦荟汁,再以开水或热水调淡,制成芦荟什果汁。芦荟什果汁非常适于调养身体,只是如果芦荟的分量过多,会因效果超强的关系,导致负面效应,这点要特别小心。

在芦荟汁中加上蜂蜜比较容易人口。

注:如果没有搅拌机,可用擦菜板将叶肉磨细,然后将蜂蜜放人水中,用汤匙拌匀。这是芦荟果汁的基本做法,如果想吃别的种类,可改换果汁,吃出多姿多彩的味道。

2)芦荟酒

身边如果备有保存性强的健康饮料——芦荟酒,一定会给您带来莫大的便利。在无法成眠的夜晚或感觉疲劳时,喝些芦荟酒可暖和身体,使你轻松地人眠。

材料:干燥芦荟叶 40克(或鲜芦荟叶1千克), 米酒 1.8升

做法: 把40克的干燥芦荟叶(或新鲜叶1千克)放人1.8升的无色蒸馏酒中,封紧盖口,移至阴暗处。

等过1个月左右,待药用成分溶人酒中后即可饮用,如果温度偏低,最好泡上3个月左右。这时可用新鲜芦荟叶调制,但分量要增加至1千克左右。

以新鲜芦荟叶制成的芦荟酒因成分会变谈,不适合保存。利于人口的甜味料(砂糖或蜂蜜)最好饮用前再加入。

3)芦荟柿子酒

柿子与芦荟一样含有治疗便秘的成分,能法痰、解酒毒,对止咳也有效,有便秘或咳疾者宜饮用。

材料:芦荟叶 700厘米, 柿子 500克, 米酒 1.8升, 砂糖 50克

做法: 先将芦荟洗净,切细;再将新鲜柿子的皮削除,切成4片~6片。然后将芦荟、柿子放人容器,加入米酒和砂糖。如嫌不够甜,可再酌放砂糖。

1个月后,芦荟鲜叶变色、柿子变形,再将容器打开,用布将芦荟、柿子滤除。再将人口封好,置于阴凉处,保存1个月后即可饮用。

4)木瓜芦荟酒

这种酒特别有利于低血压者饮用。

材料:芦荟鲜叶 1千克, 木瓜子 数粒, 米酒 1.8千克, 砂糖 50克

做法:选用芦荟鲜叶洗净,切细。将木瓜子切破。将其放人容器,加入砂糖和酒,瓶口密封保存1个月,将果实取出,再放2周~3周。如果多放点木瓜子,对低血压症特别有效。

5)芦荟无花果酒

这种酒具有促进血液循环和利尿作用。

材料:芦荟鲜叶 700厘米, 无花果 70克, 砂糖 50克, 米酒 500克

做法:选用优质芦荟鲜叶洗净,切成1厘米细片状;将无花果去蒂之后,用水洗净。然后把芦荟细片和无花果放人容器,将酒倒人。再放人糖,将瓶口封好,置于阴凉处1个半月后即可饮用。每次以2-3小匙为宜。

6)芦荟萝卜泥

这是一道以萝卜辛味搭配芦荟苦味的特殊食谱,而这种吃法应该比较容易人口。

材料:新鲜芦荟叶 3厘米, 白萝卜 4厘米

做法:将3厘米长的新鲜芦荟叶仔细洗净,去刺擦成泥;再将白萝卜洗净后擦成泥,轻轻绞榨后放人容器内。把芦荟泥铺在萝卜泥上,撒上海苔及酱油就可食用。

7)芦荟甜点——芦荟泥

这道点心的口感很好,每个人都可接受,而且做法简单,是一道适合初尝芦荟者食用的食谱。

材料:芦荟鲜叶 3厘米, 苹果 1/4个

做法:将去刺后的新鲜芦荟叶去刺后洗净,连皮一起擦成汁;再将苹果削皮后磨成汁,用汤匙将两者搅匀后即可食用。

芦荟泥的味道不怎样苦,可视个人爱好加入蜂蜜调味。

8)芦荟香蕉果酱

以芦荟搭配时令水果,调制家庭式果酱,小孩一定喜欢。

本页介绍的只是用香蕉制成的芦荟果酱,各位也可以利用苹果、桃子、葡萄、柚子等水果调制。

材料:新鲜芦荟 3厘米, 新鲜香蕉(没有伤痕)3根, 柠檬汁 2大匙, 砂糖 200克

做法:将香蕉切片放入锅中,加入柠檬汁及砂糖,新鲜芦荟去刺后切成3毫米大小,连同香蕉一起放锅中煮。煮滚后把火调小,再煮约10分钟左右,待材料粘成糊状时,趁热倒入容器中待冷却后食用。

9)芦荟蔬菜汤

这是一道营养非常丰富的蔬菜汤,最适合没有食欲及病后饮用。

由于蔬菜及芦荟的精华都已溶人汤中,就算不食用汤里的蔬菜,营养也非常丰富。

材料:新鲜芦荟叶 2片, 菠菜 1株, 红萝卜 1根, 花椰菜 2朵, 白菜 1片, 干香菇 2朵, 鸡汤或肉汤 1杯

做法:先烧开鸡汤,放人上述材料,文火煮上20分钟左右。

煮汤过程中如表面浮出残渣,要小心舀出。如果水分蒸发,可再补充少许水分。

10)生食芦荟

不少人相信直接生食新鲜芦荟效果最佳,事实上就是生食去皮后的果冻部分效果就已很好。但许多人对芦荟的苦味实在难以下咽,此时可将芦荟放在开水中烫过,去除它的苦味后再吃。

做法:准备一根肉厚而大的新鲜芦荟叶,去刺剥皮后取出果冻部分,用热水烫过后放在冷水中降温,切成3毫米大小,加盐及味精,再加少许生抽(酱油),喜欢甜味的可加入一点糖,就可直接食用。

11)凉拌芦荟

这是一道清爽可口的凉拌菜,在食欲不振或夏天胃口不佳时,亦能佐餐。

材料:新鲜芦荟叶 3厘米, 海蜇皮 20克, 小黄瓜 3厘米, 加入麻油的醋 3匙

做法:将芦荟叶用开水烫过,切成可看到果冻的圆形;用水将海蜇皮的盐分去除;黄瓜切成丝。再将上述材料摆放盘中,淋上调有麻油的醋,即可食用。

12)芦荟银杏酱

银杏自古便被作为强精剂,对夜尿症有效,也可以用来配酒。

材料:新鲜芦荟叶 3片, 银杏 500克, 蜂蜜 杯, 盐 少许

做法:芦荟叶洗净,去皮,叶肉切成细片;银杏去皮,在水中煮熟,去薄皮,除水分,加入少许盐。

将上述材料倒人瓶中,再倒人蜂蜜,将瓶口密封好保存,半个月后食用。
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