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重庆小面的做法 自己在家也能制作的小面

发布网友 发布时间:2023-02-07 21:37

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1个回答

热心网友 时间:2023-02-07 23:07

1、芝麻炒香备用,花椒炒香磨粉,辣子面、花椒粉、白芝麻、糖、盐、鸡精、孜然粉、蒜泥放到小蝶里,油锅放油加热,倒入炒香,加香醋,生抽

2、加水两倍熬来即可

3、把面条煮好备用,将熬好的小面料淋上即可

4、小面的配方可根据自己口味调节,但是油要没过配料,放水要是油的二倍
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