发布网友 发布时间:2023-02-09 10:54
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热心网友 时间:2023-02-09 12:23
虾有很多种做法,而酒糟虾也深受人们的喜爱。
这道菜不仅美味还可以降低血脂。那么酒糟虾怎么做好吃呢?
首先把大虾洗净,用厨房用纸沥干水分。用剪刀剪去须脚,还可以把虾背划开更加入味。将虾放进酒糟里浸泡约20-30分钟后捞出,沥干水分。随后把葱姜蒜爆香,将油锅烧至6分热时加入葱姜爆香,可以加入少许酒糟增加香味。然后可以放入虾翻炒5分钟。最后按照个人的口味加点适量的盐,糖,小米辣等作为调味。