萝卜排骨汤可以放高压锅内煮吗
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发布时间:2022-04-23 17:59
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时间:2023-09-28 16:54
萝卜排骨汤可以用高压锅煮,高压锅可以让排骨更容易煮透,而且更快一些。
萝卜排骨汤做法:
用料:排骨1根、萝卜1个、盐2小勺、鸡精1小勺。
1、排骨斩成1寸左右的段,下锅焯水(锅中的水里加入1大勺料酒)。
2、焯水后出锅洗净。(这些排骨大部分都拿去红烧了,炖汤只是其中的三分之一)
3、将排骨放入汤锅中,加适量水,炖3个小时。
4、萝卜洗净、去皮,滚刀切成块状。
5、排骨炖了一个小时时,加萝卜继续炖2个小时。炖好后,加盐和鸡精调味即可。
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高压锅炖排骨萝卜汤需要压多久
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高压锅排骨萝卜汤的做法
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萝卜排骨汤怎么做,萝卜和排骨是一起放到高压锅里面的吗
用高压锅怎么做萝卜排骨汤 只能说说我自己的操作吧。建议不要用高压锅来做汤,虽然快,但是排骨里面的营养层分不能充分释放到汤汁里,致使汤的品质降低。最好用沙煲,先放姜片和排骨烧开,再小火熬制,等排骨差不多充分软化后再放萝卜,最后在放盐巴,之前放盐巴的话会导致蛋白质太快凝固在肉上,...
高压锅排骨萝卜汤要炖多久 高压锅排骨萝卜汤大概要炖多久
1、高压锅炖排骨萝卜汤大概需要约1小时。2、高压锅上汽后炖煮20-30分钟左右排骨就会变得软烂,切块的白萝卜可以提前放入高压锅中一起炖煮十分钟左右,切片的白萝卜只需在揭开盖后放入再闷煮五分钟左右即可食用。
高压锅炖排骨萝卜汤,需要压多久
分两次压最好!第一单独压排骨,上汽5分钟然后排气,之后加入萝卜一起在压5分钟,就可以了。萝卜也不会烂
如何用高压锅炖萝卜排骨汤?要多久
3、锅里加水,放排骨。4、在加盐,蒜,姜片,花椒,胡椒,开大火烧开煮十分钟左右,再开小火慢炖。5、胡萝卜洗净,海带泡软后洗净。6、胡萝卜切滚刀块,海带切块。7、排骨煮至八成熟,汤色浓郁,再放上海带和胡萝卜开大火煮制。8、煮至排骨熟透,胡萝卜软就可以关火了。9、成品图。
高压锅炖萝卜海带排骨汤、要多少分钟
高压锅炖萝卜海带排骨汤20分钟就可以出锅了。排骨1500g,白萝卜300g,干海带50g,油适量,盐适量,小葱适量,姜适量 做法1、将排骨斩成小块,冲洗干净。2、煮上一锅开水焯烫排骨。3、倒掉焯烫排骨的污水,洗净排骨,换上一锅清水,将排骨还有葱段和姜块投入锅中。4、放入高压锅中,10分钟左右即可...
用高压锅煮排骨汤要多少分钟?
用高压锅炖排骨非常的方便,一般来说用高压锅炖排骨只需要15-20分钟。