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奶油蒜香大虾,有哪些配料要用到?

发布网友发布时间：2022-04-23 17:57

共5个回答

热心网友时间：2023-10-11 23:39

引言：很多人都比较喜欢吃奶油蒜香大虾，这个时候我们制作的过程是比较简便的，你知道会用到哪些配料吗？接下来跟着小编一起去了解一下吧。

一、奶油蒜香大虾需要用到的配料

首先我们需要准备一些原料，这个时候选择一些大虾。选择大虾的时候我们必须选择基围虾，因为这样口感比较好，首先把虾线剔除，然后把虾的须和虾饺都要剔除，然后只留虾仁。接下来我们需要在虾的背上把它切上一道，这个时候腌制起来会更加入味，接下来我们就将里面放入一些葱，姜，蒜，料酒进行腌制一会儿，以及适量的盐。然后我们再把一些蒜或者姜塞进虾的后背中，这个时候它会更加入味，吃起来也会比较香，在整体的感觉上口感也会比较好。接下来我们就需要起锅烧油，把锅里面的油给的比较多，然后可以放进一些葱姜蒜进行报销，这个时候把虾仁倒进去翻炒，直到虾仁变成红色，我们就可以倒入一些白砂糖，这个时候有提鲜的功效。

二、制作一些美食

所以我们在制作的过程中需要用到的配料有葱，姜，蒜，料酒，生抽，老抽，蚝油，味精，鸡精，还有一些啤酒和白砂糖，这些都是可以提鲜的，而且制作完成之后你会发现比较好吃，在平时的时候家里都是可以制作的。我们需要制作一些奶油味的蒜香大虾，所以蒜和一些奶油是少不了的，所以我们一定要提前把大蒜嚼碎，这个时候做成蒜蓉。等到蒜蓉已经制作好，然后再煸炒一下爆香，这个时候我们把蒜蓉以及汤汁淋在我们做好的大虾上，我们就可以摆盘了，在摆盘的时候我们放上几块柠檬会提鲜，所以这样更加好吃美味。

热心网友时间：2023-10-11 23:40

基围虾，葱花，姜片，蒜头，食用油，蒜蓉酱，酱油，等等这些配料在制作的时候都会用到。

热心网友时间：2023-10-11 23:40

要准备新鲜的虾，奶油，蒜末，葱末，胡椒粉，还需要适当的放一点盐，味道是非常不错的。

热心网友时间：2023-10-11 23:41

会用到香油，醋，蒜，姜，生抽，酱油，酱油，辣椒，奶油，芝士，料酒。

热心网友时间：2023-10-11 23:41

大蒜，鲜虾，葱姜蒜，蚝油，料酒，生抽，老抽，白砂糖等。

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