发布网友 发布时间:2023-03-29 07:59
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热心网友 时间:2023-05-07 04:37
很多人都喜欢吃一些滋补的食物,特别是到了秋冬季节的时候更要注意滋补,进补的方法有很多,食材和药材也比较多的,大家要选择对了,懂得搭配。人参就是其中的一种滋补食品,来看看人参汤圆的吃法。
人参汤圆
【原料】人参粉5克,玫瑰蜜15克、樱桃蜜、黑芝麻各30克、白糖150克、鸡油30克、面粉15克、糯米粉500克。
【制作】将鸡油熬熟,滤渣晾凉;面粉放干锅内炒黄;黑芝麻炒香捣碎,将玫瑰蜜、樱桃蜜压成泥状,加入白糖,撒入人参粉和匀,做成心子;将糯米粉合匀,包上心子作成汤圆。等锅内清水烧沸时,将汤圆下锅煮熟即成。
【用法】可做早点或晚点,适量服用。
【功效】补中益气,安神强心。适用于脾虚泄泻、心悸自汗、倦怠乏力等症。人参富含人参皂苷和人参多糖,可以调节免疫功能。人参富含人参苷,能够提高抗应激作用。可以抗缺氧、耐高温和低温的能力。人参富含多种抗氧化物质、人参皂苷、人参聚乙炔类化合物和人参二醇皂苷等。能够抗氧化、抗衰老。所以说这样搭配着食用不仅可以补充丰富的营养物质,香甜可口,而且还可以有抗衰的功效哦,补充丰富的维生素和纤维素,对于调节免疫功能,安神强心有很好的促进的作用、
关于人参汤圆的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养和钙质,而且具有降压的作用,对于眼睛也是有保护作用的,延缓衰老,而且还可以减少脑部功能的退缩。