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萝卜怎么切丝

发布网友 发布时间:2022-02-23 01:36

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-02-23 03:06

由于白萝卜的皮风味都是比较辛辣,所以在吃的视乎,很多人都会选择把皮给削掉,其实这么做的话是非常可惜的!其实削掉的白萝卜皮也别丢掉,只要用少许盐抓一抓,就能降低辛辣味,略洗后凉拌或者加入肉末拌炒,就能变成一道好吃的料理。

切白萝卜的几种方法:

白萝卜怎么切,如何切成丝?

1.切块状

别拘泥四四方方的切法,善用萝卜的圆形,切成半圆的块状好看又迅速。

白萝卜怎么切,如何切成丝?

2.切滚刀块

滚刀块可以增加萝卜受热的面积,受热多自然熟的也快喔。

白萝卜怎么切,如何切成丝?

3.切粗条

切白萝卜的时候可以考量搭配的食材大小,选择相似的刀工切出大小相似的形状,这样料理才会好看,食用夹取才方便,烹调至熟的时间也才能相近。

白萝卜怎么切,如何切成丝?

4.研磨成泥

将白萝卜研磨成萝卜泥是最能保留白萝卜营养的方式,只要加入酱油就是简单的佐料,搭配重口味的料理食用,解腻效果极佳!

白萝卜怎么切,如何切成丝?

5.切细丝

切丝时可别为了省力而使用刨丝器,因为虽然省时又省力,但是刨出来的丝比较薄,烹调后口感会比较软;反之,用刀自己切丝虽然比较累,但是萝卜丝的口感比较赞喔!

热心网友 时间:2022-02-23 04:24

萝卜切丝很简单,先把萝卜劈成两半儿。然后切成一大片儿一大片,再把切成的片儿的萝卜片儿横着切成丝儿。

热心网友 时间:2022-02-23 06:15

首先把萝卜清洗干净,先把萝卜切成片再把切好的片码好切成丝。如果家里有刮萝卜丝的器具可以直接刮就可以了。

热心网友 时间:2022-02-23 08:23

我萝卜想切丝儿也非常容易,先把它切成片儿,然后直接去上线儿了。
怎么切萝卜丝萝卜丝怎么切

1、用刀切。(1)将萝卜清洗干净,把皮给去掉,然后再斜着切成片状,距离要一致,薄厚要差不多,这样所切出来的萝卜丝才会均匀,不会有的粗有的细,切到头的时候,要注意一下。(2)然后再切好的萝卜片,给码成一个斜坡。左手按在上面,防止它滑动,右手拿住刀,然后慢慢的往下切。(3)这样下...

萝卜怎么切丝 有什么切丝的技巧

1、开水龙头把萝卜洗干净泥沙,接着用削皮刀把萝卜皮去掉,并去掉萝卜头部以及尾部。2、把白萝卜切成三段,然后把三段分别切成长方形。注意要切的皮要切薄一点。3、把长方块白萝卜切成片,并把片摆好后用垂直刀把片切成丝。4、把切成丝后的萝卜装入塑料菜篮子里面即可。

萝卜怎么切丝

1、挑选新鲜的萝卜清洗干净,把泥巴洗干净备用。2、萝卜根部往往泥巴清洗不干净,也很少食用,因此可用刀去掉,保留其他部位。3、萝卜头会有萝卜叶子,而且比较硬不好食用,可去除一部分。4、萝卜根据大小长短切段。5、把切好的萝卜段在切成均匀的萝卜片。6、把萝卜片排放整齐以后,把3~4块萝卜片叠起...

红萝卜怎么切丝

1、备一个红萝卜先从一面切一小片下来,让让有截面的一方朝下,这样红萝卜不会滚来滚去,方便切片。然后从粗的一头开始,从侧面下刀斜着切,保证每片厚度差不多。2、切好片,切时要注意安全,然后摆放均匀。3、到细头的时候要注意,这时可能没有截面,会滚动。4、把切好片摆放好,如图所示:...

胡萝卜怎么切丝

胡萝卜切丝的方法如下: 1、将胡萝卜洗净,去皮。 2、切去胡萝卜的两端,使其成为比较规整的圆柱形。 3、将刀磨锋利,先切成薄片,再将薄片叠起,切成细丝。 胡萝卜丝的粗细取决于切片时刀的厚度以及叠起来的层数。切得越薄,叠得越多,切出来的丝就越细。 抢首赞 评论 分享 举报 ...

胡萝卜怎样切成丝

也可以选择用擦丝工具来把红萝卜切成丝,这种方法可以说是非常直接的,只要用工具来进行切丝就可以了。只要把红萝卜先清洗干净,然后手握红萝卜,对着插丝工具的刀口推下去,就可以了,反复的进行推擦,直到全部变成丝状为止。这种方法比较方便,但是也存在一定的弊端,就是会使营养流失不少,因为在擦丝的...

胡萝卜怎么切丝手法

1、胡萝卜选择大小适宜的,表面光滑的新鲜胡萝卜,洗干净。2、先把胡萝卜两头去掉,要中间部位。3、把胡萝卜一面切掉一小片,然后把胡萝卜倒放一切板上,这样胡萝卜不会滚来滚去切片更加方便。4、将胡萝卜切成薄片,熟练后可以快速切,不熟练的时候一片一片地切成薄片,越薄越好,尽量切得均匀些,每...

怎么切胡萝卜丝

一、基本切法 1. 直接使用刀具或擦丝板:你可以选择直接使用刀具或者擦丝板来切制胡萝卜。使用刀具时,先将胡萝卜切成薄片,然后再将其切成细丝。使用擦丝板时,只需将胡萝卜放在擦丝板上直接擦成丝即可。2. 浸泡与清洗:在切丝之前,建议将胡萝卜放入清水中浸泡片刻,这样可以有效去除表面的泥沙。

胡萝卜怎么切丝

1、首先将胡萝卜四周切去,防止胡萝卜滚来滚去,然后用菜刀向左斜着将胡萝卜切成段,接着横向切片就可以了。2、也可以斜着切一刀,然后胡萝卜向前滚一圈切一刀,直到切完为止。3、无论切块还是切片,都要先把胡萝卜的一个面切成平的,这样胡萝卜就不会滚动。

胡萝卜切成丝怎么切

胡萝卜丝的切法一:胡萝卜清洗干净,把两头切去,要中间部位;把胡萝卜一面切掉一小片,然后把胡萝卜倒放一切板上,这样胡萝卜不会滚来滚去切片更加方便;将胡萝卜切成薄片,越薄越好,切得均匀,每一片胡萝卜片按照原来顺序依次排列;将切好的胡萝卜片在案板上摞成长条,码放均匀;左手压住胡萝卜片...

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