觅:鲜族海带汤做法```
发布网友
发布时间：2022-02-22 05:09
我来回答
共2个回答
热心网友
时间：2022-02-22 06:39
主料：整鸡（或者一条鸡腿也可以）；海带
调味料：料酒，酱油，盐
做法：
1、如果是用干海带的话，要先将海带泡发，切成菱形的块；
2、整鸡的话，不用切开，就整只放进锅里就好，如果做的份量少，可以只放一条鸡腿；
3、电磁炉或者电饭煲都可以，锅里倒上水，大约能没过鸡肉才行，煮开；水开后，下鸡肉和海带块，加入少量料酒，加入酱油调颜色，加入盐调味。然后煮上两三个小时，炖得海带熟软。此时鸡肉已经脱骨了，出锅之前，可以先把骨头拣出来。
附注：1、当然用煤气炉或者别的燃料当然也可以，如果不那么贵的话。2、这道汤味道很鲜且营养丰富，做法也很简单。据说朝鲜族同胞过生日的时候就会做这味汤。
热心网友
时间：2022-02-22 07:57
准备材料：海带，牛肉少许，蒜末，香油，盐，酱油，味精。
1.海带洗净放入水中泡开。（泡开后捞出切段放一边）
2..开锅五成热，放少许香油 再放入牛肉炒一下，牛肉快熟的时候放入海带炒两下。然后倒入适量的温水。 煮10分钟左右 在放盐，酱油，味精 调味。
朝鲜族过生日时要吃的海带汤怎么做?
1.将牛肉、蒜，洗净改刀，牛肉中放入蒜末，胡椒粉，酱油腌制；2.干海带洗净，跑发，切段；3.锅中放入少许芝麻油，放入牛肉片炒至片刻，再放入海带翻炒；4.待炒出香味放入水，大火煮开后转小火再煮半个小时，加入适量盐、酱油调味即可。
求朝鲜族海带汤的做法
韩国海带汤的做法：1. 海带在水中泡一下 2. 牛肉切末与酱油、香油拌匀 3. 在锅中放入香油，炒牛肉和海带 4. 炒后加入水煮一下，然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可
海带鸡蛋汤的制作方法?
做法：1、将泡好的海带切丝；2、黄花菜切段；3、粉丝泡涨；4、鸡蛋打在碗内搅匀；5、黑木耳洗净撕成小朵；6、白菜取菜心；7、锅上火，加高汤烧开，把海带、黄花菜、粉丝、木耳、白菜心放入；8、烧开后加入酱油、精盐，冲入鸡蛋液，撒胡椒粉、味精，勾芡出锅即可。tips：1、患有痔疮者木耳与野...
朝鲜族海带汤的做法
朝鲜族海带汤的做法:一.原料： 泡水的海带200克、牛肉100克、酱油2勺、香油、蒜末1勺，胡椒粉、豆油。二.做法:1、把牛肉放到一锅开水里煮，等到牛肉烂了，捞出来;2、泡好的海带切段，放到牛肉汤里，牛肉切成粗丝，也放到汤里;3、煮到海带熟了，放入蒜泥和酱油，煮一会即可。
求朝鲜族海带汤的做法
首先，准备好材料，比如牛肉、海带、胡椒粉等，加入一些豆腐皮，营养会更好。它有很多蛋白质，是一种很健康的东西。然后将海带洗干净，切成丝的形状。再将牛肉洗干净，切成片状，加一些配料。全部切好后，放在一边备用，然后放油进锅里，最好放芝麻油。先炒牛肉，炒到半熟时，再加入海带，炒出香味后...
海带排骨汤是怎样制作的?
首先，我们需要准备的食材有：排骨500克，海带150克，姜几片，葱一根，料酒适量，盐适量，胡椒粉适量。第一步，我们需要对排骨进行处理。将排骨洗净后，放入沸水中焯水，去除血水和杂质。然后捞出，用清水冲洗干净，备用。第二步，我们需要处理海带。将海带提前浸泡在清水中，大约需要2-3小时，让海带充分...
产后喝海带汤有什么保健作用?
朝鲜族妇女在生下孩子后要喝海带汤，认为这样可以祛产后瘀血、下乳汁。食用方法：先把海带泡好洗净，锅里添上清水，然后放入海带，再放上适量的朝鲜族大酱一起煮，海带煮烂后即可食用。如果能加上猪蹄、猪尾骨等一起煮烂后吃，效果更好。
教我几个简单的做汤方法
海带汤的味道极其鲜美，做法也很简单呢！原料：泡水的海带200克，牛肉100克，酱油2勺，香油、蒜沫1勺，胡椒粉，豆油 制作方法：1，海带在水中泡一下 2，牛肉切沫与酱油、香油拌匀 3，在锅中放入香油，炒牛肉和海带 4，炒后加入水煮一下，然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可 罗宋汤 材 料∶牛腩...
海带鸡汤怎么炖好喝又营养
海带炖鸡汤做法：1、老鸡整理干净，切成大块;海带洗后切片，老姜拍烂待用。2、将鸡块倒入干锅中翻炒，待皮中的油爆出即可。3、水烧开后倒入炒好的鸡块、海带，加入备好的老姜、枸杞，大火炖开后转小火炖至肉烂。(用砂锅炖3-4小时)夏天吃一些海带和鸡肉可以补充由于天热而流失的维生素和蛋白质...
萝卜丝海带汤怎么做好喝
3. 制作时可根据个人口味加入金针菇或其他配料，增加汤的鲜美。4. 烹饪过程中可适量加入鸡精和香油，提升汤的口味。确保海带和萝卜充分煮熟，避免生食。最后出锅时撒上一把葱花，更能提味。这道萝卜丝海带汤不仅是一道家常美食，更是一道健康之选。萝卜和海带都是营养丰富的食材，能够帮助促进身体健康...
