虾米白菜汤是怎么做的?
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发布时间:2022-04-30 00:52
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时间:2022-06-27 13:58
【用料】白菜心300克,虾米50克,水发香菇4个,上汤600克,火腿、鸡油、盐、味精各少许。
【做法】(1)将白菜心切成长条,用沸水稍烫,捞出沥净水;虾米洗净,用温水泡好;火腿切成长条;把香菇摘洗干净,挤干水分,一切两片。
(2)锅内加入上汤、火腿、香菇、虾米、白菜、盐,烧开,撇去浮沫,待白菜软烂时加入味精,淋上鸡油,盛入汤锅即可。
怎样做虾米白菜汤好吃 虾米白菜汤的做法
1.点击查看大图 葱切花,姜切末,白菜切丝,虾米开水泡住。 2.点击查看大图 大油(板油卖肉的超市有卖)多放点,小火炒白面,别炒胡,后面的汤浓稠就在这步。 3.点击查看大图 放入葱花蒜末,倒入开水。 4.点击查看大图 放虾米和白菜,开大火熬,水开转中小火熬制30至40分钟。...
虾米白菜汤的做法
1、将白菜切成长条,用沸水稍烫,捞出沥干水分。(加一点香菇味道更好)2、虾米洗净,用温水泡好。3、少许油,锅内加入上汤,投入香菇、虾米、白菜,少许盐,汤烧开后撇去浮沫,待白菜软烂后,盛入汤碗即可。(为了生活健康不建议放味素)
虾米白菜粉丝汤的家常做法 虾米白菜粉丝汤的烹饪方法
1、主要食材:白菜适量,海米适量,香油少许,粉丝适量,生抽少许。辅料:葱适量、姜适量、八角半个。调料:盐适量、白糖少许、味精少许。2、白菜洗净,选取叶的部分,用手撕大朵状。3、海米洗净用水浸泡。4、粉丝用水浸泡。切好葱姜。底锅热油,爆香葱花、姜丝。放入白菜翻炒。5、炒至白菜塌软后...
虾米白菜汤怎么做味道极佳?
准备食材:将白菜洗净后切成宽条,虾米提前用温水泡发10分钟左右,去除杂质,捞出沥干水分。老姜切片,大蒜拍碎,青葱切成葱花备用。热锅凉油:在锅中加入少量食用油,加热至油温适中。爆香调料:下入姜片和大蒜,用小火慢慢炒出香味,注意不要炒糊。炒虾米:将泡发好的虾米倒入锅中,提高火力,快速翻...
虾米白菜煲做法:
在烹饪过程中,先在锅中注入适量的上汤,接着加入火腿、香菇、泡好的虾米和处理好的白菜心。然后,调入适量的精盐,让食材的味道更加丰富。等汤烧开后,要记得撇去浮沫,保持汤的清澈。当白菜心变得软烂时,是时候加入适量的味精来提升整道菜的鲜美。最后,淋上少许鸡油,增添一丝醇厚的香味。所有步骤...
虾米白菜汤的家常做法
枸杞 适量 方法 虾皮洗干净用冷水浸泡15分钟。白菜洗干净用冷水浸泡10分钟。煮锅加水,虾皮连同浸泡虾皮的水入锅煮。浸泡后的白菜沥干水切成条。虾皮煮15分钟后白菜入锅同煮。加盐、味精。加枸杞关火。盛出即可享用。小贴士 虾皮咸,加盐要掌握好量。不宜添加有色调味品。白菜入汤最好选用白菜的尾部。
海米白菜汤怎么做味道极佳?
海米白菜汤是一道简单又营养的家常菜,它的味道清新甘甜,非常适合作为冬季的温补汤品。要想做出味道极佳的海米白菜汤,可以遵循以下步骤:材料准备:海米(干虾米):50克 新鲜白菜:500克 老姜:一小块 大蒜:3瓣 青葱:1根 鸡精或鸡粉:适量 盐:适量 白胡椒粉:适量 清水:适量 香油:少许 芝...
虾米白菜汤的做法有哪些?
待白菜煮至熟透,汤汁变得清澈,即可关火,盛出享用。升级版虾米白菜汤的做法:材料:白菜几片 虾米一小把 香菇几朵 豆腐半块 姜片几片 盐适量 鸡精或味精少许(可选)清水适量 步骤:虾米提前用清水浸泡,香菇泡发后切片,豆腐切块备用。白菜洗净切块,姜切片备用。锅中加水,放入姜片、虾米和香菇片...
虾米白菜汤是怎么做的?
【用料】白菜心300克,虾米50克,水发香菇4个,上汤600克,火腿、鸡油、盐、味精各少许。【做法】(1)将白菜心切成长条,用沸水稍烫,捞出沥净水;虾米洗净,用温水泡好;火腿切成长条;把香菇摘洗干净,挤干水分,一切两片。(2)锅内加入上汤、火腿、香菇、虾米、白菜、盐,烧开,撇去浮沫,待...
香菇虾米滚大白菜汤做法
准备材料: 冬菇,虾米,大白菜,食用油,盐。步骤一:将冬菇用清水泡发,除去蒂部黑色部分,然后将其切成片状。步骤二:接下来,将虾米洗净,然后用清水浸泡使其软化。同时,将大白菜择好并洗净,切成条状。步骤三:在热锅中加入适量的食用油,放入虾米炒至香味散发,随后将冬菇与虾米一起翻炒均匀。步...