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小芋头可以做香芋饼吗,怎么做好吃?

发布网友 发布时间:2022-04-29 22:19

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-06-24 09:24

把准备好的新鲜芋头,用清水洗净,去掉外皮,然后再用清水洗一下,去掉水分以后用刀切成片状,放在碗中备用。

把芋头入蒸锅蒸制半小时,等它熟透以后取出,降温,再把它用刀压成泥状,收集起来加入面粉和淀粉以及白糖等材料,调匀,制成丸子大的团状。

把平底锅中放油,加热以后用手把团好的芋头泥团压平,制成饼的样子,入油锅煎制,煎制一分多钟以后它表面就能变成金*,这时把芋头饼翻面,等两面都煎好以后,就能取出装盘直接食用了。

热心网友 时间:2022-06-24 09:24

芋头可以做香芋饼,首先要把芋头嗯蒸熟,然后放上一点鸡蛋,在锅里烙就能做出香甜可口的香芋饼

热心网友 时间:2022-06-24 09:25

可以头可以做香芋饼,煮熟剥皮,然后打成泥状,加面粉揉和一起就可以做香芋饼了

热心网友 时间:2022-06-24 09:25

小芋头也是可以做香芋饼的,小芋头也比较粉,所以做出的相遇比又香又粉,应该会更好吃的

热心网友 时间:2022-06-24 09:26

小芋头我认为可以做成香芋饼的吧,不要太勉强了不行就算了,按照网上的做法最好吃。
小香芋头怎么做 做芋头饼的步骤

1、小香芋头200克、高筋面粉150克、白糖30克、食用油适量、盐1克清水、适量豆沙15克。2、做法:面粉倒入大碗中,加入一克盐,慢慢加入清水,揉成光滑柔软的面团,遮上保鲜膜静置片刻。3、小芋头洗净,放入注上水的锅中煮熟。4、煮好的芋头剥好皮,切成小粒,然后放入白砂糖拌匀,将面团取出,揉成长...

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

香芋饼的简单做法是什么?

4、把蒸熟的芋头趁热压成细腻的芋泥。5、往芋泥里加入二勺白糖。6、加入糯米粉。7、揉成面团后再分成一个个均匀的小剂子,揉圆。8、热锅后放入油。9、把小团按扁,放入锅中小火慢煎。10、隔几分钟翻一次面,直到煎至表面金黄,用铲子摁,饼的内部不露出即可出锅。11、其余的小团重复8∽10步...

香芋饼该怎么制作呢?哪些步骤需要特别注意容易翻车?

我们首先把250克芋头去皮之后切成小块儿,上锅蒸20分钟至软烂。先把芋头碾成芋头泥,在里面加入50克白砂糖、30克色拉油搅拌均匀,如果觉得不好碾,也可以直接用料理机打碎。我们把做好的芋头泥放入锅中小火进行翻炒,知道里面的水分被烤干,把炒好的芋头泥取出之后放在一旁备用,等它稍凉一些之后,加...

香芋饼怎么做

1、取适量的小芋头去皮蒸熟,压成泥。2、加入淡奶油、细砂糖、荞麦粉、高筋面粉,搅拌成面团。3、取出一块面团,滚圆压面,包上一点芝士碎。4、将面团收口、压扁放到烤盘上,依次包好一盘。5、烤箱160度预热,烤制20-25分钟。6、装盘,芋头饼即可制作完成。

香煎香芋饼的做法步骤图,香煎香芋饼怎么做

香煎香芋饼的做法 1.准备好香芋头一个 2.去皮清干净切小块,用锅蒸熟,3.芋头蒸熟准糯米粉,白糖,4.香芋热热的下糯米粉,用勺子一起压碎,5.再加白糖一起揉均匀,6.揉制一捏就成块的就可以压模了 7.用模具压实,(如果家里没有模具的话就用手搓圆再用手压实)8.做好了,准备煎了 9....

小芋头的10种最佳吃法

小芋头的10种最佳吃法:排骨蒸芋头、椰汁香芋西米露、荔浦芋头、虾仁芋头煲、香芋饼、芋头扣肉、翻砂芋头、芋头排骨煲、拔丝芋头、剁椒芋头。1、排骨蒸芋头 材料:猪小排、芋头、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。做法:香芋去皮,切成末;排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物...

关于麦当劳香芋饼的做法?

做法一 1.小芋头清洗 2.放进蒸锅里 3.蒸半小时 4.蒸熟 5.去皮 6.倒进白糖 7.糖的多少因人而定 8.用棒槌棒成泥 9.搓成团,这个时候香芋泥有点粘手,放地冰箱冰二小时再做 11.放进模具里 12.压出饼形 13.做好的香芋饼 做法二 取芋头洗净先隔水蒸熟,放凉,再用勺打开弄成泥备用,...

香芋葱花饼制作步骤

要制作美味的香芋葱花饼,首先,将新鲜的芋头去皮后切成小块,放入锅中,加入适量的盐,用中小火慢慢煮至芋头接近熟透。接着,准备好葱花,将其洗净切碎,为饼的馅料做准备。待芋头煮熟后,用工具将其压成细腻的芋头泥,然后将一个鸡蛋轻轻打入,与芋头泥混合均匀。在面糊中逐渐加入适量的面粉,一边加...

香芋鱼茸饼做法

步骤一,将小芋头煮熟后去皮,捣成细腻的泥状,然后与鱼茸混合。为了提升口感和便于操作,可以适量添加少许盐和味精,以及适量的油。如果你喜欢更丰富的味道,可以将咸蛋黄切成4块或8块,根据个人口味自由选择。在制作过程中,鱼茸和芋泥的粘性较大,因此可以借鉴以前做南瓜饼的经验,加入澄粉。将澄粉...

芋头怎么做好吃 蒸煎香芋饼的做法

蒸煎香芋饼的做法:用料:芋头 300g 面粉 30g 粘米粉 80g 浓汤宝 1块 葱 1g 红椒 半个 香菇 两朵 玉米油 5ml 做法步骤:1、准好食材,芋头去皮切小块,香菇,葱,红椒切碎。2、把切碎香菇,一块浓汤宝放到芋头碗里,放入电饭煲,隔水蒸熟,约15分钟。3、蒸熟的芋头用勺子搅拌成泥。4、加入...

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