啤酒腐乳炖牛肉的做法,啤酒腐乳炖牛肉怎么做
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发布时间：2022-04-29 22:10
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时间：2023-10-09 15:09
材料
五花肉上半部250克，青蒜苗100克，生姜20克，植物油50克，豆瓣酱30克，酱油15克，甜酱10克，食盐5克，味精3克
做法
1.将生姜拍碎，与清水煮开，放入洗净的五花肉，开水下锅肉的香味会很好的保留在肉中。在火上将肉煮至8成熟，捞出。
2.按肉纹路的垂直方向切成薄片，蒜苗切成3厘米长的段。
3.将锅放置大火上，放油烧热，倒入肉片炒到吐油，加入豆瓣酱，酱油，甜酱和盐，炒到色泽均匀，最后放青蒜苗和味精。蒜苗变色立即起锅。
啤酒烩牛肉 ---自动烹饪锅版食谱
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怎样才能炖好牛肉?
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怎样炖的牛肉,肉软烂入味不塞牙?
第一步：取一个盆，加入适量的清水，将牛肉放在水内，浸泡30分钟。将血水浸泡出来，然后控干水分，切成边长为1.5厘米的小方块备用。第二步：锅内加水，冷水下入牛肉，加入适量的姜片、料酒，大火烧开后，用勺子撇除浮沫，然后将牛肉捞出，控水备用。第三步：热锅加油烧热，油热后，放入葱、姜、...
辣焖牛肉怎么做
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啤酒煮牛肉土豆
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腐乳烧牛肉的家常做法大全怎么做好
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九层塔清炖牛肉怎样做?
清炖牛肉制作方法 Step1 今天我买的是这种牛肩里肌，这个份量对二大ㄧ小来说，ㄧ餐已经非常足够，所以我都尽量挑价格最低的，份量相对也比较少。Step2 切块后，入水中稍微川烫（水热了就可以倒入，不用到滚烫），牛肉稍微变白即马上捞起。Step3 豆腐乳我使用甜酒口味的（因为家中除了我之外，没人敢...
炖牛肉的制作方法和步骤
步骤：1、牛肉切块，冷水下锅，煮开，捞出。2、放入压力锅。3、倒入热水，不要太多，多放蒜，只有蒜，糖、酱油、盐、大料、葱、姜都不需要。4、压力锅选择豆蹄筋。5、切好土豆和胡萝卜，把锅中的肉和汤，和土豆胡萝卜一起倒入锅中，放盐、少量生抽，煮到土豆熟了、汤汁收干就关火。6、成品...
高压锅炖牛排的做法
1、炒锅放油，葱姜蒜，牛排块，海天黄豆酱，翻炒，很香的，倒入电压力锅。2、放葱段，姜片，蒜，香叶，小茴香，花椒，八角，桂皮，生抽，红烧酱油，花椒面，白胡椒粉，盐。3、电压力锅选择肉类。4、到点打开即可，香气扑鼻。5、喜欢吃菜的朋友，可以另起锅，放入花椒，土豆，胡萝卜，洋葱翻炒，...
炖牛肉的家常做法步骤
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