发布网友 发布时间:2022-04-29 23:27
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热心网友 时间:2022-06-25 21:40
黑枸杞泡出来的水是蓝色的正常。黑果枸杞茶在弱酸性水中,冲泡呈蓝色,在弱碱性水中,冲泡呈紫百色,浓度高时呈黑色度。黑枸杞在热水中偏紫色,凉水中偏蓝色。这是由于花青素知在水中溶解所产生的现象。黑枸杞中的花青素对人体有益。
在平时中将黑枸杞泡水最好选用温水,切忌不要使用一些温度过高的水,否则会导致黑枸杞里面的活性物质遭到破坏,也不能放在冷水中浸泡,以避免黑枸杞中的多糖物质不容易被人体所吸收,也会影响其口感。
黑枸杞冲泡注意事项
黑枸杞泡水一定要注意用量,一般成年人每天不要超过3-5克,如果用的太多,就会导致上火。当然,用量太少也无法起到功效。虽然用量有限,但是可以反复冲泡,一直到没有颜色为止。也可以将其分成多份,每次冲泡一点。
黑枸杞泡水是不能长期饮用的。如果是作为药物,一般饮用一个月左右就可以停下了。作为保健品的话,需要饮用三个月的时间才有效果。如果长期饮用,可能会产生一些副作用,不利于人体健康。
以上内容参考 百度百科-黑枸杞