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榴莲核的吃法

发布网友发布时间：2022-04-29 21:54

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懂视网时间：2022-04-17 05:56

榴莲是水果之王，营养价值特别高，很多人喜欢吃榴莲，但是却不知道榴莲核怎么吃呢？今天小编给大家分享关于榴莲核怎么吃的步骤，一起来看看吧

制备材料：榴莲，适量盐

1.从市场上买一个榴莲，吃掉榴莲里的肉，以备后用。

2.将食用榴莲后剩下的榴莲芯洗净，放入碗中备用。

3.然后把洗好的榴莲核放入锅中，煮大约15分钟，直到水沸腾。水煮沸后，加入适量的盐。

4.煮15分钟后，榴莲核可以从锅里煮出来。将榴莲核放入碗中。

5.吃榴莲核时，用叉子打开榴莲核，吃里面的仁肉。

榴莲核的功效：

榴莲仁也有一定的药用价值，民间用榴莲仁熬汤。与榴莲浆相比，榴莲的核物质温和，干煮汤具有补肾健脾的功效，可用于精血不足、风热早白、衰老等疾病。可用于治疗黄疸。可用于治疗疥疮、皮肤瘙痒等。

以上就是关于榴莲核怎么吃的相关内容了，吃完的榴莲核不要扔了，可以按照以上的方法来吃，希望对大家有所帮助。

热心网友时间：2022-04-17 03:04

榴莲的吃法

特性：榴莲是水果之王，具有多种维生素，营养相当丰富。它像很多热带佳果一样，自身也具有对立的功效，果肉内含火气，稍吃过量主会流鼻血。

最佳吃法：

1、避免榴莲上火的办法是搭配山竹。山竹素有“水果皇后”这称，特点是清热去火，泰国人在吃榴莲后常有吃些山竹的习惯。

2、将榴莲壳煎淡盐水服用，可降火解滞。

告诉你一个很简单的吃法，能够很好的掩盖榴莲的味道，把榴莲切成小丁，里面加入一些冰激凌，搅拌一下就好了，注意冰激凌不能是很硬的那种，要稍微化开的，有些稀的那种!

榴莲炖鸡,汤是最好不过了。此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望，因为这个汤几乎没有榴莲味，如果想煲浓一点，可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃，浓烈的榴莲味便会散发出来。做法如下：原料：榴莲（自己喜好多少），鸡1只（约重600克），姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。制作：1、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少量味精调味即成。这个我做过，不过对于年轻人而言，我觉得“太补”了，呵呵

椰丝托榴莲榴莲1/3粒、椰子粉80克（1）椒盐1茶匙、甜辣酱2大匙。（2）脆酥粉1.5杯、鸡蛋1个、沙拉油1茶匙、盐1/2茶匙、糖1大匙、水适量。作法: 1、榴莲剖开取出果肉，切成3厘米*0.5厘米的长条。 2、将调味料（2）调匀成面糊。 3、起油锅，入油4杯烧至六分热，将果肉依序沾裹，用作法2调成的糊及椰子粉，入锅。炸至金*即可捞出沥干排盘，食用时可沾胡椒或甜辣酱。

榴莲煲鸡

用榴莲瓤和榴莲的仔加上鸡一起煲。

材料，一个榴莲里面白色较软的瓤用小刀割下放在盆里备用；一个榴莲里面所有的仔最好找圆而饱满形状的(如果买的是“金枕头”这类的榴莲，它的仔大都是扁的不好拿煲汤)，放在水里洗净。两斤以下的小种鸡一只。

做法：鸡杀好去毛去内脏洗净，榴莲仔用开水煮十五分钟左右，再如剥栗子一样，把外面的壳去掉，之后一粒粒放入冷水里洗净后捞起来与鸡、榴莲瓤放入锅里，加水把鸡能完全的浸在里。然后开大火煲滚水十五分钟后，调小火，煲上30分钟后，打开盖子，用汤勺把汤最上面的泡沫勺起倒掉。再盖回盖子，再过三分钟再勺些汤滚后的泡沫，循环几次直到汤变得清了，不再滚起来有许多泡沫就盖上盖子，煲上多40分钟或一个小时后，就可停火，加些适量的盐就可。

此汤有益补气，但不会热补，比较温和，因为听说榴莲瓤是降火，而且这个汤是很清淡的，任何人都能

热心网友时间：2022-04-17 04:55

付费内容限时免费查看回答制备材料：榴莲，适量盐

1.从市场上买一个榴莲，吃掉榴莲里的肉，以备后用。

2.将食用榴莲后剩下的榴莲芯洗净，放入碗中备用。

3.然后把洗好的榴莲核放入锅中，煮大约15分钟，直到水沸腾。水煮沸后，加入适量的盐。

4.煮15分钟后，榴莲核可以从锅里煮出来。将榴莲核放入碗中。

5.吃榴莲核时，用叉子打开榴莲核，吃里面的仁肉。

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