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椒麻鸡丝用的是鸡胸肉吗?

发布网友发布时间：2022-04-29 22:29

共4个回答

热心网友时间：2022-06-24 14:40

现在很多人都喜欢健身吃减肥餐，那么鸡胸肉绝对是健身人士的最佳美食伴侣，被许多的减肥党所喜爱，但是一般的吃法都是煎炸煮，难免会有些腻歪，一不小心就容易把鸡胸肉做柴，不好吃。今天我便带你来试试手撕的魅力，嫩滑鸡丝配上特别制作的无敌椒麻酱料，简直是让人欲罢不能。

【准备食材】

鸡胸肉半块、胡萝卜半根、青椒一个、黑木耳若干、辣椒粉、五香粉、盐、黑胡椒、白芝麻、油、细砂糖、生抽、麻油、醋适量（个人建议酱汁可以多做一点，感觉这样吃起来会更爽）

【制作步骤】

1、提前将木耳全都泡开，然后将青椒全都切成条状，胡萝卜也随之切成条。然后把木耳和青椒分别过水装盘，留在一旁备用。

2、起锅并倒入一定量的清水，往水中加入姜片料酒和鸡胸肉，煮个20分钟左右。取出鸡肉，等待放凉后将鸡肉用手撕成条状，一样是装盘备用。

3、在煮制鸡肉的时间里，我们来制作酱料。准备好一个小碗，然后依次放入辣椒粉、食用盐、五香粉、黑胡椒和白芝麻。再将25g的食用油烧热倒入。最后依次倒入细砂糖、麻油、醋和生抽，量的话可以稍微的多一点，这样拌起来吃起来都会更爽。

4、准备好一个盘子，把木耳、青椒、胡萝卜摊放在盘底，铺上一层鸡丝，倒入刚才调配好的酱汁，拌开，然后就可以直接开吃了喔！

这菜一口咬下去真的是酸爽无比，顺滑的鸡肉配着香辣的酱汁，那味道那感觉简直了，真的是一种难以言喻的满足。不管你是重口味人群还是健身人群，都千万是不要错过这款凉拌椒麻鸡丝，不然一定后悔哦！

热心网友时间：2022-06-24 14:40

是的，鸡胸肉肉质很厚，撕成鸡丝之后再做这道菜是非常美味的，而且简单。

热心网友时间：2022-06-24 14:40

是的，椒麻鸡丝是用鸡胸肉做出来的这样一份好吃美味的美食。

热心网友时间：2022-06-24 14:41

是的。因为考虑到做法以及口感的问题，必须是用鸡胸肉来制作。

怎么烹饪出一份味道鲜美的椒麻鸡丝?

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椒麻鸡丝怎么做更入味?

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椒麻鸡丝怎么做味道更香?

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椒麻鸡丝面的制作过程中需要注意哪些关键点?

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如何烹饪可以让椒麻鸡丝面的味道更加丰富多样化?

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椒麻鸡丝怎么做更加营养美味?

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新手怎么做椒麻鸡丝?

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椒麻鸡丝又一做法

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怎样制作香味十足的椒麻鸡丝?

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