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怎么简单地做出家常玉米烙？

发布网友发布时间：2022-04-20 06:11

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共5个回答

热心网友时间：2023-07-11 00:10

用料

玉米 1根

淀粉适量

油适量

白糖适量

糯米粉适量

做法步骤

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1、新鲜玉米粒上锅蒸熟。中火水开后大概十五分钟

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2、晾凉

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3、将淀粉和糯米粉加入和玉米搅拌。不用太多，让每颗玉米粒都均匀裹上就可以了。（淀粉和糯米粉1:1）

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4、可以加点水增加粘性。

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5、这个样子就可以了。

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6、把油烧热后盛出备用

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7、将玉米粒平铺在锅内，中小火煎至定型。

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8、倒入热油将玉米粒炸香。

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9、闻到玉米的香味就可以捞出了，用锅铲小心翼翼的从边上铲进去，不要弄散架了。

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10、蹭热撒上白糖，切块装盘，玉米烙就完成了。

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11、酥酥脆脆的，好吃到停不下来，小朋友的最爱。

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12、注意不要煎糊了哦…

热心网友时间：2023-07-11 00:11

金粒玉米烙

原料：玉米粒300克，花生仁，红绿丝。
调料：食油，精盐，味精，砂糖，生粉。
制作：选用优质玉米粒，放入花生仁、红绿丝、干生粉、精盐、味精、砂糖拌匀。炒锅
烧至六成热时放入食油滑锅，然后将玉米粒倒入锅内，摊成圆状，再将余油倒入，使玉
米烙定型即成，切刀装盘。
特点：色泽金黄，入口松脆，香甜可口。

果仁玉米烙

美国甜玉米250克,花生仁,淀粉,鸡蛋清,精盐,味精,白糖,炼乳,生菜,红樱桃,精炼油.
做法：
花生仁炸熟,碾碎;将淀粉,鸡蛋清,精盐,味精,白糖,冻乳调制成糊,和入碎花生仁,美国甜
玉米,下锅烙成饼状,然后改刀成菱形状装盘,用红樱桃,生菜点缀既成.注意糊的厚薄适中
,以粘结为准。

珍珠玉米烙
原料：美国甜玉米250克。黄瓜丝200克。淀粉，色拉油。
做法：将玉米和黄瓜丝放入容器拌匀，放入淀粉拌匀（感觉有粘性）然后倒入漏勺，按
成饼状。放人3成热的油中炸熟。改刀后，就可以食用了。
也可以去超市买这种食品罐头。

热心网友时间：2023-07-11 00:11

酥香甜软，超级好吃

热心网友时间：2023-07-11 00:12

虽然热量爆炸，但比爆米花还好吃

热心网友时间：2023-07-11 00:12

玉米煮熟，捞出加淀粉鸡蛋等，放平底锅煎，太香了！

玉米烙的做法

怎样做玉米烙简单又好吃

1、速冻玉米粒解冻后用一碗水加3勺白砂糖上锅烧熟入味，沥水，玉米汤可当饮料，玉米粒里留一大勺左右的水。有条件可加炼奶，但我不喜欢那味。2、将水磨糯米粉、玉米淀粉混匀后倒入玉米粒中，翻拌几下让每颗玉米都裹上粉，整体是黏糊糊的有水份的状态，像厚糊糊一样，这样煎的时候才不会散架。3、...

玉米烙怎么做

怎样做家常玉米烙好吃

1.生粉大约30克左右。面粉10克 2.打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分。(可以用干净的毛巾吸水)3.把生粉,面粉,还有鸡蛋的蛋黄加入玉米中拌匀。4.锅烧热，倒出热油，玉米用手搪平。小火煎 5.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不拈锅。6.再倒入多点的热油，煎5-6...

玉米烙最简单做法

用料：玉米1根、糖珠1勺、玉米淀粉2勺、吉士粉1勺、白糖1勺、油200克。1、玉米煮熟剥下来。2、加入玉米淀粉吉士粉。3、拌匀让每一粒都粘上粉。4、锅中倒油烧热。5、烧热的油倒入盆里备用。6、然后把玉米粒铺平锅底小火1分钟。7、把热油从中间倒入炸到玉米飘起来。8、捞出沥干油放入盘中撒...

怎样做玉米烙简单又好吃

玉米烙图片合辑(11张)1.吉士粉大概30克上下。小麦面粉10克 2.开启水果罐头，倒出玉米，漓干水份。(可以用干净的纯棉毛巾吸湿)3.把吉士粉,小麦面粉,也有鸡蛋的蛋黄添加苞米中翻拌。4.锅烧热，倒出滚油，苞米用力搪平。小火煎 5.锅放到火上，加少量滚油，并且用手轻轻地颤动并旋转锅，使玉米面饼...

玉米烙怎么做?

玉米烙怎么做

白糖适量玉米烙的做法将玉米粒放入漏勺沥干水分玉米烙的做法步骤1 放入玉米淀粉玉米烙的做法步骤2 用筷子拌匀玉米烙的做法步骤3 锅中放入少量油烧热，放入玉米粒玉米烙的做法步骤4 用勺子将玉米粒压平整，中小火煎2分钟玉米烙的做法步骤5 等玉米粒差不多凝结了再倒入色拉油，大约没过玉米粒...

玉米烙有哪些好吃的烹饪方法?

传统玉米烙：将新鲜玉米粒用搅拌机打成泥，加入适量的面粉、鸡蛋、牛奶和糖，搅拌均匀后，倒入平底锅中，用小火慢慢煎至两面金黄即可。这种方法简单易行，保留了玉米的原味，口感软糯。芝士玉米烙：在传统玉米烙的基础上，加入切碎的芝士，煎至两面金黄后，芝士融化在玉米糊中，增加了浓郁的奶香味和拉丝...

玉米烙怎么做好吃玉米烙的营养价值

1、将玉米粒用水冲洗沥干水分，可以用厨房纸吸水。2、将玉米淀粉和面粉倒入玉米粒，将玉米淀粉、面粉和玉米粒拌匀。3、平底锅烧热油，放入三分之一玉米粒，摊平，来回转动平底锅，把玉米粒煎熟，玉米烙就做好了。4、煎好的玉米烙可以撒上适量的砂糖。玉米烙的营养价值 1、玉米烙的营养价值不用我...

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