基围虾怎样烧的家常做法
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发布时间:2022-04-20 06:14
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做基围虾好吃又简单教程 基围虾的家常做法
(1)基围虾洗净,用牙签从虾脖处挑出白色或者黑色的肠线,装盘。(2)锅中烧水,水开后放几颗姜丝和葱白,然后入虾,待虾体完全红透后即可捞起,装盘前在凉掉的开水里面过一遍,会更好盘造型。(3)准备调料:将酱油和醋按照1:2倒入小碟中,蒜蓉捣碎,湿小红尖椒切碎放入酱油醋中,加入两滴芝...
过桥米线的食疗价值是什么?
过桥米线是一种来自中国云南省的特色美食,其食疗价值如下:1. 丰富的营养成分:过桥米线含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、钙、磷、铁、镁等营养成分。这些成分对于增强免疫力、强身健体有显著作用。2. 滋阴补肾、健脾养胃:经常食用过桥米线能够帮助滋阴补肾,对健脾养胃也有积极效果,还能帮助虚弱、畏寒怕冷等人群恢复体力。3. 均衡的蛋白质:过桥米线中的蛋白质比例均衡,易被人体吸收,对于改善营养不良、贫血等问题有良好效果。4. 抗衰老、美容养颜:过桥米线含有较多B族维生素和维生素E,具有抗衰老和美容养颜的功效。5. 易于消化,…米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
基围虾的做法大全家常
1、红烧基围虾。原料:基围虾300克、姜少许、小葱少许。调料:酱油(老抽)、糖、盐。做法:虾洗净,剪去长须沥干水分,姜切片,小葱切碎段;锅里下油,大火烧热油,爆香姜,把虾放入;炒至虾变红后,加入糖、酱油(老抽)和少许清水,然后转中火收汁;待汤汁快收干时放盐,翻炒均匀,关火,盛盘后...
基围虾三种家常做法
基围虾的三种做法如下:一、蚝油基围虾 材料:基围虾300克、香葱1根、蒜3瓣、蚝油2勺、生抽2勺、料酒1勺、细砂糖少许、盐少许、啤酒一碗。1、将虾子洗干净,背部切开去掉虾线,放置待用。2、锅内倒入油,虾子放入锅内,用小火去煎它,煎的时候要翻动一下,让两面受热均匀。3、等煎到虾子两面金黄的...
红烧基围虾的家常做法
1、洗净虾子,去掉虾线虾肠,剪去触角。2、锅干烧至冒烟,放油少许,干煸葱姜蒜椒至有香味。3、放进虾子翻炒,变成红色后,放入料酒、醋(少量)、生抽、耗油,继续翻炒。4、放入糖、盐各一勺,炒均匀后盖上锅盖焖。5、见到热气后揭开锅盖,翻炒几下,就可以出锅了。
爆炒基围虾的家常做法
步骤1 准备食材:基围虾200克、油适量、盐1茶匙、洋葱50克、胡萝卜20克、小葱1根、姜1块、酱油1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙 步骤2 基围虾剪去虾须挑出虾线。步骤3 洋葱切丝。步骤4 胡萝卜切条。步骤5 小葱切葱花。步骤6 姜切片。步骤7 首先起锅倒油,油热放入基围虾煎至两面微黄盛出备用。步骤...
基围虾怎样烧的家常做法
基围虾的多种家常烧法 1. 清蒸基围虾 - 材料:基围虾500克,葱末、姜末、蒜末、盐、料酒、酱油、香油、香菜段各适量。- 制作步骤:1. 基围虾剥出虾仁,去除沙线,洗净。2. 虾仁用料酒、盐、葱末、姜末拌匀,腌20分钟入味。3. 蒜末加酱油、香油制成调味汁备用。4. 将基围虾仁放入大盘内,上蒸笼...
16种基围虾家常做法
16种基围虾家常做法:蒜香基围虾、辣椒炒基围虾、姜葱基围虾、番茄基围虾、奶油基围虾、酱爆基围虾、避风塘基围虾、椒盐基围虾、蒜蓉粉丝蒸基围虾、酸甜基围虾、糖醋基围虾、凉拌基围虾、孜然基围虾、泡菜炒基围虾、豆腐炖基围虾、基围虾粥。1、蒜香基围虾:将基围虾洗净,加入蒜末、姜末、葱末、料酒、生抽、盐、白...
基围虾的家常做法简单
基围虾的家常做法非常简单。做法一:蒜蓉基围虾 材料:基围虾500克、蒜瓣适量、青红椒各1个、油、盐、料酒适量。步骤:1. 准备食材:清洗基围虾,去除虾线,蒜瓣捣碎成蒜蓉,青红椒切小圈。2. 炒制蒜蓉:锅中热油,放入蒜蓉翻炒至微黄,香味四溢。3. 调味:放入虾,加入适量料酒,快速翻炒至虾变色。4...
基围虾的家常做法
1、食材:基围虾22只、小葱1根、姜2片、蒜3瓣、小米辣3个、食用油适量、盐、生抽适量。2、新鲜还在跳跃的虾,把虾线挑出,头部的东西处理掉了。3、水开加料酒和姜末,同时倒入还在跳跃的虾,焯水2到3分钟就可以。4、把葱姜蒜和小米辣切好,找个小碗装着备用,葱放最上面,热锅烧油,油一定要烧...
做基围虾的家常做法有哪些?
做法:将基围虾洗净沥干水,开背去虾线。蒜瓣压成蒜蓉,老姜切丝,葱切段,青红椒切成小丁待用。油加热,将基围虾倒入油中翻炒,炒到虾壳酥脆为止。蒜蓉,姜丝,香葱段倒入刚刚炒虾的油中爆香后倒入切成小丁的青红辣椒和盛起的基围虾翻炒,此时加入适量椒盐粉和盐,炒匀后既可装盘。3.蒜蓉粉丝蒸虾 ...