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发布时间：2022-04-29 10:07
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-25 23:08
水烧开后加入适量的食盐，下入面条。
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若水温不够，面条会糊化，用筷子搅拌面条三分钟后捞出。
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若是干面条，比如挂面，等水烧到冒小气泡，改用中小火，放入面条。
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用筷子搅拌面条。
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水烧开后加入一碗凉水，等待水烧开后捞出面条。
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总结如下。
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热心网友
时间：2022-06-25 23:08
热心网友
时间：2022-06-25 23:09
对于面和汤一起吃的朋友，可以用锅里先加油烧热，加入葱姜蒜等爆锅，然后加点自己喜欢的蔬菜，炒片刻，再加水开始煮。
经验分享：现在电饭锅用起来很方便，可以定时和自动关火，这样煮面的同时可以进行洗洗涮涮，节约大量的时间。
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第二步，水开了，把适量提前买好的细挂面放入开水中煮，不盖锅盖。
经验分享：快速煮面条的关键是，选择超市里最细的面条（比如龙须面、阳春面等），这种面条熟的快，吃起来口感也不错。
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第三步，水第一次沸腾（也就是常说的开）的时候，加入少许冷水，然后继续煮至再次沸腾，此时小火，观察面条的颜色，如果面条发白且边上有点半透亮，应立刻关火。捞出，放入一个提前倒入冷开水的盆里，进行冷却。
经验分享：煮好的面条，很烫，为了能赶时间尽快开吃，最好的办法就是准备一个大一点的盆子，里面放入昨晚烧开之后放在壶里冷却的白开水冷却。
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第四步，开吃。面条除了煮方便外，还有个方便的原因就是，可以搭配各种菜肴来吃，甚至只加点盐、油或者酱油都可以，主要依据每个人各自的口味。
经验分享：在煮面条的过程中，可以加入适量蔬菜，保持每天早上营养的全面补充。捞出的面，也可以拌上辣椒酱等调味品，也可以搭配香肠、卤蛋、卤肉、豆腐乳、橄榄菜等大快朵颐。
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