柿子能不能和鱼一起吃

发布网友 发布时间：2022-04-29 12:58

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好二三四 时间：2022-06-12 00:24

柿子不仅口感好，而且营养价值也非常高，就算与营养丰富的苹果相比，一点儿也不逊色，是比较受欢迎的水果，但是与柿子相克的食物不少，吃柿子的时候是一定要注意的，具体的一起来看看吧。

柿子中含有一定量的鞣酸（也被称为单宁），尤其是柿子皮以及不成熟的柿子中的含量更高。鞣酸容易与矿物质、蛋白质结合发生沉淀，容易与膳食纤维鳌合，而且在遇到酸性物质时也容易凝结，食用之后给胃肠带来不适反应。

因此，在吃柿子的时候，不宜同时吃矿物质、蛋白质、膳食纤维含量丰富的食物，也不宜同时吃酸性物质。生活中，这几类食物比较常见的有酸奶、牛奶、香蕉、鱼虾、螃蟹、鸡蛋、紫菜、土豆、红薯等。

还需要注意的是，空腹不能吃柿子，不然在胃酸的作用下易形成胃柿石；柿子皮不能吃，柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，连皮一起吃更容易形成胃柿石；糖尿病人勿食，否则容易使血糖升高。吃柿子要适可而止，吃后及时漱口，以免对牙齿造成侵蚀，形成龋齿。

热心网友 时间：2022-06-11 21:32

世子是不可以和鱼在一起吃的，因为石子当中的鞣酸可以和鱼类的蛋白质发生化学反应，生成沉淀物，这样就会造成了胃里的积食。
不能和柿子在一起吃的食物如下：
1、海带。海带和柿子一起食用，会使得海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适，所以海带不宜与柿子等水果一起食用。

2、紫菜。紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿子同食，会生成不溶性的结合物，道理同海带与柿子的关系。

3、酸菜。吃过柿子后，请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水，否则就有可能发生胃石症。

4、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。

5、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。

6、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃，一方面是因为螃蟹与柿子都属寒性食物，另一方面是因为含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。

热心网友 时间：2022-06-11 22:50

鱼是营养成分较为高的海产品，柿子饼是一种常见的水果，这二种食材的营养成分都较为非常好，可是最好是不必在一起吃，关键还是由于柿子饼里边带有很多的单宁酸，而鱼的优质蛋白十分的丰富多彩，在一起吃得话，非常容易产生沉定物质，非常容易造成胃肠出现欠佳的反映，还会继续减少营养成分作用。

鱼和柿子能一起吃吗

鱼和柿子饼能一起吃吗

鱼和柿子饼是不适合一起吃的。柿子饼中含有单宁酸，与鱼类另外吃得话，会与鱼类中的蛋白、优质蛋白质产生化学变化，产生不容易消化吸收的结合物，造成腹胀、腹痛，并且不容易消化吸收的物质会影响鱼类的消化，大幅度降低了鱼类的营养成分。

鱼和柿子能一起吃吗

防止进餐后出现胃结石就不必空腹吃柿子，并且吃柿子的情况下不必吃鱼类、虾类、大闸蟹等海货，也不必吃红薯。柿子饼能够和豆面、蔬菜水果一起吃，消化更强一些。除此之外，柿子饼一次不应多食，由于柿子饼是酸碱性的食材，多吃非常容易造成血液偏酸碱性、易疲劳、困乏感和免疫能力减少等。

鱼和柿子能一起吃吗

吃柿子的好处

1、清热解毒止咳化痰：柿子饼上的柿霜具备清热解毒润肺、止咳化痰的作用，针对风热咳嗽、咽喉肿痛喉干、口舌生疮等症有显著的功效。

2、降气止咳化痰：柿蒂针对呃逆、恶心想吐、百日咳及夜尿症等有不错的治疗效果。

3、降血压活血、抑菌消炎：柿叶做成茶，常常食用，能提高机体基础代谢，通便，通排便，清洁血液，使机体组织细胞复苏，并对平稳和减少血压、清理血管垃圾、避免 动脉硬化、消炎等均有好处。

4、合适于甲状腺囊肿患者服用：新鲜的柿子饼含碘量很高，甲状腺结节的病人服用柿子饼有一定的好处。

5、预防便秘、痔疮等：服用柿子饼能调合肠胃，针对预防便秘和痔疮流血等症有一定的益处。

热心网友 时间：2022-06-12 00:25

吃鱼能不能吃柿子
我们知道鱼是高蛋白的食物，而柿子是一种很常见的水果，这两种食物营养价值都是很高的，但有人说鱼和柿子不能一起吃，到底是不是这样呢？那么吃鱼能不能吃柿子？

吃鱼能不能吃柿子

鱼和柿子不要一起吃。因为柿子中富含丰富的鞣酸，遇到蛋白质和钙就会出现沉淀的情况，形成不容易消化的物质，肚子会出现胀痛，这些不易消化的物质还会影响鱼肉的消化吸收，大大降低鱼肉的营养价值。

柿子不能和什么一块吃

1、柿子不能和含高蛋白的食物一起吃：含高蛋白的蟹、虾会在鞣酸影响下，会慢慢凝固成块，这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或者腹泻等症状。

2、柿子不能和地瓜、菠菜一起吃：因为地瓜含有非常多的淀粉，会导致胃酸分泌过多，而柿子里面又含有许多的鞣质与果胶融合，会产生凝固的作用，形成胃柿石。

3、柿子不能和醋一起吃，就算吃完柿子后也不能马上吃，这是因为柿子里的柿胶和醋中含有的醋酸会发生很大的化学反应，从而会生成块状物体留在胃中，不容易排出。

热心网友 时间：2022-06-12 02:16

一般来说，吃完柿子之后不建议吃鱼，因为柿子和鱼都是寒性的食物，吃多了可能会导致腹泻，所以说，两种食物不建议多吃。柿子虽然原则上不建议和鱼一起吃，但是少量吃对身体一般是没有害处。

柿子不适合空腹吃，这种食物空腹吃可能会得结石症，吃完鱼感觉还没有饱的时候，也不建议吃柿子，因为这不是最佳的养生时间。

柿子不建议和海鲜一起吃。在吃海鲜的时候，如果再吃柿子，这个时候可能会出现呕吐、腹胀等现象，如果这个时候，再吃一些柿子，对身体自然不是很友好。

柿子也不建议和富含蛋白质的食物一起吃。柿子中含有大量的鞣酸，如果这种食物和蛋白质一起吃，很容易形成一些不是很容易消化的食物。鞣酸具有一定的收敛作用，这种食物能够抑制消化液的分泌，让凝固的物质长期滞留在肠道内，甚至引起发酵。

此外，鱼类虽然有一定的影响价值，但是这种食物不建议空腹吃，最好是搭配米饭一起吃，因为空腹吃鱼会导致体内的嘌呤含量上升，导致痛风或者是加重痛风。

热心网友 时间：2022-06-12 04:24

不宜与螃蟹同吃

柿子与螃蟹作用后会抑制消化液的分泌，影响健康。另外，因两者同属凉性食物，食用后可引起胃肠疾病，故不宜同吃。柿子中的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物，并能刺激胃肠等器官，易引起恶心及便秘等症。

不宜与章鱼同吃

章鱼气味甘，咸寒，无毒，其药性冷而不泄，可养血益气。柿子甘涩性寒，因都属寒冷药性，所以二物不可同食，否则有损肠吸易致腹泻。同时，章鱼亦为高蛋白食物，蛋白质与柿中的鞣酸相遇，易凝结成鞣酸蛋白，聚于肠胃中，可引起呕吐、腹痛、腹泻等症状。由此可见，凡是进食丰富蛋白食物后，都不宜马上吃柿子。

不宜与海带同吃

海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子等水果中的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适，所以海带不宜与柿子等水果一起食用。

不宜与红薯同吃

红薯在胃中的发酵物能使柿子中的单宁、纤维素等迅速发生沉淀，影响胃的正常功能，有可能导致肠梗阻。

不宜空腹吃

饥饿时胃酸增多浓度高，而柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分，若与高浓度胃酸相遇，可能结成结石，如果结石成大块就会堵塞幽门，升高胃压，引起胃胀胃痛，严重时还会造成胃结石、胃溃疡、胃出血、胃穿孔等症。

热心网友 时间：2022-06-12 06:49

柿子营养丰富，但要吃得健康，不过要注意一些与柿子相克的食物。柿子不能和什么一起吃？由于柿子含有大量的鞣酸，所以最好不要和富含钙质、蛋白质的食物，如蟹、鱼、海带等一起同吃，否则会生成不溶性的结合物，影响人体的健康。

1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃：中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。

2、柿子不能与红薯、菠菜同食：红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。

3、柿子最好不能和醋同吃，吃柿子的前后也最好不要吃醋，否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。

4、柿子与酒：酒味甘辛微苦性大热有毒，而柿子则性寒，因此两种食物不能同时食用。还有很多人在喝酒的时候总喜欢用肉类食物作为下酒菜，而且酒类入胃刺激肠道分泌增加，柿中鞣酸与胃酸相遇后会形成结石。

市场上买到的柿子一般都是甜型的，基本上都经过脱涩处理，鞣酸含量并不高，空腹吃柿子，基本上没有问题。不要随意购买自家种植柿子，因为可能没有经历过脱涩处理。

另外，吃完要漱口，因为柿子含糖高且含果胶，柿子的残余留在在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。

热心网友 时间：2022-06-12 09:30

鱼是营养成分较为高的海产品，柿子饼是一种常见的水果，这二种食材的营养成分都较为非常好，可是最好是不必在一起吃，关键还是由于柿子饼里边带有很多的单宁酸，而鱼的优质蛋白十分的丰富多彩，在一起吃得话，非常容易产生沉定物质，非常容易造成胃肠出现欠佳的反映，还会继续减少营养成分作用。

鱼和柿子饼能一起吃吗
鱼和柿子饼是不适合一起吃的。柿子饼中含有单宁酸，与鱼类另外吃得话，会与鱼类中的蛋白、优质蛋白质产生化学变化，产生不容易消化吸收的结合物，造成腹胀、腹痛，并且不容易消化吸收的物质会影响鱼类的消化，大幅度降低了鱼类的营养成分。

防止进餐后出现胃结石就不必空腹吃柿子，并且吃柿子的情况下不必吃鱼类、虾类、大闸蟹等海货，也不必吃红薯。柿子饼能够和豆面、蔬菜水果一起吃，消化更强一些。除此之外，柿子饼一次不应多食，由于柿子饼是酸碱性的食材，多吃非常容易造成血液偏酸碱性、易疲劳、困乏感和免疫能力减少等。

吃柿子的好处
1、清热解毒止咳化痰：柿子饼上的柿霜具备清热解毒润肺、止咳化痰的作用，针对风热咳嗽、咽喉肿痛喉干、口舌生疮等症有显著的功效。
2、降气止咳化痰：柿蒂针对呃逆、恶心想吐、百日咳及夜尿症等有不错的治疗效果。
3、降血压活血、抑菌消炎：柿叶做成茶，常常食用，能提高机体基础代谢，通便，通排便，清洁血液，使机体组织细胞复苏，并对平稳和减少血压、清理血管垃圾、避免 动脉硬化、消炎等均有好处。
4、合适于甲状腺囊肿患者服用：新鲜的柿子饼含碘量很高，甲状腺结节的病人服用柿子饼有一定的好处。
5、预防便秘、痔疮等：服用柿子饼能调合肠胃，针对预防便秘和痔疮流血等症有一定的益处。