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香芹腰果虾仁的做法,香芹腰果虾仁怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-29 12:05

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2022-06-27 10:16

食材
主料
虾仁
100g
芹菜
100g
腰果
30g

辅料

2g

步骤

1.鲜虾剥出虾仁

2.加盐,鸡精,白胡椒,蛋清,淀粉腌制10分钟

3.芹菜切段,在热锅水中焯水,捞出放入冷水盆内备用

4.平底锅放入适量油,放入虾仁

5.慢火煎熟,捞出控油,锅内继续放入适量腰果慢火煎至金黄

6.另起锅放入煎好的虾仁腰果

7.放入焯水的芹菜翻炒后加入适量盐鸡精调味出锅

8.成品
小贴士
1.虾仁腌制一下味道好
2.腰果一定要小火慢慢煎,可以最后再放,保持酥脆

热心网友 时间:2022-06-27 10:16

前言五一假期,一大群“狐朋狗友”上我家蹭饭。这是一群嘴挑比嘴贱的吃货!一般的家常菜还糊弄不了他们。想着他们一定又要吃个不撑不休,于是我特意做了一道促消化的点心菜。(*^__^*) 嘻嘻……,番茄我的最爱,美颜又爽口。他们终于服了我的手艺,O(∩_∩)O哈哈~~
香芹腰果虾仁的做法,香芹腰果虾仁怎么做好吃

1.鲜虾剥出虾仁 2.加盐,鸡精,白胡椒,蛋清,淀粉腌制10分钟 3.芹菜切段,在热锅水中焯水,捞出放入冷水盆内备用 4.平底锅放入适量油,放入虾仁 5.慢火煎熟,捞出控油,锅内继续放入适量腰果慢火煎至金黄 6.另起锅放入煎好的虾仁腰果 7.放入焯水的芹菜翻炒后加入适量盐鸡精调味出锅 8.成品 ...

芹菜腰果虾仁的做法

芹菜腰果虾仁的做法:主料:芹菜170克、腰果50克、虾仁100克。把新鲜的虾仁清洗一下,加入葱姜水或清水15克,反复抓捏,让虾仁把水量吸收进去,这样滑炒出来的虾仁才滑嫩水润。加入盐0.5克、胡椒粉微量、料酒2克,调一个基础的底味。加入三分之一个蛋清,约10克,反复抓捏,让蛋清均匀包裹住虾仁;...

芹菜腰果虾仁的做法

一、做法 1. 虾仁去掉虾肠,用清水洗干净,放盐和胡椒粉少许,腌10分钟后,放入开水里煮熟,沥干水分,待用 2. 芹菜洗干净,切小块(如果你是哄小孩吃的,那一定要切大大块噢)3. 中火烧热锅里的油,待油烧至四成热时将腰果放入,用小火慢慢炸成金黄色,捞出沥干油分,放在吸油纸上;(颜色...

芹菜腰果虾仁的做法

首先,准备好所需的食材:新鲜的芹菜、香脆的腰果和鲜嫩的虾仁。将芹菜切成段,腰果炒香备用,虾仁用盐、料酒腌制片刻。其次,加热锅,放入适量油,烧热后倒入腌制好的虾仁,翻炒至变色后捞出备用。再将芹菜段放入油锅中煸炒片刻,此时加入腰果,继续翻炒,使芹菜变得鲜嫩脆口。最后,将炒好的虾仁放...

芹菜腰果虾仁的家常做法大全怎么做好吃视

主料 3人份 芹菜1把、腰果适量、虾仁适量 辅料 葱适量、精盐适量、花生油适量、酱油适量 芹菜腰果虾仁步骤1 洗菜 步骤2 切菜 步骤3 爆锅 步骤4 放芹菜 步骤5 放酱油,加少量水,可以不加水 步骤6 芹菜炒变色后,放虾仁腰果 步骤7 虾仁炒熟加盐出锅 ...

腰果虾仁西芹的做法

腰果虾仁西芹的做法一 食 材 西芹、虾仁、腰果、食盐、姜、油 步 骤 1、如果是生腰果,要先烧热锅,倒一点油,用小火慢慢地不断翻炒,将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步。2、虾仁洗净擦干水分后,用少许酱油和盐腌20分钟。3、芹菜洗净,切段。4、锅加热,倒适量油,爆香姜粒,倒入...

腰果虾仁怎么做

腰果虾仁的做法如下:工具/材料:鲜虾、腰果、蛋清、盐、西芹、料酒、淀粉、糖。1、鲜虾洗净去壳去虾线。2、加少许盐,料酒、半个蛋清、水淀粉,拌匀腌制十多分钟。3、芹菜切小段,姜蒜切末切丝。4、炒锅热油,下姜蒜爆香。5、放入芹菜煸炒片刻。6、然后加入腌好的虾仁,爆炒至变色,加一点盐...

西芹腰果虾仁的简单做法 西芹腰果虾仁的简单做法介绍

1、主料:虾仁250克、西芹250克、腰果100克。2、辅料:玉米淀粉1勺、玉米油2大勺、红椒半个、白糖少许、料酒1勺、葱5克、鸡蛋清半个、盐3克、姜5克。3、首先将腰果放入烤笼。4、盖好盖子放入烤箱200度烤制20分钟。5、虾仁放冷水里化冻。6、西芹和红椒洗干净切斜厚片,葱姜切碎备用。7、西芹用...

虾仁炒腰果的做法 芹菜腰果虾仁怎么炒好吃

1 虾仁炒腰果的做法 准备好虾仁适量、鸡精适量,姜少许淀粉适量、江米酒适量、胡椒粉、适量、芝麻油少许。把虾洗净之后去壳,挑去其中的虾肠,鸡蛋要分出蛋清,放入虾,加入适量的盐、米酒、胡椒粉、姜汁以及生粉一起拌匀,腌制一会儿。把黄瓜洗净,去除掉瓜瓤,切成丁,准备好腰果,注意如果是生...

西芹腰果虾仁怎么做才能入味?

准备食材:西芹洗净切成段,虾仁去壳去肠线洗净,用少许盐、白胡椒粉和料酒腌制10分钟。腰果用温水泡软备用。西芹处理:将切好的西芹段放入沸水中焯水,加入少许盐和油,焯水时间不宜过长,以保持西芹的脆嫩和翠绿色。焯好后迅速捞出,放入冷水中浸泡,以保持脆性。虾仁处理:将腌好的虾仁沥干水分,...

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