葫芦馒头怎样做最好吃,葫芦馒头的做法大全
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发布时间：2022-04-29 12:12
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热心网友
时间：2022-06-27 12:20
食材明细
面粉300克
南瓜泥200克
水70克
酵母粉3克
原味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度
葫芦馒头的做法步骤
1
南瓜蒸熟之后过筛。
2
面粉中加入南瓜泥。
3
加酵母粉和水和成光滑的面团。
4
发酵至两倍大。
5
发酵好的面团，揉匀，分成小剂子。
6
取一剂子揉成馒头形。
7
再取一剂子揉成桃子形。
8
把桃子形放在馒头形上面。
9
搓一细条。
10
系在葫芦脖子上，这样一个葫芦就做好了。
11
醒15分钟左右后，放入蒸锅中。
12
冒汽后蒸18分钟，关火后等3分钟后再取出。
热心网友
时间：2022-06-27 12:21
主料
面粉
300g
南瓜泥
200g
辅料
水
70ml
酵母
3g
步骤
1.南瓜蒸熟之后过筛。
2.面粉中加入南瓜泥。
3.加酵母粉和水和成光滑的面团。
4.发酵至两倍大。
5.发酵好的面团，揉匀，分成小剂子。
6.取一剂子揉成馒头形。
7.再取一剂子揉成桃子形。
8.把桃子形放在馒头形上面。
9.搓一细条。
10.系在葫芦脖子上，这样一个葫芦就做好了。
11.醒15分钟左右后，放入蒸锅中。
12.冒汽后蒸18分钟，关火后等3分钟后再取出。
小贴士
南瓜的含水量不同，要根据情况酌情添加水。
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