桑葚果酱家常做法,正宗桑葚果酱怎么做
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发布时间：2022-04-29 12:13
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时间：2022-06-27 12:21
桑葚果酱
难度：切墩(初级)
时间：30-45分钟
主料：
桑葚 500克
麦牙糖 180克
细砂糖 180克
柠檬 1个
辅料：
水 150毫升
做法步骤：
1. 柠檬挤汁备用
2. 将桑葚洗净控水，放入不锈钢容器中，加入细砂糖，用不锈钢勺边将桑葚压碎边将糖与其充分混合
3. 将混合好的桑葚放入不锈钢锅中，加入水与柠檬汁，用中火煮开，转小火加入麦牙糖，边煮边搅拌至酱汁浓稠即可（我熬得太稠了，以至于成品出来老郭和洋洋一至认为像辣椒油）
4. 放凉后放入干净的密封容器，放入冰箱冷藏。
桑葚果酱的简单做法窍门
1、将桑葚泡洗干净，去蒂（一定要不辞辛劳地一个一个的掐，不然影响口感）；2、用料理机把桑葚果打碎成浆。3、将水沥干，到入不锈钢锅具，熬制果酱建议都使用不锈钢炊具，不要使用铁锅。加入白砂糖。4、用木制勺搅拌，大火烧开。然后小火熬制约50分钟，至表面的泡沫消失，酱汁变浓稠。其间可利用熬...
自制桑椹果酱!怎么做才好吃?
辅料others 白糖200克 自制桑葚果酱的做法 步骤step 1 新鲜的桑葚，趁着周末摘了一些回来！步骤step 2 清水里，清洗干净；步骤step 3 捞出，沥干，加入白糖，腌制2小时；步骤step 4 放入料理棒中，如果觉得有点干，可以加点水；步骤step 5 搅拌成桑葚泥；步骤step 6 倒入到平底锅中，小火慢熬；如...
桑葚果酱的家常做法
1、主料：桑葚（紫、红）600克、土三七 2克、麦芽糖300克各适量 2、桑葚洗净，除去附着于桑葚上的杂物和沥干水分，桑葚的粳不用拔除；3、将水放入锅中煮沸，加入甜菊续煮10分钟，至水剩一半量；4、捞除甜菊叶，再加入麦芽糖拌煮至溶化；5、加入桑葚用小火续煮，熬煮时要时常用木勺搅拌，以避免烧...
请教一下桑椹果酱怎样做好吃?
自制桑葚果酱的做法步骤 1、桑葚果洗净沥干水分，果蒂可取可留。2、捣成泥糊状，有大颗粒也可以，大火煮开小火慢炖。3、加白糖，也可以加冰糖，根据自己喜好。4、加柠檬中和口感，也是味道更清新。5、水蒸发得差不多，熬出果胶就要不停地搅拌，以免糊锅，不能离开哦。6、一直熬成如图即可，用筷子夹...
自制桑葚酱的做法步骤图,自制桑葚酱怎么做
自制桑葚果酱的做法步骤 1. 将桑葚清洗干净，控水备用；2. 右手捏住桑葚的柄，左手将桑葚果肉捏碎；3. 将桑葚的柄和芯丢弃，仅保留果肉；4. 往处理好的桑葚（2kg）中添加1kg的白砂糖和2包Dr.Oetker果酱果胶粉（50g）；5. 将桑葚、糖以及果酱果胶粉混合均匀；6. 将果酱瓶放入大锅中煮，水开之后...
红糖桑葚果酱的做法,红糖桑葚果酱怎么做好吃
1.采摘来的桑葚果 2.淡盐水泡20分钟，反复冲洗干净，控净水分 3.淡备好红糖和玉米淀粉盐水泡20分钟，反复冲洗干净，控净水分 4.控净水分的桑葚果入面包桶 5.加入红糖腌制约1小时左右，待红糖融化 6.加入玉米淀粉 7.启动面包机果酱功能（1小时零5分钟）8.做好的果酱 9.装盒密封放冷藏室保存 ...
制作桑葚果酱方法 桑葚果酱怎么制作
1、材料：桑葚500克、冰糖100克、水少许、柠檬汁少许。2、将买来的桑葚或者是自己摘来的桑葚先放入水中洗净，要把桑葚枝都掐掉，只留桑葚，最好选取黑的桑葚或者是深红的桑葚，因为这样的桑葚不会很酸，冰糖也可以少放一点，这样吃起来更健康一些，然后洗净在沥干。3、然后准备好冰糖、水、熬桑葚的...
桑葚果酱的制作方法及技巧 桑葚果酱的保存方法
做法：1、将桑葚清洗干净，去除果蒂，沥干水分备用。2、将桑葚放入小锅中，加入白砂糖拌匀，腌制半小时。3、将锅放在火上，中火煮沸，然后转小火慢慢熬煮至浓稠。4、将麦芽糖放入搅拌均匀，继续用小火熬煮，边煮边搅拌。5、桑葚果酱熬至浓稠后，放入适量柠檬汁搅匀后即可关火。6、果酱稍微冷却后，...
桑葚果酱的制作方法和步骤_桑葚酱的家庭制作方法
1、用料：黑色桑葚1KG、冰糖或白砂糖60g、柠檬汁60ml。2、将桑葚洗干净，把水控干，倒入冰糖或砂糖，用手把桑葚捏碎和砂糖混合均匀。3、放入锅中，小火煮，边煮边搅拌，直到煮的有些粘稠即可。倒入柠檬汁，搅拌均匀。4、趁热装入消过毒的瓶中，将瓶子倒扣过来至凉透后放入冰箱冷藏。
桑葚果酱怎么做好吃,桑葚果酱的吃法
桑葚果酱的做法步骤 1 新鲜的大桑葚。2 桑葚剪掉梗，冲洗干净，放入砂糖拌匀腌制半小时。3 桑葚倒入锅中（最好是不锈钢锅），加冰糖，中小火慢慢熬煮至粘稠（至少30分钟以上），中间要经常搅拌。4 挤入柠檬汁，加一大勺麦芽糖搅匀。5 继续熬煮几分钟关火。6 密封容器用开水烫洗，晾干水分，晾凉的...
