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清炖排骨怎样做

发布网友发布时间：2022-04-29 12:03

共5个回答

热心网友时间：2022-06-27 09:39

清炖排骨怎么做呢？首先要把排骨加入开水中焯一下捞出，然后起锅烧油放入开水，把排骨放进去，加上各种佐料就可以了。

热心网友时间：2022-06-27 09:39

好新鲜的排骨，将它用水焯一下，然后被用过凉水锅内放入矿泉水，然后将排骨放入锅中，加入八角香料和，然后慢火炖一个小时以上，那样就是清炖排骨

热心网友时间：2022-06-27 09:40

付费内容限时免费查看回答亲亲~1、排骨切成适中的块儿，用凉水泡一泡，把排骨中的血泡出来，以免在熬汤时出现漠漠;

2把萄斜切成菊段儿:蒜用刀面拍一下:将整块姜分成两三块儿，然后用拍蒜的方法拍姜:

3、接一锅凉水，把泡好的排骨和处理好的材料一起放在大火上熬，切记:用凉水熬汤，还有因为熬汤会花很长时间，所以水要多放一些:

4、汤滚开后改成小火熬一个半小时左右，再快关火时加盐:

5.可以在汤里加萍蕹段、山芊段萝卜块儿，海带等等亲亲~

亲亲~排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类可以食用，炖排骨营养丰富，味道鲜美，是深受广大食客喜爱的一道菜肴。

主要效用

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

排骨有很高的营养价值，具有滋明壮旧、益精补血的功效。熬汤来放上萄，和一些相应的调味料，者过后非常美味，也很有营养。亲亲~

热心网友时间：2022-06-27 09:40

清炖排骨很简单，把排骨放到水里摸煮一下，然后捞出来，加上水，加上葱姜作料，慢慢的。大伙儿开锅，然后小火慢慢炖半小时左右就可以吃了。

热心网友时间：2022-06-27 09:41

清炖排骨其实很简单的，我们要选择好一点的小排，然后稍微腌制一下，放入料酒和姜蒜，腌个半个小时，洗干净以后就慢慢的炖就可以了，再放入调料调味

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