法国红酒分为几个等级,每个等级里面又要分几个级别?
发布网友
发布时间:2022-04-29 13:29
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-06-28 20:16
份法定产区酒(A.O.C)、优良产区酒(V.D.Q.S)、地区餐酒(V.D.P)、日常餐酒(V.D.T)四级
基本上,法国葡萄酒分成四类,最好的酒在酒标上标有A.O.C,即使不知道酒质如何,这个字样已经保证它是来自最好的产地及采用最真实的原料。第二类V.D.Q.S.是一些产区在升级为AOC之间的葡萄酒。第三类V.D.P由于品质优良、味道尚算醇美,还是比较受欢迎。第四类V.D.T是日常餐酒,法国人在日常生活中极为随意的场合饮用。