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什么是EPA,DHA,维生素C,E.

发布网友 发布时间:2022-04-20 08:33

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2个回答

热心网友 时间:2023-08-03 07:44

EPA 是美国环境保护署 (U.S Enironmental Protection Agency) 的英文缩写。 DHA,全名是二十二碳六烯酸(Docosahexaenic Acid),是一种多不饱和脂肪酸。 DHA属于人体必需脂肪酸之一。人体必需脂肪酸对维持各种组织的功能必不可少,缺乏时可引发一系列症状,包括生长发育迟缓、皮肤异常鳞屑、不育、智力障碍等。DHA作为一种必需脂肪酸,其增强记忆与思维、提高智力等作用更为显著。如人群流行病学研究发现,体内DHA含量高者的心理承受力强、智力发育指数高。DHA还有预防近视和改善视力的作用,如果妇女妊娠期膳食中缺乏DHA,可能会导致胎儿失明。 营养师建议:DHA的最佳食物来源是鱼类,其多不饱和脂肪酸含量高,且蛋白质属于优质蛋白,利于人体吸收,价格又不贵,孕妇及老年人应常吃,每周不少于三次。 维生素C又叫抗坏血酸,是一种水溶性维生素。在所有维生素中是最不稳定的。在贮藏加工和烹调时,容易被破坏,还易被氧化和分解。维生素C合成品是一种白色的结晶性粉末,其水溶液在空气中很快变质,尤其在碱性溶液中遇光或热更易变质,溶液通常由无色到浅*—*—棕色。片剂在放置过程中遇光,热也易变色而失去疗效,故本品应在遮光,密封处保存。 维生素E又名维他命E、生育酚或不老素,简称VE,又被称为“西方人参”。是人体营养的必须成份,也是迄今为止发现的最为安全有效的体内自由基清除剂。VE在人体内不能自我合成,但又参与人体的正常代谢,所以必须进行体外补充。

热心网友 时间:2023-08-03 07:44

EPA是二十碳五烯酸,DHA是二十二碳六烯酸,都是身体需要的物质。它们通常出现在一块儿。
维生素C,E,也是人体必需的物质。它们的作用很多,简单地说就是帮助身体完成各种生理功能。
DHA和EPA是什么东西

1、DHA,即二十二碳六烯酸,被广泛称为脑黄金,是人体必需的一种ω-3不饱和脂肪酸。在大脑和视网膜中,DHA扮演着关键角色,分别占到大脑皮层20%和眼睛视网膜50%的比例。对于婴儿的智力和视力发展,DHA至关重要。富含DHA的食物主要包括上层食物链的鱼类,同时也可以通过微藻和裂殖壶菌属提取。2、EPA,...

什么是EPA和DHA,它们对人体健康有什么影响?

你好,来自深海鱼类的高度不饱和脂肪酸EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)有直接的关系,它是日常膳食中难以摄取的高度不饱和脂肪酸。经功能实验证明,它能有效地降低血脂,降低机体血清总胆固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白。可以预防心脑血管疾病(高血压、高血脂、脑血栓、动脉硬化、心绞痛、冠心病...

什么是DHA??什么是epa??

EPA 是 Eicosapentaenoic Acid 即二十碳五烯酸的英文缩写,是鱼油的主要成分。EPA属于Ω-3系列多不饱和脂肪酸。EPA是人体常用的几种Ω-3脂肪酸之一。生理功能:增加EPA的吸收已经证实对治疗冠状动脉心脏病、高血压和炎症(例如风湿性关节炎)有效。EPA又常称血管清道夫。3、EFA 必需脂肪酸(essential fatty...

DHA 和 EPA 有什么区别?

DHA,促进胎儿大脑发育、促进视网膜光感细胞的成熟、增进大脑细胞发育、减少产后抑郁等。3、食物来源不一样 EPA,通过吃冷水鱼例如野生鲑鱼(不是在渔场饲养的)、鲭鱼、沙丁鱼和青鱼来获得EPA。EPA也存在于鱼油补充剂中。一些食品也可能包含维生素E来保持新鲜。DHA,鸡蛋黄、海藻油、深海鱼油等。参考资料...

什么是DHA和EPA呢?

一、DHA DHA,指二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸,属于ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力...

现在很多dha产品都说含有epa,epa是干嘛的,dha里面...

因为EPA是花生四烯酸(AA)的竞争抑制剂。而花生四烯酸(AA)是除DHA外,WHO/FAO认可的另外一种对新生儿神经及视觉系统发育及身体生长发育过程中对细胞调节起很重要作用的多不饱和脂肪酸。而EPA可以置换细胞膜中的AA,从而降低婴幼儿对花生四烯酸的吸收量,阻碍新生儿的生长发育,故对婴幼儿的生长发育有阻滞...

DHA,EPA所指是什么意思

DHA、EPA对人体是十分必要。DHA对光刺激传递十分重要,在大脑和视网膜等组织中大量存在,它直接密切关系着脑眼的发育,保健。DHA和EPA具有帮助降低胆固醇和甘油三脂的含量,可以防止血液凝固,减少动脉硬化,促进血液循环的作用,因此能有效地防范,改善脑心血管病,老年痴呆症,同时也有效地缓和风湿性关节炎...

脂肪酸DHA,EPA,EFA是什么,有什么生理功能

DHA在人体内的主要来源是α-亚麻酸,一种前体脂肪酸。在经过碳链增长和去饱和酶的作用后,α-亚麻酸会衍生为DHA。DHA还可直接从某些食物中获得,尤其是深海鱼油和藻类。生理功能包括抗氧化、抗炎和免疫调节等。2. EPA(Eicosapentaenoic acid)是二十碳五烯酸的缩写,是鱼油中的主要成分之一。作为一种...

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