德国的黑啤比中国的啤酒好喝吗?
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发布时间：2022-04-29 21:15
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时间：2022-06-22 23:47
Stout(黑啤):色深，麦芽味重，较甜。酒花较多数酒浓，酒度3%-7。5%，具滋补作用。黑啤酒起源于200多年前的爱尔兰，成名在德国的慕尼黑。酿造黑啤酒主要原料除使用一般的淡色麦芽外，还要加入一定量的黑色麦芽和焦香麦芽，因而酒液有浓郁的麦芽焦香味。其原料选用优质大麦芽，酒花，酵母，对工艺要求也比普通这酿造严格，发酵期为16天。
黑啤酒酒液呈红褐色，含有丰富的二氧化碳，有明显的麦芽焦香味，令人陶醉，注入杯中，泡沫细腻，挂杯持久，杀口力强，口味醇厚，焦香浓烈，若与肉类食品同时食用，还能起到去腻的作用。
黑啤酒由于不过滤酵母，所以营养相当丰富，除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外，还含有维生素C，维生素H，酒精含量≥3.7%，糖度（原麦汁浓度）12BX左右，它的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍，且发热量也很高，每100ml黑啤酒的发热量大约为77千卡。因此是啤酒中的佳品。人们称之为“黑牛奶”。
经常饮用黑啤酒能开胃、健脾、软化血管，并能帮助消化及利尿，对妇女节还能起到补血强力作用。黑啤酒的原料中有焦香麦芽，焦香麦芽是我国中药里的“焦三仙”(焦神曲、焦山楂、焦麦芽)之一。中医认为它是“滋养性健胃消化药，专治伤食、停食、食欲不振、消化不良。”对老年人和患有消化不良症的人最为有益，还是“授乳妇饮之，可消化乳胀”。
德国慕尼黑的黑啤酒很有名，但不是发源地
热心网友
时间：2022-06-22 23:47
是的，德国啤酒非常好喝，没有农药残留，没有掺甲醛，酒精、没有任何色素香精！1515年德国巴伐利亚国王 威廉公爵 颁布世界上第一条“啤酒纯粹令”啤酒中只能采用，大麦、水、啤酒花三种原料，不能添加任何原料，违背这条法律生产，是要有坐牢风险或杀头风险的！严谨的德国人至今一直严守这条规定！德国最好的啤酒在德国南部巴伐利亚州慕尼黑附近的前”王室产区”这里的大麦胶原含量高，麦香浓郁，水质都基本都有矿泉含量量，基驻地酒厂都是历代王室自己的皇家啤酒厂，德国最著名的阿科伯爵啤酒、维森啤酒都在这个区域！这里的酒厂基本上都是有400年到500年的历史！
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时间：2022-06-22 23:48
我还是认为黑啤好喝一点。
热心网友
时间：2022-06-22 23:48
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德国的黑啤比中国的啤酒好喝吗?
回答：是的,德国啤酒非常好喝,没有农药残留,没有掺甲醛,酒精、没有任何色素香精!1515年德国巴伐利亚国王 威廉公爵 颁布世界上第一条“啤酒纯粹令”啤酒中只能采用,大麦、水、啤酒花三种原料,不能添加任何原料,违背这条法律生产,是要有坐牢风险或杀头风险的!严谨的德国人至今一直严守这条规定!德国最好的...
啤酒脱醇技术哪家强？
啤酒脱醇技术哪家强，这取决于具体的脱醇方法和要求。常见的脱醇方法包括物理过滤、化学处理和生物发酵等。如果需要脱除啤酒中的大量酒精，则物理过滤可能是最有效的方法。如果需要保留啤酒的口感和风味，则化学处理和生物发酵可能更适合。建议在选择脱醇技术时，首先要确定自己的要求和预算，然后比较不同技术的优缺点，选择最适合自己的方法。可以咨询专业啤酒脱醇设备供应商或研究机构，了解更多信息。国初科技在酱油、泡菜、啤酒、黄酒等行业中有丰富的应用经验，是一家以新型分离技术为核心，致力于分离纯化技术推广应用的高科技企业，可根据客户的工艺要求研究开发适合其特定分离技术要求的膜分离技术与设备，更多啤酒脱醇技术详情及应用场合...
德国的黑啤比中国的啤酒好喝吗?
个人认为黑啤比较好喝。
黑啤和普通啤酒的区别 黑啤和普通啤酒有什么区别
4、营养价值不同，对于普通啤酒来说，其营业价值较少，可以起到帮助消化的作用，但对于黑啤酒来说，其富含维生素，饮用可以起到帮助消化，活化气血，帮助排尿，促进人体更新换代的作用，功效和营业也更为全面有效。在德国对于黑啤酒的评价很高，甚至有着黑牛奶的美誉。5、原料烘烤程度不同，对于普通啤酒来...
黑啤和普通啤酒的区别
区别四：营养价值不同 黑啤有着丰富的营养价值，富含维生素、氨基酸、低分子糖等营养成分，常喝黑啤可以起到开胃健脾、软化血管、消化利尿、补血强力等作用。而普通啤酒中的氨基酸没有黑啤多，黑啤中氨基酸的含量比其它啤酒要高上3-4倍。因此，德国黑啤有“黑牛奶”的美称，而普通啤酒没有。
生啤和黑啤,味道和酒精度数上面差距大吗?
防止热损伤。在营养价值方面，与其他啤酒相比，黑啤酒具有更高的营养价值。由于普通啤酒，ALS不仅含有低分子糖和氨基酸，而且还含有丰富的维生素。“黑啤酒”：主要是在发酵过程中，加入少许焦麦芽，颜色基本上是深棕色或暗红棕色。黑啤酒有很强的麦芽味和焦糖味。口感温和，层次分明，深受人们喜爱；...
世界各国的啤酒(德国 美国)和国内品牌的啤酒味道有什么区别?区别大吗...
这跟原料配方有很大关系，国内啤酒的原料一般是麦芽跟大米，这样成本低一些，大米也可以使啤酒口感柔和些，比较符合国人的饮用习惯；国外一般就是全麦啤酒，当然味道就重了。还有就是国内啤酒10度是主流，国外起码12度以上了，而且还做深色啤酒，这样就肯定有区别了。
黑啤和普通啤酒的区别 黑啤和啤酒有什么不同
黑啤酒每100毫升黑啤酒的发热量大约100千卡，因此人们称它是饮料佳品，享有“黑牛奶”的美誉。起源于德国，以慕尼黑啤酒最为著名。例如Kulmbach啤酒，是一种深色贮藏啤酒，通常使用焙烤麦芽，如焦香麦芽和黑麦芽，以得到较深的颜色。麦芽香和焦香味很突出。黑啤酒色度不同，类型多样。啤酒是人类最古老的...
黑啤和啤酒那个好
没好坏之分，区别在与酿制是一个用的是麦芽一个是麦芽加焦麦芽，黑皮麦汁浓度高麦香重，其酒精度也普遍也略高于普通熟啤，根据个人口感爱好去选择啤酒，国产的话还是选普通的熟啤好，黑啤酿制工艺最好的就德国，其他产地的都不咋滴。
黑啤和白啤有什么区别?
1、味道不同 黑啤酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，较为醇厚浓重。白啤酒花香气突出，清新淡雅，更为活泼和跳跃。2、口感不同 黑啤口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显，味香、有着柔和的麦芽香。白啤泡沫持久，酒体浓厚，色微白，味微酸、爽口、营养丰富，与普通啤酒相比口味更柔和更爽口。3、制作...
德国黑啤的口感怎么样?
对于食物搭配，德国黑啤酒由于其丰富的麦芽风味和中度的碳酸感，非常适合与烤肉、烟熏食品或重口味的奶酪等食物搭配。它能够很好地中和这些食物的油腻感，同时也能增强食物的风味。在德国本地，黑啤酒常常与传统的德式餐厅或啤酒屋相配套，成为许多人休闲放松时的饮品选择。而在世界各地的啤酒节上，德国黑...
