东北人 进 黄瓜蘸什么吃i
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发布时间:2022-04-29 18:10
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时间:2023-10-29 05:15
套用现在流行的词来说,东北人蘸酱,蘸的不是酱,是豪爽。一脚踩着凳子,一手拿着大葱,蘸一下酱,咔哧的咬一口,这就是东北人有名的大葱蘸大酱。体现的是一个地域的风俗和性格。
一般吃黄瓜的话,都是蘸豆瓣酱,一般是家里做的,但现在的人越来越不爱做了,都是去超市买,说实话这没有自家做的好,楼主也可以用“葱伴侣”这种酱来吃,我很喜欢,类似于甜面酱那种。
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时间:2023-10-29 05:16
黄豆酱可以的 我们几个在这边想吃老家的大葱蘸酱时候就去超市买瓶黄豆酱(有的时候是女朋友过来了叫她带一瓶自己家里土方法做的大酱,嘿嘿)
你想试试的话,那你不要买辣的那种,那个4,5块钱一瓶的就很有味道。
像你说的这些蔬菜统统可以蘸酱吃,也算是美味啊(不要笑话我啊)
我不明白南方人为啥不喜欢那样吃,就问他们,有人说是怕蔬菜里有寄生虫啥的,呵呵 你可以去问,我们北方人哪个没吃过蘸酱菜?放心吃好了,即使有,你的免疫系统会帮你解决的。
前面那个5级的“啊MEI”是解释了我们东北人的个性,挺好,支持
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时间:2023-10-29 05:16
东北的沾白菜、生菜、大葱、黄瓜这些都是用黄豆酱,只不过是自家做的,买来的很多黄豆酱根本没那种味道。建议楼主去超市多买几种换着吃,找到适合自己口味的,至于哪种品牌的好,说不准,每家都有比较好些的几种口味
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时间:2023-10-29 05:17
现成的当然是可以啦,不过如果你愿意的话打碎一个鸡蛋,加一勺油炒一下,相信吃的人会更喜欢,哈哈
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时间:2023-10-29 05:17
黄豆酱
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时间:2023-10-29 05:15
套用现在流行的词来说,东北人蘸酱,蘸的不是酱,是豪爽。一脚踩着凳子,一手拿着大葱,蘸一下酱,咔哧的咬一口,这就是东北人有名的大葱蘸大酱。体现的是一个地域的风俗和性格。
一般吃黄瓜的话,都是蘸豆瓣酱,一般是家里做的,但现在的人越来越不爱做了,都是去超市买,说实话这没有自家做的好,楼主也可以用“葱伴侣”这种酱来吃,我很喜欢,类似于甜面酱那种。
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时间:2023-10-29 05:16
黄豆酱可以的 我们几个在这边想吃老家的大葱蘸酱时候就去超市买瓶黄豆酱(有的时候是女朋友过来了叫她带一瓶自己家里土方法做的大酱,嘿嘿)
你想试试的话,那你不要买辣的那种,那个4,5块钱一瓶的就很有味道。
像你说的这些蔬菜统统可以蘸酱吃,也算是美味啊(不要笑话我啊)
我不明白南方人为啥不喜欢那样吃,就问他们,有人说是怕蔬菜里有寄生虫啥的,呵呵 你可以去问,我们北方人哪个没吃过蘸酱菜?放心吃好了,即使有,你的免疫系统会帮你解决的。
前面那个5级的“啊MEI”是解释了我们东北人的个性,挺好,支持
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时间:2023-10-29 05:16
东北的沾白菜、生菜、大葱、黄瓜这些都是用黄豆酱,只不过是自家做的,买来的很多黄豆酱根本没那种味道。建议楼主去超市多买几种换着吃,找到适合自己口味的,至于哪种品牌的好,说不准,每家都有比较好些的几种口味
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时间:2023-10-29 05:17
现成的当然是可以啦,不过如果你愿意的话打碎一个鸡蛋,加一勺油炒一下,相信吃的人会更喜欢,哈哈
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时间:2023-10-29 05:17
黄豆酱
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时间:2023-10-29 05:15
套用现在流行的词来说,东北人蘸酱,蘸的不是酱,是豪爽。一脚踩着凳子,一手拿着大葱,蘸一下酱,咔哧的咬一口,这就是东北人有名的大葱蘸大酱。体现的是一个地域的风俗和性格。
一般吃黄瓜的话,都是蘸豆瓣酱,一般是家里做的,但现在的人越来越不爱做了,都是去超市买,说实话这没有自家做的好,楼主也可以用“葱伴侣”这种酱来吃,我很喜欢,类似于甜面酱那种。
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时间:2023-10-29 05:16
黄豆酱可以的 我们几个在这边想吃老家的大葱蘸酱时候就去超市买瓶黄豆酱(有的时候是女朋友过来了叫她带一瓶自己家里土方法做的大酱,嘿嘿)
你想试试的话,那你不要买辣的那种,那个4,5块钱一瓶的就很有味道。
像你说的这些蔬菜统统可以蘸酱吃,也算是美味啊(不要笑话我啊)
我不明白南方人为啥不喜欢那样吃,就问他们,有人说是怕蔬菜里有寄生虫啥的,呵呵 你可以去问,我们北方人哪个没吃过蘸酱菜?放心吃好了,即使有,你的免疫系统会帮你解决的。
前面那个5级的“啊MEI”是解释了我们东北人的个性,挺好,支持
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时间:2023-10-29 05:16
东北的沾白菜、生菜、大葱、黄瓜这些都是用黄豆酱,只不过是自家做的,买来的很多黄豆酱根本没那种味道。建议楼主去超市多买几种换着吃,找到适合自己口味的,至于哪种品牌的好,说不准,每家都有比较好些的几种口味
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时间:2023-10-29 05:17
现成的当然是可以啦,不过如果你愿意的话打碎一个鸡蛋,加一勺油炒一下,相信吃的人会更喜欢,哈哈
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时间:2023-10-29 05:17
黄豆酱
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时间:2023-10-29 05:15
套用现在流行的词来说,东北人蘸酱,蘸的不是酱,是豪爽。一脚踩着凳子,一手拿着大葱,蘸一下酱,咔哧的咬一口,这就是东北人有名的大葱蘸大酱。体现的是一个地域的风俗和性格。
一般吃黄瓜的话,都是蘸豆瓣酱,一般是家里做的,但现在的人越来越不爱做了,都是去超市买,说实话这没有自家做的好,楼主也可以用“葱伴侣”这种酱来吃,我很喜欢,类似于甜面酱那种。
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时间:2023-10-29 05:16
黄豆酱可以的 我们几个在这边想吃老家的大葱蘸酱时候就去超市买瓶黄豆酱(有的时候是女朋友过来了叫她带一瓶自己家里土方法做的大酱,嘿嘿)
你想试试的话,那你不要买辣的那种,那个4,5块钱一瓶的就很有味道。
像你说的这些蔬菜统统可以蘸酱吃,也算是美味啊(不要笑话我啊)
我不明白南方人为啥不喜欢那样吃,就问他们,有人说是怕蔬菜里有寄生虫啥的,呵呵 你可以去问,我们北方人哪个没吃过蘸酱菜?放心吃好了,即使有,你的免疫系统会帮你解决的。
前面那个5级的“啊MEI”是解释了我们东北人的个性,挺好,支持
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时间:2023-10-29 05:16
东北的沾白菜、生菜、大葱、黄瓜这些都是用黄豆酱,只不过是自家做的,买来的很多黄豆酱根本没那种味道。建议楼主去超市多买几种换着吃,找到适合自己口味的,至于哪种品牌的好,说不准,每家都有比较好些的几种口味
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时间:2023-10-29 05:17
现成的当然是可以啦,不过如果你愿意的话打碎一个鸡蛋,加一勺油炒一下,相信吃的人会更喜欢,哈哈
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时间:2023-10-29 05:17
黄豆酱
东北美食蘸蔬菜的家常做法有哪些?
东北大酱蘸菜 东北大酱是东北地区非常受欢迎的一种调味品,用来蘸食各种蔬菜。将新鲜的蔬菜如黄瓜、萝卜、生菜等切成条状或片状,然后将大酱放在小碟中,食用时直接将蔬菜条蘸上大酱即可。这种做法简单方便,保留了蔬菜的原味和脆爽口感。蒜泥白肉 选用五花肉或瘦肉煮熟后切片,摆放在盘中。另准备蒜泥,加入...
饭店黄瓜蘸酱的酱是什么酱
黄瓜蘸酱是东北人爱吃的简易小菜,饭店里的黄瓜蘸酱可以用多种酱料,最简单的就是直接使用东北大酱、甜面酱或豆瓣酱等酱料。以上三种常用酱料的味道各不相同,东北人喜欢用东北大酱、四川人喜欢用豆瓣酱,北京人喜欢用甜面酱。甜面酱,又称甜酱,是以面粉为主要原料,经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品...
黄瓜蘸酱下一句
不好意思,你问的是不是黄瓜不蘸酱的下一句,下一句是神仙都不干。黄瓜蘸酱是东北人非常常见的吃法,口味独特,已经得到了广大消费者的认可和喜爱,吃面不吃蒜,香味少一半,黄瓜不蘸酱,神仙都不干。
东北人喜欢蔬菜沾酱,西北人喜欢面食,什么原因导致这种差异呢?_百度...
蘸酱菜是东北的特色菜品,说白点,就是生菜占大酱吃,生菜可以是大葱、黄瓜、水萝卜、香菜叶子等,也可以是千张、海带、小番茄等食材,大酱可以是肉酱、番茄酱。生菜蘸大酱的吃法在东北流行且常见。在南方地区,这样吃的人不是很多,南方人说我们这里一年四季都有应季的新鲜蔬菜吃,而大酱也少有人酿...
东北人都吃什么蘸酱?知道的说说呗?
7. 东北的蘸酱菜有许多种,常见的有黄瓜,大白菜,小白菜,干白菜萝卜,萝卜干,生菜,小葱,香菜,小辣椒,大辣椒,毛葱,圆葱,有的人还会吃野菜,如婆婆丁,小根蒜等。干豆腐卷大葱、香菜、尖椒、黄瓜真的好吃!8. 真正土生土长的东北人蘸酱菜可多了,什么都可以蘸酱吃。我也是东北人但蘸酱...
东北人最爱的东北大酱,蘸什么都香
是的 一、清洗 将所有的食材清洗干净,东北蘸酱菜中常见的生食的菜有:黄瓜、生菜、水萝卜、一些时令的山野菜,还有尖椒、蒜、小葱等 二、蒸煮 东北蘸酱菜中常见的熟食的菜有:菠菜、茄子、土豆等。菠菜需要过水焯熟,茄子、土豆蒸熟即可。我把茄子、土豆和米饭一起蒸的,茄子蒸二十分钟,土豆和米饭...
东北人最爱什么就酱吃
盛夏的生菜、小白菜、黄瓜、水萝卜、辣椒、小葱;秋冬的酸菜心儿、大萝卜、白菜心儿、大葱,还有四季均出镜的大豆腐和干豆腐。很多人认为蘸酱菜特别乡土,但开春的山野菜其实并不便宜,尝鲜的刺嫩芽要几十块一斤,冬天一份蘸酱菜也要几十块。酱可以是纯大酱,也可以是大酱炸的鸡蛋酱或肉酱 ...
东北的蘸酱菜是用的什么酱?
把洗好的食材,摆在盘子里,黄瓜切成条,小葱切成段,长一些的蔬菜也可以切成两段 现在就要做蘸酱菜用的酱了,酱用豆瓣酱,就是黄豆酱,或者用农家自己做的东北大酱大酱,我用的香其酱,省事,也是黄豆酱的一种,是熟酱,直接用蔬菜蘸着吃就可以,把鸡蛋磕入碗内,搅打均匀,把干豆腐放在开水中...
生吃黄瓜应该蘸什么酱
生吃黄瓜难免觉得差一点味道,那生吃黄瓜可以蘸什么酱呢像黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱都是可以的,以上推荐的以上三种常用酱料的味道各不相同,到底吃黄瓜蘸酱用哪种酱料更合适,关键还是看你个人的口味,东北人喜欢用东北大酱、四川人喜欢用豆瓣酱,北京人喜欢用甜面酱。另外如果大家觉得光是一种味道比较单调,...
东北的蘸酱菜有哪些好吃的酱
蘸酱菜是东北人很喜欢的菜,用干豆腐卷上喜欢吃的青菜,味道很好。又名豆干、白干、豆腐干,干豆腐是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。干豆腐营养丰富,适宜体虚,营养不良,气血双亏,适宜糖尿病人、高血脂症、高胆固醇。东北蘸酱菜的具体做法为:1、准备黄瓜,干豆腐;2、准备一袋...