蔬菜鸡蛋羹怎样做水嫩
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发布时间:2022-04-29 19:28
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热心网友
时间:2022-06-21 01:43
蔬菜什锦蛋羹步骤1
蔬菜什锦蛋羹的做法大全
食材准备,嫩菠菜1-2根,胡萝卜,香菇1-2朵,鸡蛋一个
步骤2
蔬菜什锦蛋羹的做法图解
食材处理,胡萝卜刨丝剁碎成末,菠菜摘洗干净热焯水处理,剁成菠菜末备用。香菇去菇腿,热焯水,剁成香菇末备用
步骤3
蔬菜什锦蛋羹的家常做法
1个鸡蛋从中间敲开,鸡蛋打到碗里,蛋壳不要敲太碎,用半个鸡蛋壳,量2次凉开水,放入到蛋液中。蛋液和水的比例为1:1
步骤4
蔬菜什锦蛋羹的简单做法
蛋液完全抽打均匀,调入少许细盐搅拌均匀
步骤5
蔬菜什锦蛋羹怎么吃
用勺子撇去鸡蛋液上的泡沫,或者用滤筛过滤一下即可
步骤6
蔬菜什锦蛋羹怎么做
把香菇末、胡萝卜末、菠菜末分别放入蛋液中
步骤7
蔬菜什锦蛋羹怎么炒
轻轻搅拌均匀即可
步骤8
蔬菜什锦蛋羹怎么煮
锅内放水大火烧开,把碗放入蒸屉,盖盖或者保鲜膜大火蒸5-7分钟即可
步骤9
蔬菜什锦蛋羹怎么炖
出锅后在蛋羹表面滴1滴香油即可食用
热心网友
时间:2022-06-21 01:43