问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501
你好,欢迎来到懂视!登录注册
当前位置: 首页 - 正文

怎样做煎饼才能不粘锅?

发布网友 发布时间:2022-04-29 19:28

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2022-06-21 01:42

煎饼怎样做才能不粘锅,需要注意以下几点:
1、选用平底锅煎饼最合适不过了,在平底锅里面很容易就可以将面糊摊开并且摊薄,而且翻到另外一面也不费劲。
2、面糊的稀稠度要适中,用勺子舀起来,倒下去,以缓慢的直线流下为宜,断了说明太稠(加了菜叶可以稍微稠一些),摊饼过厚不易熟透,快了太稀不易成型。
3、加入适当的食用油。油的作用不但是可以给煎饼增添香味与提升口感,更大的作用就是让煎饼不容易粘锅。
4、锅热后再刷(抹)油,锅底温度高,而油这时候是温的,面糊倒入后,既能够让面糊底层迅速凝固,又不会因为油温过高而焦糊,起到不粘锅的作用。
5、用小火慢慢煎。正所谓:心急吃不了热豆腐。煎饼需要一定的时间慢慢等。用大火是一下子熟不了的,只能一下子成了粘锅的黑炭。
声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com
婴儿用什么做枕头好 宝宝枕什么枕头比较好 婴儿使用什么枕头 新生儿用枕头用什么牌子好 婴儿枕头用什么做好 用什么做婴儿枕头最好 长白山在哪个城市 长白山地理位置 100%山羊绒毛衣可以水洗吗 山羊绒毛衣怎么洗怎么洗山羊绒毛衣 专升本怎么能升一个好二本? 女生如何让一个刚认识的男生追自己? 高手们 救命呀~~~ 悬赏100分 怎么让喜欢的男人来追求自己? 如何让成为让男生喜欢的人并追自己? 在打卡中下载别人的照片会被对方知道吗? 怎么样才能让喜欢的男生主动追求我啊? 在in上搜索别人,去看别人的照片,TA会发现吗? 在WORD文档中,要将页面纸张设置成B5纸,横向打印,左侧装订,如何操作? ins能保存其他人的照片嘛 怎么让喜欢的人倒追自己 如何将横向做成的word表格在打印时变成纵向的(因为要装订),并且均要加上页码和页眉。 ins能保存其他人照片嘛 保存别人的空间相册,别人会知道吗? 装订文件时,纵向打印的和横向打印的怎么装订在一起算正确,急求! 登山扣用什么机器制作出来的? 最喜欢自己靠近梦想的样子吗? <Dream>-- Priscilla Ahn 歌词的中文翻译 dream a dream 中文翻译 在哪一瞬间,让你看到了梦想的样子? 你有你的Dream 我要我的Car 用铁锅做煎饼,一锅只能放两个饼,饼的每一面需要两分钟才会熟,煎3个饼最少要花多少分钟 广东省茂名市茂南区民政局9月截止结婚人数 微信7.0.10怎么取消芒果连续包月? 7.0.13微信怎么开启被关闭的自动续费? 热量高的食物属于哪些?? 手机8核什么意思 SQL 查找两表中不同的数据 8核是什么概念? 团队协作的总结与感悟怎么写? 谁知道整只鸡包装袋装的那种手撕鸡叫什么名字?网上怎么找? 鸡蛋包装盒的尺寸? 孕妇吃什么钙片? 养鸡可以搞那些副业和增值的东西? 超市的鸡肉包装盒内的一小包是什么? 手机8核是什么意思 去筋鸡爪包装需要注明吗? 团队牵手活动的总结怎么写 孕期也要经常补钙吗?吃什么补钙效果好? 做鸡蛋包装箱需要办理什么证件?比如需要办商标吗? 团队风采展展示管理人员总结怎么写?
  • 焦点

最新推荐

猜你喜欢

热门推荐