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长期食用羊杂碎有什么坏处吗?

发布网友发布时间：2022-04-29 19:51

共11个回答

热心网友时间：2022-06-22 10:41

羊杂碎在某些地区也称为羊下水或者是羊杂，实际上就是指一只羊的内脏，在我国西北地区，尤其是回族，常常用羊杂碎制成一种早餐的美味，也就是人们常说的下水汤，在那里人们常常把羊的内脏全部清洗干净，尤其是羊肺羊肝羊肠，细细的清洗干净后放入大锅煮，再加上羊骨头，长时间的熬制成羊下水汤，他们一般情况下都是放上胡椒粉、葱、姜、蒜，这里的人们在早晨每天都会，吃着主食喝下一碗羊下水汤，这就是他们的最美味的早餐。

实际上，羊杂碎也含有一定的营养物质，羊杂碎里头含有丰富的钙，铁，锌各种维生素，尤其是羊肝在中医理论中有清肝明目的作用，在民间有一种吃啥补啥的习俗，所以在人们的生活中常常把这种羊杂碎，列为一种温补的食品。

羊杂汤里面的脂肪含量是非常高的，一般乳白色的羊杂汤，里面都是非常高的脂肪，而且大部分都是饱和脂肪酸，所以热量的话是非常高的，虽然说食物里面的胆固醇，对我们的续页里面的胆固醇影响比较小，但对于那些高血脂的患者来说，还是少喝一些羊杂汤比较好。

但是从现在的营养理论角度发现，羊杂，是一种含有大量高蛋白，高脂肪，高胆固醇以及高热量的物质，同时也是一种含嘌呤非常高的食物，嘌呤是导致高尿酸的主要因素，而尿酸又是导致痛风的罪为祸首，所以现在人们对羊杂碎这种美味又爱又恨，爱之有一种特殊的风味儿，恨之是多食会引起，高血脂，高血稠，痛风病的频发。

所以从现在的医学理论分析，人们在日常饮食中不能长时间或过多的去食用羊杂碎，长期食用会引起，高血脂，高血稠，痛风病的频发，所以劝大家不要长期食用羊杂汤。

热心网友时间：2022-06-22 11:59

羊杂富含蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素、矿物质等营养元素。适量进食羊杂，可补充体内所需的能量及多种营养物质，有助于增强体质。羊杂中的铁元素含量较高，容易吸收，尤其适合缺铁性贫血患者食用。但长期过多食用羊杂，也可能会造成一定的危害，如高脂血症、尿酸增高、引起发胖等。

羊杂中脂肪、胆固醇、嘌呤含量比较高，过多进食羊杂，可能会引起高脂血症、尿酸增高，以及痛风发作等。长期食用过量的羊杂，其能量无法及时消耗，可能导致脂肪堆积于体内，从而引起发胖，不利于身体健康。如果爱吃羊杂，可以每月食用1-2次，同时注意饮食荤素搭配，均衡营养，全面补充体内所需的营养物质，同时多参加户外活动和体育锻炼，加快自身代谢，促进体内的脂肪和热量消耗，降低发胖几率。

热心网友时间：2022-06-22 13:34

羊杂碎含有高脂肪、高胆固醇等,久吃容易肥胖、高血脂。而且经常吃牛羊肉制品,容易得布病。布病又称“布鲁氏杆菌病”,一般常吃牛羊肉的牧区人群发病较多。

热心网友时间：2022-06-22 15:25

羊杂碎属于羊的内脏，长期食用可能它的一些细菌会进入到人体，对人体不太好。

热心网友时间：2022-06-22 17:33

羊杂碎的脂肪含量很高，长期食用容易得三高啊。

热心网友时间：2022-06-22 19:58

我觉得长期吃这种动物的内脏肯定会对人的身体产生一定影响的。

热心网友时间：2022-06-22 22:39

其实是有非常大的坏处的，时间长了身体不好。

热心网友时间：2022-06-23 01:37

可能对身体有一些不好的影响吧毕竟不能一直吃

热心网友时间：2022-06-23 04:52

我觉得羊杂吃多了不太好吧，因为细菌很多

热心网友时间：2022-06-23 08:23

一场大的坏处了，因为它里面的脂肪其实是含量很高的。

热心网友时间：2022-06-23 12:11

羊杂碎含有高脂肪、高胆固醇等,久吃容易肥胖、高血脂。

长期食用羊杂碎有什么坏处?

4. 长期食用羊杂碎可能会带来一些健康问题。羊杂碎中的胆固醇和嘌呤含量较高，属于酸性食材。过量食用可能会导致高血脂或痛风等疾病。然而，这并非适用于所有人，许多牧民长期食用羊杂碎，身体状况依然很好。5. 目前市场上销售的羊杂碎大多为经过加工和冷冻处理的熟制品。由于加工和冷冻过程中可能发生变化，...

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