用杨梅浸酒，杨梅变白了，是不是酒有问题我浸泡的杨梅酒的杨梅上有一层白的粉沬是什么原因，酒还能喝吗_百度问一问
发布网友
发布时间：2022-04-29 19:54
我来回答
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-08 16:05
摘要这个不是酒有问题哦，可能有两个原因：一、是杨梅酒坏了不能喝了。因为一般来说是不会变白的，肯定是杨梅坏掉了，你要注意：1、杨梅不能洗，不新鲜的要扔掉。2、用高度烧酒。3、加冰糖或白糖。4、瓶子一定要清洁干燥，最后盖子一定要盖严。二、是杨梅脱水，泡酒杨梅最好不要水洗，如果实在不干净需要洗，也要把水洗过的杨梅稍稍阴干一下，最起码不能滴水。泡杨梅的酒度不能低，杨梅本身含水分就多，酒与杨梅的配比不能少于2:1,也就是一瓶酒，杨梅不能超过半瓶，不然使酒度过分低的话有变质的可能。咨询记录 · 回答于2021-09-22用杨梅浸酒，杨梅变白了，是不是酒有问题我浸泡的杨梅酒的杨梅上有一层白的粉沬是什么原因，酒还能喝吗这个不是酒有问题哦，可能有两个原因：一、是杨梅酒坏了不能喝了。因为一般来说是不会变白的，肯定是杨梅坏掉了，你要注意：1、杨梅不能洗，不新鲜的要扔掉。2、用高度烧酒。3、加冰糖或白糖。4、瓶子一定要清洁干燥，最后盖子一定要盖严。二、是杨梅脱水，泡酒杨梅最好不要水洗，如果实在不干净需要洗，也要把水洗过的杨梅稍稍阴干一下，最起码不能滴水。泡杨梅的酒度不能低，杨梅本身含水分就多，酒与杨梅的配比不能少于2:1,也就是一瓶酒，杨梅不能超过半瓶，不然使酒度过分低的话有变质的可能。白色的粉沫在杨梅表面上，酒里没有那应该是杨梅的问题酒还能喝吗这种最好不要喝啦
