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辣白菜炒土豆片怎么做好吃呢?

发布网友 发布时间:2022-04-29 20:43

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-06-22 12:27

土豆对于我们日常生活中肯定是经常买来吃的菜,但是至于土豆你有什么新的吃法吗?其实我本人算是一个特别喜欢吃韩餐的人,特别是韩餐总的那道“辣白菜炒土豆片”,更是我每次吃韩餐必点的一道菜呢,这菜味道十分的辛辣可口,下饭可以说是一级棒了,一口菜一口饭那样吃下去,别提是能有多么的过瘾了!后来就去学会了这菜的居家做法,味道丝毫是不比外面饭店里要差,下面就将食谱与大家一同分享,直接开始吧!


【准备材料】

主料:土豆500g(3个切片)、辣白菜200g、五花肉50g、蒜末10g、葱花5g

辅料:海鲜酱油20g(生抽减半)、白糖10g、辣椒粉10g、盐2g、鸡精2g


【制作步骤】

1、备好食材,土豆切片,热锅烧沸水,将土豆片下入锅中煮1分钟即可捞出备用(土豆片煮制的目的是为了更好的去除土豆多余的淀粉,而且煮过以后炒制的过程中更容易熟透)


2、重新起锅加油,加入五花肉翻炒变色,下入蒜末炒香,再下入土豆片翻炒均匀

3、当土豆片炒的油亮的时候就可以加入辣白菜、酱油、白糖、辣椒粉翻炒均匀啦

4、最后在锅中加入葱花、盐、鸡精即可出锅开吃啦


这菜的做法真的就是这么的简单,只需要四个这样简单的步骤,一般美味下饭的料理就做出来的,而且自己做的也更加的干净和放心,心动的小吃货们还要继续犹豫?赶快去准备好材料照着食谱制作吧!


小贴士:

“辣白菜炒土豆片”一定要搭配上大米饭一起吃哦!那下饭的感觉真的是其他菜完全不能比的,一口菜一口饭的吞下肚,那满满的饱腹感真的是太幸福了!

热心网友 时间:2022-06-22 12:28

那么就应该先把土豆用水洗一遍,然后再放入锅里爆炒,最后再加入辣白菜。

热心网友 时间:2022-06-22 12:28

就是你把土豆切成片,然后把里面的淀粉洗掉,然后锅里放油,葱姜爆香,加入土豆片,翻炒均匀,加入辣白菜,继续翻炒,加入适量的盐,鸡精,出锅就可以了

热心网友 时间:2022-06-22 12:29

土豆洗净切片,辣白菜改刀成片,油热放土豆片煎至微微焦黄,倒入辣白菜翻炒,加蚝油、生抽、盐调味即可出锅。
炒土豆时,你会和什么一起搭配来炒着吃?

给大家介绍一下我家里常做的【辣白菜炒土豆片】:【辣白菜炒土豆片】【主料】黄壤土豆两个,辣白菜约50克,五花肉一小块【配料】葱姜蒜【调料】料酒,白糖,生抽适量【做法】土豆去皮洗净,切成厚约0.5cm的片,入清水中浸泡去土豆上的淀粉,也可以防止土豆褐变。五花肉切成薄片,辣白菜剪成小段。锅...

辣白菜做什么最好吃?

一,【辣白菜五花肉炒土豆片】【主料】辣白菜,五花肉,土豆片 【配料】蒜片 【调料】一品鲜酱油,料酒 【做法】五花肉切成厚一点的片,土豆切片后入清水中浸泡,蒜瓣切片备用。锅中入油,把五花肉小火慢煎至出油卷缩,下入料酒烹锅。加入浸泡好的土豆片,开大火翻炒。炒至土豆片变色,加入一品鲜酱油...

如何制作炒土豆片

1、五花肉去皮,洗净,切成大片。2、豆去皮,洗净。3、切成片。4、放入沸水锅内焯烫至断生。5、捞出、沥水。6、葱,蒜改刀切好。7、热锅冷油,下入五花肉。8、下入蒜末炒香。用中小火翻炒至微焦。9、加入辣白菜翻炒片刻。10、在下入土豆片。11、生抽。12、白糖。13、少许清水翻炒均匀后煮...

白菜拌豆片怎么做好吃

1、土豆洗净去皮切成薄片,韩式辣白菜也切成方块;2、锅内放油,油烧热后放入土豆片,用半煎半炸的方式把土豆翻炒一下,待土豆变软后,可以用勺子将锅内多余的油盛出来一些。然后放入辣白菜继续翻炒;3、如果觉得干,放少量的水略微炖一下,辣白菜的汤汁多的话就不用了。喜欢吃辣的话,就再加...

土豆片白菜片怎么炒

准备好新鲜的土豆和白菜。土豆要选表皮光滑、无芽点的,白菜则挑选叶片翠绿紧实的。洗净蔬菜后,把土豆切成薄片,白菜切成大片。热恋:翻炒大法 热锅倒油,油温升高后倒入土豆片,中火翻炒。土豆片边缘泛黄后,加入白菜片,继续翻炒。加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。调情:酱料升级 想要让这道菜更...

薄皮辣炒土豆片的做法,薄皮辣炒土豆片怎么做

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先炒 土豆和胡 萝卜 , 炒熟后 请点击输入图片描述 然后加入白菜 ,白菜就比较好熟,所以后放就行 请点击输入图片描述 一勺酱油 请点击输入图片描述 两勺陈醋 请点击输入图片描述 放一点白糖 请点击输入图片描述 加了 小小半碗清水 ,稍微炖一下 请点击输入图片描述 加一勺盐 请点击输入图片...

辣白菜可以直接吃吗?美味的辣白菜竟然有这么多好处!

1.土豆切薄片,用清水泡半小时;葱切成末;2.锅内倒油,加入葱末炒香,放辣白菜煸炒出味;3.土豆片淋净后放入锅内与辣白菜一起炒,加盐;4.待土豆片成半透明状,放鸡精即可出锅。干锅辣白菜 材料 大白菜芯1个,五花肉1块,辣椒,老抽,辣白菜,生抽,蚝油,盐 做法 1.大白菜这样拨开象花一样...

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用料小秘诀 6碗水加两颗浓汤宝 在家轻松做火锅 泡菜土豆片的做法步骤 1. 辣白菜切合适大小。2. 土豆切片。3. 锅里油热后,放土豆片,翻炒熟之后盛出备用。4. 锅里再放少量油,下葱花爆香,5. 放辣白菜翻炒,再放土豆片一起翻炒。6. 调入盐和白糖,再放一点点清水,在翻炒半分钟即可。

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