手擀面如何保存过夜

发布网友 发布时间：2022-04-20 01:45

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懂视网 时间：2022-10-09 02:38

1、首先我们将擀好的面放入一个容器中。

2、然后再使用保鲜膜将装好的面容器密封起来，确保盖子盖好。

3、预防做好以后，使用牙签在保鲜膜上扎出一些小眼。

4、最后将现在装有面的容器放入冰箱的冷藏室中进行保存，要用的时候才拿出来。

懂视网 时间：2022-10-24 12:12

1、首先，我们把面团压成差不多厚的面片。在切切面条之前，我们先在面片的两面涂上一点干淀粉，以防粘在一起。

2、面条都被均匀切好后，将新鲜面条放入食品级塑料密封袋中，每袋足够全家吃一次的量放好，内部空气排尽后再封袋口。然后将装有新鲜面条的密封袋放入冰箱的冷冻室，冷冻保存即可。

懂视网 时间：2022-11-19 07:27

1、要保存剩余的手擀面至第二天其实非常的简单，只需要在手擀面上撒上适量的面粉防止粘在一起，然后用用保鲜袋将它们装好并密封起来放入冰箱冷冻即可。

2、如果想要制作手擀面的话，只需要先往面粉中加入少量的盐搅拌均匀，然后往其中倒入清水将它揉成面团，最后把醒好的面团擀平并切成长条状即可。

懂视网 时间：2022-11-19 07:27

1、要保存剩余的手擀面至第二天其实非常的简单，只需要在手擀面上撒上适量的面粉防止粘在一起，然后用用保鲜袋将它们装好并密封起来放入冰箱冷冻即可。

2、如果想要制作手擀面的话，只需要先往面粉中加入少量的盐搅拌均匀，然后往其中倒入清水将它揉成面团，最后把醒好的面团擀平并切成长条状即可。

热心网友 时间：2023-05-19 23:12

你好！如果没有冰箱，想要把手擀面保存过夜的话，首先要把手擀面放在干燥的、带孔的箅帘上，再把箅帘放在通风的地方，是手擀面风干，只有干燥的手擀面才不会变质。切记：不要把手擀面放在塑料袋里密封起来，因为我们的塑料袋里面达不到真空，所以，隔了一夜就会使手擀面变质。

热心网友 时间：2023-05-19 23:12

手擀面冷冻保存。
手擀面，是面条的一种因用手工擀出的面条所以称之为“手擀面”。面条的制作方法多种多样，擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉都成。制作简便，可随吃随煮，浇菜带汤均可，特别适宜小孩及老人食用，是全国人民最普通的一种家常便餐。用擀面杖擀成尽量薄的大面皮，圆形、长方形均可。用手摸摸看面皮厚度是否均匀，如果有较厚的部分，需用擀面杖将面皮擀成一致的厚度。用完全干燥的利刀，采用直切法缓慢而均匀地切下，宽细随意。如果面皮擀得较薄，切成宽面更好。

热心网友 时间：2023-05-19 23:13

手擀面是很好吃的食物，许多人都爱吃，我们日常在家里就可以制作的哦，那么做好的手擀面可以放冰箱吗?下面来看看。

手擀面可以放冰箱吗 可以保鲜也可以冷冻
手擀面可以放冰箱吗

可以的,直接用保鲜袋装起来放冰箱就可以了,可以的话最好上面撒一点点面粉

手擀面，是面条的一种因用手工擀出的面条所以称之为“手擀面”。面条的制作方法多种多样，擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉都成。

手擀面可以冷冻吗

如果近期不食用的话，可以选择放进冰箱冷冻。

方法

1、把冻面条从冰霜里面拿出来，或是从超市购买回来后，先让面条解东，或是放到热水内泡5分钟左右。

2、再入开水锅内，烧开，或等面熟捞出即可。

3、这个时候可以有很多种吃法，可以直接下着料与菜类，肉类等进行煮着吃;也可以直接捞出面，拌上酱、凉菜，就可以上餐桌吃了。

注意事项

先解东再下锅，否则面易煮碎

冻面条，要注意卫生，可以如果近期不食用的话，可以选择放进冰箱冷冻。

冻面条，要注意卫生，可以清洗再下锅清洗再下锅

暂时吃不完的面条，或者一次多擀一些面条，抖开后撒匀一些干粉或玉米面，放入冷冻保鲜盒，冷冻保存起来，下次吃之前从冷冻室取出，可以直接入锅煮，或室温回下温再煮。#p#副标题#e#

手擀面怎么做好吃

主料：低筋面粉

辅料：鸡蛋(土鸡)

调料：食盐

做法

1、准备好面粉和鸡蛋，面粉倒入一个较大的盆中，加几粒盐拌匀。(大点方便揉)

2、打入鸡蛋，用筷子拌成絮状。

3、揉成光滑的三光面团，盖起保鲜膜静置半小时。再把面团揉几下，然后一分为二。

4、取一份揉圆，然后擀成长方状。逐渐擀大擀薄，直至擀成厚度约为2毫米的薄片，并在表面均匀的撒上少许干面粉。

5、轻轻把面片对折，继续在表面上均匀撒上少许面粉。再次轻轻对折。

6、切成均匀的小条即可。[2]

小贴士

1：鸡蛋的大小不一样，所以不要一次把面粉放完，感觉不够的话可以再加。

2：面团揉好后静置半小时，这样擀出的面条更有弹性。

3：如果案板够大，也可以一次性擀。我是因为案板太小，只好分2次进行。

4：在对折的时候，只需轻轻对折，对折后千万不要按压。

5：切好以后的面条，撒上少许干面粉，用手轻轻一抖便会自然分开。

6：擀面的时候，面团要和的稍硬一点，这样出来的面条才既漂亮又有弹性。

热心网友 时间：2023-05-19 23:13

手擀面直接放到冷臧室即可放一整夜是没有问题。