用格兰仕电烤箱怎样烤蛋糕
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发布时间：2022-04-20 00:56
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热心网友
时间：2023-06-29 14:17
材料：
a：蛋黄4个，糖20g，
b：油60克，牛奶60克，
c：蛋白4个，糖60g，少许盐，
d：低粉120g，泡打粉3g
做法：
1、将a搅拌到淡*
2、将b慢慢倒入a，边倒边搅拌直到均匀。然后再加入1/3的筛好的面粉。然后重复这个步骤两次。
3、将c中的蛋白和盐，一起打至湿性发泡。然后分三次把c中的糖倒入，打至硬性发泡。
4、将1/3的蛋白先和蛋黄糊混合，然后重复这个步骤两次。
5、预热烤箱，将蛋糕放入烤箱里150度，烤15分钟左右就可以了。
6、取出倒扣放凉，脱模就可以吃。
热心网友
时间：2023-06-29 14:18
材料：蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、白糖、油、盐。
做法：
1、蛋黄和蛋清分离。
2、蛋清里加小小盐和白糖，用打蛋器打发。
3、蛋黄里加白糖、蛋糕粉和牛奶，搅拌均匀。
4、往搅拌好的蛋黄里加入打发的蛋清，搅拌均匀。
5、准备好装蛋糕的东西(家里工具稀缺，可以用蛋挞模)。
6、往每个小模子倒入少量花生油，以防蛋糕粘壁。
7、把搅拌好的蛋糕浆倒入模子，整齐摆放在烤盘上。
8、烤箱预热收，把蛋糕放进烤箱，180°烤约30分钟就行。
用格兰仕电烤箱怎样烤蛋糕
1、将蛋黄、糖搅拌到淡黄色。2、将油、牛奶慢慢倒入蛋黄、糖，边倒边搅拌直到均匀。3、然后再加入三分之一的筛好的面粉。然后重复步骤两次。4、将蛋白和盐，一起打至湿性发泡。5、然后分三次把糖倒入，打至硬性发泡。6、将三分之一的蛋白先和蛋黄糊混合，然后重复步骤两次。7、预热烤箱，将蛋糕...
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用格兰仕KWS1015J-F8 15升烤箱烤戚风蛋糕多少度多长时间合适。_百度知 ...
分两次加入，直到蛋白硬性发泡。提起打蛋器，顶部的蛋白成三角状竖立，不会弯曲；5.取出1/3的蛋清和之前拌好的蛋黄混合，用橡皮刮刀切拌均匀，然后将混合好的面糊倒入蛋清中，迅速的切拌均匀；6.立即倒入蛋糕模子中，放入烤箱中层，用180度上下火烘烤40分钟，烤好后取出立即倒扣，晾凉后即可脱模；...
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